聆聽新潟・長野的山海奏鳴曲：秘境溫泉與戶外體驗

※本圖文由北阿爾卑斯日本海廣域觀光連攜會議贊助製作。

新潟・糸魚川地區

以日本海為伴的自行車遊　久比岐自行車道與弁天岩

日本各地不乏整治完善的自行車道及路線，諸多景點或車站前也設有自行車租借服務，讓人能踩著雙輪，從容探索當地。不過既能馳騁舊國鐵道的廢棄鐵路線，回顧鐵道風情，又能欣賞日本海風光的遊覽地，那可就少數了。

位於全長約32公里，一路從新潟縣上越市連結至糸魚川市的「久比岐自行車道」，是活用舊國鐵北陸本線的軌道站點，現沿著國道8號線駛行的自行車與行人專用步道。「久比岐（くびき）」也可以寫作「頸城」，該詞源自上越地方（現上越市、糸魚川市、妙高市）的古稱。

SL蒸汽火車昔日疾駛而過的磚砌隧道和橋樑，部分仍原汁原味保留，騎著自行車穿越其中，可以遙想火車噴發著汽笛聲、呼嘯飛馳的身影。久比岐自転車道沿岸行駛的路線，途經能生白山神社、能生漁港、實相院等景點，和星羅密佈的海水浴場，日本海景趣盡收眼底。天氣好時甚至可眺望佐渡島。

這天我們在糸魚川市公路休息站「Marine Dream 能生」的自行車服務站租借自行車，決定不像以往非得出任務式踩點不可，刻意不規劃旅行目的，任海風輕拂晚霞，感受寬綽而慵懶的空氣。眼前平靜如鏡的日本海，如此祥和，讓人不自覺慢下腳步，靜下了心。

我們從「Marine Dream 能生」朝西慢騎，不出10分鐘，來到能生地區的代表地標「弁天岩」。漂浮於能生海岸的大型岩礁，是百萬年前由海底火山的噴發物形成，是能生當地重要的地質景觀之一，礁上燈塔則是附近船舶出入漁港的重要指南。

從陸地這端走過朱紅欄杆的曙橋，徐徐登上島中央被譽為大海守護神的嚴島神社，清香的海風撲面迎來，一步步邁向天海為景的風光，敬畏之心油然而生。今次我們11月初來訪，感受到了秋意濃厚的寂寥與蕭瑟。據說每年8月初，這裡都會舉辦海上煙火大會，現場遊人如織，一片熱鬧，氛圍各有殊異。

講述大地物語的博物館　中央大地溝博物館

日本因位於太平洋板塊、非律賓海板塊、歐亞板塊、北美板塊等4板塊交界的緣故，自古就是多火山多地震的國度，另一方面也因地殼相對活躍，造就諸如富士山、阿蘇山與櫻島等，眾多宏偉壯麗的名勝。前述提及的「弁天岩」，正是遠古時，海底火山噴發下誕生的一道天然景觀。

講到日本列島的成立，那可少不了談到糸魚川。這是因為從新潟糸魚川、長野縣諏訪湖，南下到靜岡縣，有條一氣呵成的「糸魚川－靜岡構造線」（簡稱糸靜線，構造線即大斷層線），約2,000萬至1,500萬年前於日本海形成。據說後來成為日本列島基礎的岩石等等，大致都是在那時期配列、成形，而糸靜線恰好將日本分切東西兩側，因此被視為日本列島形成時的重要結構線。

位處在地溝線上，糸魚川市坐擁豐富多元的自然景觀與資源，1994年，當地開幕了一座講述大地與石的故事的「中央大地溝博物館 」。

館內常設展示區分為6塊，透過介紹糸魚川代表的美麗礦石「翡翠」、石頭與礦物等展示，與日本列島誕生密不可分的「中央大地溝」，動畫影片及趣味的互動設施等，讓人以輕鬆角度，認識地球在漫長地質歲月中，孕育的自然環境和資源恩惠。

優質溫泉與豐富食材烹製的會席料理　姬川溫泉 國富飯店 翠泉閣

位於長野縣邊境、距離系魚川站約30分鐘車程的「姬川溫泉 國富飯店 翠泉閣」，坐落姬川溪流沿岸，在水質鮮美、食材豐饒，得天獨厚環境中，可以品嚐到每日嚴選時令食材烹製、品質美味兼具的料理。到達飯店後，在大廳裡可感受到日本風情的圍爐，喝杯暖茶，小憩片刻。

由於飯店位在自然資源豐富的溪谷中，其魅力之一便是能將春櫻、夏綠、秋楓、冬雪等四季流轉的景致盡收眼底。此外，溫泉是湯量充沛的自由湧泉，不易冷卻，且觸感清爽。無刺激性的泉質也能溫和舒緩筋骨。優質美食、雄偉的自然美景、加上溫和的溫泉，身體舒坦，愜心滿足。

長野・小谷村地區

秋日紅葉秘境　鎌池

告別新潟糸魚川的山海，下一站前往日本著名的無海縣・信州長野。這次不走一般旅客已經親車熟路的輕井澤、松本城等名勝，而是新潟和長野邊界的小谷村地區。

小谷村座落高山裡，高海拔的地理位置造就了冬末春初時，白雪與新綠同時並存的特景。這裡不只眾多吸引登山者挑戰的山岳、能邂逅日本原風景的川湖，戶外活動也很豐富。還有名湯秘湯等溫泉，大地恩賜的真美食材，質樸而魅力。海拔高度1,190公尺的「鎌池」，是其中一座隱藏版絕景。

「鎌池」據說是因池的輪廓形似割草鐮刀外型而得名，池周圍環繞一圈山毛櫸林，每年新綠、紅葉期間，為了一睹這片風景的遊客、專業攝影師絡繹不絕。我們在錦秋季節到來，亮晃晃的秋葉圈著池，襯著白雲藍天倒映在平靜的池面上，時間似乎凝止一般。

順著入口處的指標，繞池周圍而行，走一圈長2公里的散步道（約40分鐘），信步在落葉鋪堆的秋絨毯上頭，抬眼黃黃紅紅層疊交錯的景致，彷彿置身畫作之中。

若於6～10月期間來訪，可以到一旁的「鎌池山毛櫸林亭」稍作小憩。除了漬物、輕食等，幸運的話，還能嚐到在山毛櫸林裡採集的菇類製成的美味料理。

沐浴山間的露天溫泉與信州山餚饗宴　雨飾莊

坐落海拔900公尺群山裡的獨棟溫泉旅館「雨飾莊」，是一顆典藏在山村裡的璞玉。從小谷溫泉出發、沿山路徒步約20分鐘；距離鎌池行車也只要約10分鐘，對於登山和自然漫步愛好者而言，位置絕佳。

從漫長冬眠裡抽芽的時刻、春夏交替的新綠季節，再到豐穰秋日，周圍的自然風貌隨著時序更替而變，尤其楓葉季節，涼天裡空氣格外清新，氛圍僻靜。

莊內大廳使用漆喰等天然素材、重厚感十足的柱子和橫梁等，與木質調、古色古香的陳設傢俱相結合，營造出日本古民家的風格。

強調簡約、放鬆而沈穩的客房，分有和室與雙人床洋房。和室的窗景，或者能眺望北阿爾卑斯，或者觀賞另一頭的山景，享受沐浴在森林浴裡。

依季節使用當令的食材調理，是「雨飾莊」對美食呈現的執著。比如融雪的春季到初夏，桌上會匯聚各式野山菜，而我們適逢食慾之秋造訪，滿是香氣富足的香菇等地產食材。

晚餐，我們品嚐了一桌子澎湃的會席料理。其中，先生食、後油炸兩吃的岩魚，當日下午才捕撈，新鮮拔群。豐腴適中而口感細緻的蘋果和牛信州牛，用陶板燒製、加熱至自己喜愛的熟度，單灑鹽就好吃，以及小谷村產地粉（在當地栽培・収穫・製粉的穀粉）搭配雨飾山地下水製作的手打蕎麥等，都印象深刻。善飲的人，不妨配合數量稀少的「雨飾山」、「小谷錦」等地酒一起呼嚕下肚。

 

在遠離日常喧囂的世界裡，體驗懷舊的山間生活，邊浸泡露天浴池，眺望群山與星空，感受溫暖不絕的熱源從身子骨暖到心底，享受著獨屬於信州的滋味。

長野・白馬村地區

以北阿爾卑斯山為景的三溫暖　HAKUBA MOUNTAIN BEACH

從小谷村往南行，來到長野縣的白馬村。以滑雪度假村聞名於日本全國的白馬村，其實冬季以外還有很多看頭。比如近年成為新興景點、僅在夏秋期間營業的「HAKUBA MOUNTAIN BEACH」，位於海拔1,400公尺，白馬八方尾根兔平山腰的山岳絕景觀景台。

乘坐廂型纜車到達半山腰後，拾級而上，寬敞刷白的露天平台映入眼簾，在這裡能夠眺望白馬村全景，以及八岳和淺間山等的壯景。成排的陽傘和躺椅，則為這片山景掺入些許「海灘」風情。其實這裡最大亮點正是「海灘休憩區」。既是山又是海灘，兩者乍看無法相提並論的單詞，在此衍生出了新意。

所謂「海灘休憩區」，設有熱水按摩浴、冷水浴及三溫暖等設備，且提供泳衣租借服務，每次預約可使用一個半小時。在遼闊無際的天空下，冷熱交替，再到三溫暖流的一身汗，疲乏煩惱彷彿通通隨汗水消散而去。

此外，露天平台區也設有一家餐飲店，提供飲料與簡易的餐食。不妨泡完按摩浴後，點一份熱食冷飲，補充活力，就著眼前的白雲山景，奢侈在躺椅上享受微風拂面，度過一段悠閒愜意的時光。

彷彿融入風景畫的展望台與空中鞦韆　白馬岩岳MOUNTAIN RESORT

白馬村另一處推薦景點則是「白馬岩岳MOUNTAIN RESORT 」，營業期間分為Green、Winter兩季。先在一樓購入乘票券，接著乘坐透明車廂，長達約8分鐘的空中散步，在紅葉的簇擁下緩緩朝岩岳山頂邁去。

抵達岩岳山頂的纜車站後，會先來到擁有大斜面的「Iwatake Green Park」。海拔1,289公尺的位置，放眼望去，毫無視覺阻礙的絕景展望台，身邊的旅人無一不發出讚嘆聲。這裡冬季時用作滑雪場，夏季時則由綠茵覆蓋成木製甲板區，眼前山脊和白馬村的田園風景，勾勒出一幅彷彿美術館才能欣賞到的醉心風景。

另一處推薦的展望台，則是「HAKUBA MOUNTAIN HARBOR」。楓紅時期前來，放眼望去，宛如戴上白帽的山頂積雪，佐以山腰的棕黃黛綠楓葉。木製甲板周圍鑲有透明的玻璃圍欄，其中突出的一角，深入北阿爾卑斯山中，彷彿漂浮一般，融入眼前絕景。另，設施一旁有源自紐約的人氣烘焙店「THE CITY BAKERY」，點一杯咖啡或濃湯，搭配喜愛的三明治與餅乾，難得體驗令人意猶未盡。

除了風景不盡相同的各展望台，還有其他豐富的戶外活動，樂趣云云。比如空中鞦韆、林間散步、山地自行車、露營，無論成人孩童都可以享受。

其中最有趣非「空中鞦韆（ヤッホー！スウィング）」莫屬。照自己喜歡的步調，順著速度飛盪而去，彷彿躍入雄偉的阿爾卑斯山脈間。工作人員還會從後方協助錄影，可以將難得的回憶與畫面妥善收藏。

框住山城與紅葉姿態的絕美窗景　白馬皇家飯店

前述介紹的景點和旅館，多半駕車或乘坐計程車會更好抵達；距離白馬車站僅3分鐘步程的「白馬皇家飯店」，對於搭乘大眾交通工具移動的人則相對方便，因此冬季時是許多滑雪客喜愛下榻的旅館。

館內房型分有和風、洋風以及附設和室的和洋房，如上圖的洋房裡，可愛的花型燈飾以及深色調皮椅，營造出復古氣息。不過最大特色還是那偌大的窗戶，一邊是黃綠交織的樹林，一邊能遠眺山色，一氣呵成連成一片全景繪畫，美不勝收。

餐點方面有集結地方食材的和食鄉土會席，也有牛瓦燒、田舍鍋等定食可選擇。溫泉水源引流自白馬八丈溫泉，雖然我們前往時，剛好遇到館內能遠望白馬連山的露天浴池、內湯等溫泉設施，正在進行改修，很可惜無法使用，不過2022年12月已改裝完畢且重新開放，不免令人期待嶄新面貌。

徜徉山海之間的新潟長野旅

這回介紹的新潟・長野的糸魚川市、小谷村與白馬村，是平時冬季以外，較少海外遊客走訪的在地地區。有別冬季一片雪茫，春夏秋季，從新綠到紅黃橘交錯的景致，更能欣賞到萬千變化、饒富趣味的大自然面貌。從事喜愛的戶外活動後，沐浴溫泉洗滌身心。希望你能來趟不同以往的新潟・長野旅行。另也推薦以藝術人文的視角，細細品味新潟・富山・長野的美妙。

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