【京都美食】夏季必吃消暑冰品~6選京都必吃刨冰

日本的夏季熱起來要人命!京都也不例外,夏日豔陽的熱情令人招架不住。這時候冰品就是我們最佳的「涼伴」啦!本次介紹您6家京都知名刨冰,快來一起消消暑氣吧。

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1. 梅香堂【東山】

京都府東山區無認不知無人不曉的冰品店,就是「梅香堂」啦!梅香堂的鬆餅和聖代最知名。但是在夏季,梅香堂最熱賣的品項就是刨冰。綿密的刨冰,淋上濃厚的醬汁,您一定不能錯過。

推薦品項:芒果刨冰

梅香堂的人氣冰品就是「芒果冰」。濃稠的芒果醬還吃得到一些果肉,且雖然濃稠,但意外的一點都不會擱牙,很滑順地就溜過了喉嚨。刨冰上還放了一球冰淇淋,模樣可愛之外,味道也很令人喜歡喔!

2. 古の花【北野天滿宮】

第二間要介紹的也是京都知名冰店「古之花」。「古之花」,店外觀裝潢是日式,有著京都的穩重感。每年夏天都會有許多遊客為了品嚐「古之花」的刨冰而到京都來。

推薦品項:奇異果刨冰

「古之花」最受歡迎的冰品就是「奇異果刨冰」。淋在冰上的奇異果醬是使用新鮮水果打成的果汁,並沒有多餘的添加物,對身體沒有負擔。除了奇異果之外,芒果、7月中旬推出的水蜜桃口味也是許多人喜愛的,歡迎嘗試喔!

3. 月ヶ瀬【堺町】

「月ヶ瀬」是從昭和元年持續至今的老字號店家。店鋪外觀裝潢營造出一種和式的氛圍,很適合京都。「月ヶ瀬」蜜紅豆非常知名,但其實其刨冰也是不容錯過的品項喔!

推薦品項:宇治金時

來到「月ヶ瀬」一定要品嚐的就是「宇治金時」刨冰。刨冰上淋上濃厚的抹茶醬汁,最後再放上一大匙的蜜紅豆,非常奢侈。加100 JPY就能再享有一球冰淇淋喔!推薦您來品嘗這一款宇治金時。

4. もちつき屋【京都市】

第四間要介紹的是「もちつき屋」。「もちつき屋」,如其名字「もち」,麻糬的意思,這裏是一間麻糬的專賣店。白色的麻糬店家會用多種食材做搭配,演繹出多種不同口味,富有變化。這裏的冰品也不例外,與麻糬做結合,有獨特的風格。

推薦品項:宇治牛奶抹茶白玉冰

推薦的品項是「宇治牛奶抹茶白玉冰」。抹茶牛奶味道非常濃郁,加上店裏專賣的麻糬,堪稱絕品。來到「もちつき屋」一定要點這款冰來品嚐看看!

5. 文の助茶屋【東山】

「文の助茶屋」,在京都是非常有名的蕨餅店。從明治末期落語家第二代的「桂文之助」所創立。現今是無人不知無人不曉的老字號店家。

推薦品項:田舍冰

「田舍冰」,是您來到這家電一定要品嚐看看的品項。刨冰上方盛上一球冰淇淋,而刨冰中還放入了蕨餅,很特別。而冰還加入了黑糖蜜,無論是香味會這是口味都非常吸引人。

6. 祇園NITI【祇園四条】

京都鬧區「祇園」有家冰品店「祇園NITI」,使用日光天然水製成冰。其冰吃起來很軟綿,入口便化開,非常舒服。

推薦品項:淡雪

「淡雪」,非常素雅,雪白的冰上加了梅子醬汁,再放一些梅子末在冰上,酸甜酸甜,很適合夏天品嚐。其實這家店最大的特色在於,每個季節都有不同的品項,而今夏是梅子,下一季又是什麼呢?期待一下吧!

請您也從中挑選一間喜歡的冰店去造訪一下吧!

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