【東京美食】7選東京美味抹茶餐廳!大啖抹茶甜點

一般說到抹茶,多半會先想到京都。不過,在東京也有許多不錯的抹茶甜點店喔!本次介紹您7間位在東京的受歡迎抹茶甜點店,喜歡抹茶的人別錯過啦!

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1. 壽月堂 【築地】

說到「築地」,第一個會想到海鮮。不過這裡也有好吃的抹茶甜點。「壽月堂」正是位於築地的一家抹茶甜點店。從東京地鐵日比谷線築地站徒步至此只要3分鐘。「壽月堂」有各種抹茶甜點,剉冰、聖代等。其中最受歡迎的是「抹茶蒙布朗」。使用嚴選栗子、生奶油、抹茶鮮奶油製作,抹茶的味道很濃郁。在築地吃完海鮮,不妨來訪一下,吃點抹茶甜點吧!

2. 紀之善 【神樂坂】

「紀之善」,是東京知名的抹茶甜點餐廳,位於美食熱門地「神樂坂」。「紀之善」最著名的抹茶甜點就是「抹茶巴伐利亞奶油」。不是完全的甜味,還可以吃到抹茶帶有的一些苦澀味,味道很高雅。還有一球紅豆泥,補充甜味。

3.茶寮 【神樂坂】

「茶寮」,也是位在神樂坂的一家餐廳,從地鐵飯田橋車站B3出口或神樂坂1號出口徒步過來都只要4分鐘。這裏有很少見的「抹茶Fondue」。使用了抹茶巧克力製作,而顧客則可以用草莓、團子、派、艾草生麩沾著吃。濃厚的抹茶巧克力,會讓幸福油然而生。

4.ななや 【青山】

「ななや」,位在澀谷的一家抹茶冰淇淋店。店舖很小一間,小規模經營。喜歡抹茶的人推薦可以來這裡造訪。抹茶冰淇淋依照濃淡分成7個階段。最濃的冰淇淋還有「世界最濃抹茶口味冰淇淋」之美譽。有興趣的人可以來嘗試一下各種濃淡的抹茶味道。

5.宇治園 【澀谷】

「宇治園」,雖然名字聽起來很京都,可卻是在澀谷這麼繁華的地帶。從表參道車站徒步9分鐘左右就會抵達。店家是將古民家重新裝潢後營業,販售抹茶甜點。裡面的抹茶甜點非常多種,喜歡吃抹茶甜點的人會非常開心呢。可以體驗一下日本古民家家屋,又有美味的抹茶甜點可以品嚐,不快來造訪一下嗎?

6.しもきた茶苑大山 【下北澤】

「しもきた茶苑大山」,位於東京京王線下北澤站,徒步約2分鐘處。或許您會覺得冬天還吃冰,不冷嗎?但「しもきた茶苑大山」一整年,無論哪個季節都有許多人排隊等著品嚐美味的抹茶刨冰。店里會吹著暖氣,縱使是吃冰,好像也沒有這麼冷了。綿密的抹茶冰,甜味之中,帶些茶澀味,非常好吃。加上裡頭還放了一些高品質的紅豆,增加了不同的味道和口感喔!

7.SALON GINZA SABOU 【銀座】

最後要介紹的是位在東京銀座的「SALON GINZA SABOU」。從地鐵銀座站徒步過來僅要2分鐘,非常方便。這裏的甜點在社群網站上掀起一股風潮、話題。店家以「枯山水」為概念來創作,外觀就像是水波紋路依樣,而裡面有蕨餅、栗子等,和式的素材。最後會在上方放上當季水果或者灑一些金箔,很美麗。

 

 

抹茶パフェ~ご神体の祀られた山頂~
colovin86/Flickr

抹茶是許多人喜歡的食物,除了單純飲茶之外,也是製作甜點時很不錯的食材。使用抹茶製作而成的「抹茶甜點」,都是男女老少難以抗拒的東西喔!推薦到日本旅遊時別錯過了。

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