【日本文化】你有沒有認識佐藤桑?關於日本第一大姓「佐藤」

「佐藤」,這個經常在日文教課書上出現的人物,其實正為日本的第一大姓,全國約有200萬人之多。而您知道「佐藤」這個姓名源自哪嗎?日本的姓氏多半出自地名、地形與風景、方位與方向、職業,但「佐藤」卻不屬以上四種……據說「佐藤」的姓氏源自關東地區栃木縣的「佐野」市?!接著馬上就來告訴您關於佐藤的冷知識!

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「佐藤」姓氏的由來

根據姓氏研究家森岡浩先生的解說,日本的姓氏多半源自於「地名」、「地形與風景」、「方位與方向」、「職業」四種,不過像「佐藤」這些「○藤」姓氏,並無法歸類其中。而「○藤」這些姓氏,其實是藤原氏的後裔,為了強調自己身為藤原氏一族的地位,而將自己的職位或相關地名,加上藤原氏的「藤」字所創造出來的。畢竟藤原一族是日本古代最有權力的貴族,身為其中一員可是十分了不起的事。

至於「佐藤」的「佐」字從何而來,大致上有兩種說法,一是出自其祖先曾擔任佐渡守一職,二是出自於下野國的佐野,而這兩種說法有個共通之處,那就是當時已是武家的佐藤氏,意圖將其起源,與歷史上赫赫有名的武將─藤原秀鄉之間做連結,其實這倒也是人之常情。

據說藤原秀鄉曾在唐澤山築城,而唐澤山正好位於栃木縣佐野市,如果想將佐藤一族的「佐」字和藤原秀鄉做連結,那麼推測這個「佐」字,其實出自與藤原秀鄉淵源頗深的佐野,倒也相當合理。

藤原秀鄉與佐野之間的淵源

藤原秀鄉是日本歷史上知名的武將,他平定了平將門之亂,並且建立了極具權勢的武家。藤原秀鄉被讚譽為武藝之祖,許多民間故事與繪卷,都描述了其驍勇善戰的英姿,例如敘述他以絕頂武藝平定內亂,並且擊退大蜈蚣的「俵藤太」傳說即是一例,可說自古以來就是一名傳奇人物。

據說藤原秀鄉在位於現在栃木縣佐野市的唐澤山上,建了唐澤山城做為自己的根據地。唐澤山城之後曾擋下上杉謙信十次猛攻,因此有關東第一山城之美稱,而位於山頂的唐澤山神社,供奉的正是藤原秀鄉。

而藤原秀鄉討伐平將門時,召集鑄造師所製作的「天明鑄造物」,擁有千年歷史及傳統,至今仍是佐野市知名的傳統工藝品。而天明鑄造物的茶釜,更是有「西芦屋,東天明」之美稱,深受千利休、豐臣秀吉、德川家康的喜愛。

佐野市保存了藤原秀鄉所留下的歷史遺產與文化資產,至今乃傳承著與藤原秀鄉之間的淵源。

在佐野市也能看到有天明鑄造物裝飾的公共電話亭。

「佐藤因緣之地 聖地化企劃」概要

而「佐藤」這個日本第一大姓的因緣之地─佐野市,於2020年3月10日展開了「佐藤因緣之地 聖地化企劃」,希望讓佐野市成為「佐藤的故鄉」。之所以選在3月10日,是因為佐藤(SATO)與三(SAN)跟十(TO)的諧音關係。

為了增加佐野市的「關係人口(透過各種方式與該地及居民有所接觸的人)」,「佐藤之會」也在同一天成立,希望能與日本全國各地的佐藤,一同將佐藤「起源之地」的唐澤山城遺址推廣為聖地。此外,為了促進佐野市的發展,「佐藤之會」也預定從明年開始,為日本全國的佐藤及佐野市民之間創造交流的機會。

有關「佐藤因緣之地 聖地化企劃」的資訊,可以在正在招募會員的「佐藤之會」官方網站,以及投搞佐藤常見趣事的官方社群帳號上找到。

栃木縣・佐野市簡介

佐野市是一個與大自然共存的城市,人口為117,914人(截至2020年2月1日止)。佐野市位於栃木縣西南方,東北自動車道及北關東自動車道在此交會,可說是一處交通要道。

市內各地有許多自然、歷史及文化資產,諸如獲選為日本名水百選的「出流原辯天池湧水」,曾出現在萬葉集中、開滿豬牙花的「三毳山」,以及據說由藤原秀鄉所建造的「唐澤山城遺址」等,另外也有Outlet、購物中心等大型商業設施,每到週末便會擠滿來自縣內及縣外的人潮。

佐野名物

佐野拉麵的外觀雖不讓人驚豔,但清澈爽口的湯頭即是它最大特色。大部分多為使用雞骨熬煮的醬油湯頭,口味依店家而異,有些則還提供豚骨或鹽味等等。麵條特色則是長短粗細不太一致的捲麵,能捲起湯汁、Q彈麵條也增加口感,是來栃木縣絕不能錯過的美食。

另一個發源於佐野市的油炸馬鈴薯,也是十分受到喜愛的當地料理。先將馬鈴薯蒸過後,再將其串起去油炸,最後再刷上特製的醬汁。熱騰騰、蓬鬆軟綿的馬鈴薯,配上不會過甜的醬汁可謂絕配。

佐野市吉祥物

而以上的歷史介紹加上兩項人氣美食的特徵,全呈現在佐野市的吉祥物「佐野丸」身上。他的頭上戴著佐野拉麵的麵碗,腰上插著油炸馬鈴薯串,是一名住在佐野城下町的武士,也曾獲得2013年日本吉祥物大賽冠軍,模樣十分討喜可愛。

「佐藤會」概要

「佐藤會」目前正在招募會員,希望能藉此擴大佐野市的關係人口,並且與日本全國各地的佐藤,一同將佐藤「起源之地」的唐澤山城遺址推廣為聖地。只要申請加入會員,就能得到以天明鑄造物技術所製作的「佐藤會」獨家領章,以及高級個人會員的會員證。

不曉得您身邊有沒有姓佐藤的朋友呢?下次不妨和佐藤桑聊聊這個他說不定也不知道的「佐藤」起源吧!

本文資訊均以公開時為準。

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