【日本文化】以0.1㎜為單位的職人技術,日本傲人的職人手工藝「西嶋和紙」

在日本,有許多使用多年傳承下來的職人技術所製作而成的珍寶。這次要介紹的「西嶋和紙」,便也是其中之一。請大家務必看看用影片方式呈現在400年間,不斷被傳承下來的傳統工藝之美,以及職人們巧手製作之美。肯定您也會為它的美麗而傾倒。

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何謂西嶋和紙?

所謂的西嶋和紙,指的是在東京西邊相鄰的山梨縣西嶋地區所製作的一種和紙。

和紙本來就是指以日本古早製法所製成的紙張,吸水性高,主要用在書法上。而當中的西嶋和紙,更是以親墨性甚高聞名,是許多書法大家愛用的夢幻逸品。

如何製作西嶋和紙

西嶋和紙是以纖維較短的「結香(上方照片)」與「稻梗(稻米的莖的部分)」等等為原料。在這個山十製紙,還會加入古紙等作為和紙原料來一起熬煮。如果在參觀時能夠遇見熬煮作業的話可說是非常幸運喔!

將和紙的材料混合

爾後,將古紙等和紙原料加水混合,並經過長時間的絞細絞碎;最終材料調和的比例,會按照當天的氣溫與濕度調整,這也必須靠師傅長年累積下來的直覺。或許看起來只是單純的混合作業,但也並非一朝一夕的功夫喔。

製紙

將含有和紙原料的紙漿,用紙篩一口氣篩去多餘的水分和紙漿。而留在紙篩上的就是和紙的原型,厚度僅有0.1mm,而若要使紙張厚度均一,則需要多年的經驗。而且,每一天每一日的環境都不盡相同,須按照該日的溫度、濕度與材料濃度等等作微調,這樣的技術,正是職人的技巧。

日曬

將過篩的和紙層層相疊,經過加壓器把多餘的水分也除去,若要讓和紙中的水分去除得更加完全,則需再耗時一個月日曬。而乾燥後的和紙,厚度則會比原本更少上一半。

乾紙

經過日曬的和紙會再次泡水一晚。而泡水的時間也會按照季節及溫度不同,端看職人的技巧,才能在最佳時機將紙給撈起。

 

為了不弄破吸了水且厚度僅0.1mm的和紙,必須小心又大膽的一張張撕下,再貼在約70度的鐵板上,使之乾燥。雖看起來就像翻床單一樣簡單,但西嶋和紙為和紙中纖維最短且易破,所以這個作業也需要有長年的經驗才行。

把乾燥後的和紙仔細撕下,合起來西嶋和紙便完成了。

為了製作一張西嶋和紙,需要花費這麼多的時間與技巧。這個讓日本引以為傲的職人技術,直至今日仍在山梨的工房中安靜延續。

也可體驗「墨染」!

在這間山十製紙裡,除了能參觀和紙製作,還能體驗墨染(需付費)。

何謂墨染?

在水面上點上墨汁,用沾了油的棒子作了層油膜,反覆作業,便會產生多重輪紋。朝花樣吹氣,浮在水面上的墨水便會顫動,形成各式不可思議的模樣。

將加厚的專用和紙放置其上,讓花樣吸附上去。爾後,用乾淨的水將多餘的墨水洗去,再使之乾燥便完成。雖然做出來的花樣可能無法盡情地按照自己的意思,但能圖案宛如生物般浮在水面上的樣子,只是看著也很有趣喔。

色彩繽紛的墨染、大理石斑紋也很推薦!

充滿日本風格的純墨汁墨染很不錯,但色彩繽紛的墨染也相當推薦!把喜歡的顏色滴在水面上,用像梳子的專用工具刷過,便會呈現不像是手工製作的漸層花樣。

這次做出來的成品花樣像是孔雀羽毛般,按照色彩的組合、吹氣或團扇等的風量大小,能呈現的設計圖紋就有無限種。用來當作旅行紀念品特別受歡迎,做出來的成品也可以郵寄(※需另加運費)。也可以按照喜好,用在名片與信紙等用途上。

山十製紙

這間工坊位在與東京西邊相鄰,山梨縣山間的西嶋地區。並在該地400年間將傳統技藝傳承至今,是間老牌工坊。第13代的笠井氏,不僅是傳統的西嶋和紙,也著力於開發印表機亦能使用的和紙等等,符合現在需求的技術。該工坊仍持續摸索著西嶋和紙在現代的生存之道。

以上介紹覺得如何呢?在日本,創業超過1,000年的公司眾多,這也是在這段時間內,將傳統代代相傳至今的證據。西嶋和紙亦然。不但確實地承襲了400年的傳統,更持續挑戰新穎形式的職人,可說是讓日本引以為傲的至寶。請各位務必親眼見證日本傳統職人的技藝喔!

 

本文資訊均以公開時為準。

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