【沖繩美食】沖繩7選必吃超美味甜點

沖繩,日本的南島,拜氣候所賜,這裡有很多熱帶水果。而沖繩當地的甜點店家,利用這些新鮮的水果,結合當地食材或進口巧克力,製作成各式各樣的蛋糕、水果塔等。喜歡吃甜食的人別錯過了,精緻的甜點,好吃又好拍喔!

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1.オハコルテ(oHacorte) 

「オハコルテ(oHacorte)」是水果塔專賣店。「オハコルテ(oHacorte)」,在沖繩縣內有5間分店,每家店都很受歡迎。大量使用當季新鮮水果,或是栗子、紅芋,製作出一個個可愛又美味的水果塔。

2.Piednue

「Piednue」,是那霸知名的甜點咖啡廳。「Piednue」有很多款甜點,從蛋糕到水果塔都有販售,每一樣都做得很精緻,喜歡甜食的人來沖繩玩時別錯過了喔!

3.Dessert lab Chocolat 

「Dessert lab Chocolat 」雖是甜點店,但其有開放式廚房,可以看到甜點製作的模樣。如同店名,店裡在「巧克力」甜點上特別琢磨。有各式各樣的甜點,但幾乎都不會少了巧克力口味。店裡每一季都會推出季節限定甜點,別錯過囉!

4.ハッピー洋菓子店

「ハッピー洋菓子店」,在沖繩是家老字號店家,店裡的蘋果派和螺旋麵包最熱賣。尤其是螺旋麵包,不同於一般麵包店鬆軟的麵包,「ハッピー洋菓子店」的麵包是酥脆的外表,而裡面是香甜的卡士達。每一個只要100日圓,很便宜喔!

5.アロハ洋菓子店

「アロハ洋菓子店」,也是在沖繩知名的傳統店家。「アロハ洋菓子店」內最受歡迎的就是「德式巧克力蛋糕」。蛋糕濕潤不乾燥,吃起來很潤口。巧克力蛋糕沒有太多的裝飾,很質樸,讓人可以更專心地品嚐蛋糕的美味。很多人遠從他地到沖繩那霸來吃這款巧克力蛋糕。非常推薦可以來試試看喔!

6.Bonne Femme

「Bonne Femme」,1984年就在沖繩那霸創業,一直經營至今。「Bonne Femme」的甜點師傅曾經在東京的希爾頓飯店工作過,訓練出非常精湛的手藝,製作出不僅美麗,又好吃的甜點。店家會運用沖繩在地的熱帶水果,製作漂亮的水果塔,也吸引了不少顧客。「Bonne Femme」除了店內用甜點之外,也有販售購回當禮物送人的點心禮盒喔!

7.エーデルワイス沖縄

「エーデルワイス沖縄」去年才在沖繩那霸開張,現在在那霸受到非常多關注。「エーデルワイス沖縄」,店裡的甜點很豐富,選擇很多。使用沖繩當地素材,像是紅芋製作甜點。每一款甜點都很精緻,讓人都想嘗試。店家距離「縣廳前站」步行約5分鐘而已,非常方便,推薦可以前往喔!

PATISSERIE APLANOS Shinpei Asada
Norio NAKAYAMA / Flickr

沖繩除了有非常多美味的鹹食料理、海鮮之外,甜點也是不容忽視的。當地有日本難得可見的熱帶水果,因此可以製作出各種不同的水果蛋糕、水果塔等。本次推薦以上甜點店給您,喜歡甜食的人別錯過啦!

沖繩特輯
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作者簡介

Joyce
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我是Joyce,來自台灣。我是tsunagu Japan的撰稿人兼翻譯。我喜歡旅行,希望能與您分享我在日本旅行中所看見、所體驗到的事物。請多指教,謝謝。
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