【日本美食】LAWSON便利商店限定「惡魔系列」停不下來的致命美味!

從2018年秋季開始風靡全日本的LAWSON便利商店「惡魔的飯糰」,據說有著會令人上癮的美味,忍不住一口接一口,一個不小心就會吃太多。隨後LAWSON又趁機推出惡魔的麵包、惡魔的吐司、惡魔的炒烏龍麵等惡魔系列商品,往往一上架就會被買光光,連店員也不知道下次什麼時候會再進貨,有看到就得趕快買下,以免後悔!

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惡魔系列究竟是什麼?

「惡魔的飯糰」是2018年10月LAWSON便利商店推出的一款新口味飯糰,將炸麵衣的渣渣、海苔、天婦羅的醬與白飯攪和在一起即完成。要追溯這道料理的來源,就要說到一位於2015年至2017年間參加日本第57次南極地域觀測隊的調理師——渡貫淳子小姐,她必須在有限的食材中要做出高熱量的料理來維持隊員的體溫,於是某一天她靈機一動,用製作天婦羅烏龍麵時剩下的炸麵衣屑,以及一直派不上用場的海苔做出了這款飯糰,因為太好吃了而被隊員稱為「惡魔的飯糰」,這件事流傳回日本後一時間蔚為話題,最後LAWSON便利商店便決定推出這款令人「停不下來、想一直吃下去、好吃得像是被惡魔誘惑了一般」的飯糰及後續商品,通稱「惡魔系列」。

惡魔的飯糰

LAWSON便利商店參考網路上的食譜,加以改良比例配方完成的「惡魔的飯糰」,一打開包裝就能聞到一股令人食慾大開的芝麻油香氣,的確是如惡魔在耳邊低語般的誘人味道。因為有加入天婦羅的醬汁,無論男女老幼,喜歡吃天丼的人也一定會愛上這款飯糰!

這款惡魔的飯糰上市後立刻在網路上造成話題,一天最多能賣出65萬個,直接打敗LAWSON便利商店20年來不曾變過的銷售冠軍「鮪魚美乃滋飯糰」,奪下銷售冠軍寶座。

在惡魔的飯糰大熱賣之後,LAWSON便利商店乘勝追擊,接著推出惡魔的麵包、惡魔的吐司及惡魔的炒烏龍麵等三項商品,組成「惡魔四天王」。

惡魔的麵包

惡魔的麵包是在薄麵包餅皮上,塗滿日式高湯醬,再灑滿炸麵衣屑、美乃滋及海苔粉,將惡魔的飯糰的主要食材運用在麵包上,就像是一塊有著惡魔般誘人美味的「日式披薩」。

惡魔的吐司

在切成三角形的吐司上放滿2種奶油乳酪、碎起司,最後撒上一層砂糖再送進烤箱,就是這片鹹鹹甜甜、罪惡感滿點但又讓人忍不住想一口接一口吃掉的吐司了。

惡魔的炒烏龍麵

用醬油、味醂、砂糖、鰹魚昆布高湯調出的醬汁來炒烏龍麵,最後豪爽地撒下炸麵衣屑,與紅薑、海苔攪拌後,就完成這美味到令人無法放下筷子的惡魔炒烏龍麵了。

這碗惡魔的炒烏龍麵可說是惡魔系列商品中最夢幻的一項,因為它只要一上架就會馬上被買光,非常難看到它的蹤影!就連LAWSON的店員也不知道下次進貨會是什麼時候,要是有看到就趕快買下吧!

 

惡魔的食譜

想在家自己做惡魔的料理嗎?除了網路上有不少食譜與影片可供參考之外,惡魔的飯糰創始人渡貫淳子小姐也推出《惡魔的飯糰與南極流改良料理(悪魔のおにぎりと南極流リメイク料理)》一書,除了元祖惡魔飯糰教學之外,還有各種改良變化口味,像是烤鮭魚馬鈴薯飯糰、咖哩牛蒡飯糰、鹽烤鯖魚蘆筍飯糰等等,個個美味又營養,簡直就是「惡魔的食譜」!

日本的便利商店可說是美食流行方向的重要指標,不知道繼惡魔系列之後,又會推出什麼來魅惑大眾的味蕾?來日本玩時,可要好好逛一下便利商店,嚐一下最新潮流美食喔!

本文資訊均以公開時為準。

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