【京都美食】適合外國遊客或獨自用餐!精選20間京都推薦町家和食餐廳

町家為京都地區留存著傳統日式房屋、充滿復古風情的街區,其中可享用日式料理的餐廳櫛次鱗比。這次將介紹京都值得推薦的町家和食餐廳。

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可享用京都町家精製日式料理的餐廳

1. AWOMB

「AWOMB」被譽為「京都排隊隊伍最長!」的熱門日式餐廳。其中最著名的便是名為「手織壽司」的可愛壽司。雖然餐廳大排長龍,但好吃到許多遊客說就算排隊也想吃!

自行將時令鮮魚與京都家常菜等配料捲成壽司是手織壽司的吃法,也很推薦給想感受日式文化的外國遊客。壽司外觀非常漂亮,說不定會因為覺得「吃了太可惜!」而不禁望著它發呆呢!時尚的造型很適合女性聚會,上傳至社群網站也非常吸睛!請務必品嚐看看町家最常排隊的手織壽司吧!

2. YURURI

「YURURI」1樓為夏威夷風格、2樓為亞洲風格的裝潢,是間非常時尚的日式餐廳。能以平實的價格享用A5等級京都牛與天然鮮魚等餐點。店內也附設包廂,相當適合來此約會,或舉辦女性聚餐與宴會!也推薦有小朋友的一家人來此用餐。 

店家提供的女性聚會方案還有附草莓香檳餐前酒的套餐,相信喜歡造型可愛的餐點的女性也會大大滿足。再加上時尚的單杯酒也僅需700日幣,可說是經濟實惠又時尚的日式料理。不妨在時髦的餐廳內悠閒地享用日式菜餚與美酒吧!

3. 町家割烹美先

推薦給想在沈穩時尚的氛圍中享用美味日式料理的您前往「町家割烹美先」。在此可欣賞到窗外點上燈光的中庭,以及深具日式風格的日式料理。餐廳備有各種類型的座位,如可邊眺望中庭美景邊用餐的餐桌座位、適合招待賓客與約會的獨立式包廂,以及適合女性聚餐的閣樓座位等。 

精心製作的日式菜餚對於其外觀也非常講究,可大啖一道道仔細裝飾的料理,讓人大飽眼福與口福。除了料理外,餐廳外觀也非常上相。值得推薦給想享受日式料理的外國遊客、情侶,或想和親朋好友一起同樂的您。 

4. 和・町家飯食 Soil♯

「和・町家飯食 Soil♯」供應重視日式菜餚的精髓並融入西式風格的創意日式料理。可在此品嚐以京都在地新鮮有機蔬菜與時令鮮魚入菜的餐點。仔細用心烹製的每道料理宛如藝術品般華美。道道皆是光欣賞就能讓人為之滿足的佳餚。 

此處也網羅了種類豐富的酒品,可使料理更加美味,也可品嚐到京都、山形與岩手等各地區的清酒與精選葡萄酒。此餐廳可自行攜帶飲品,想慶祝重要的紀念日或招待重要的賓客時,也能攜帶特別的美酒入內一同享用。想擁有一個印象深刻的約會時不妨來此用餐吧!

5. 京都綾小路 滿月之花

在「京都綾小路 滿月之花」可享用以抹茶為主的日式甜點,以及使用京都與鄰近縣市的食材製成的午間餐點。以京都和束町香氣濃郁的抹茶製作而成的抹茶甜點道道皆美味無比。其他還能品嚐飽滿Q彈的自製小湯圓、耗時炊煮的紅豆泥等費工製作的甜點。午間餐點的內容每天都會更換,不論來幾次都不會膩,還能感受到濃濃的京都風情喔! 

此處還會舉辦日式文化體驗活動,如享用符合時令的和菓子與抹茶此種雍容華貴的體驗,或是手鞠壽司及京料理製作體驗、京都家常菜烹製體驗、和菓子製作體驗等活動,可親身體驗京都文化。此間提供多元服務的餐廳適合推薦給想實際感受京都的外國遊客、情侶,或是想與家中小朋友同樂的您。 

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6. 京町家Dining楓

「京町家Dining楓」以地產地消為餐廳宗旨,只供應以京都在地新鮮食材入菜的料理,堪稱是可體驗「京都風味」的餐廳。美酒為用餐時不可或缺之物,此處也網羅了以日本酒為主的豐富酒品,還能大啖土雞、鮮魚與自家栽種的蔬菜等佳餚。再加上價位便宜而廣受好評,下班後或假日全家人都可輕鬆來此用餐,是其深受喜愛的原因之一。 

推薦料理為堅持使用在地食材「丹波黑雞」的土雞料理。丹波黑雞的特徵為優質的脂肪與濃郁的風味,可說是一道美味的菜餚。其他值得推薦的還有人氣餐點義式鮮魚生魚片、在地京蔬菜沙拉等料理。店內備有吧台座位、包廂座位與榻榻米座位,非常適合來此約會或全家人聚餐。 

7. 京町家京都家常菜 Kohaku

「京町家京都家常菜 Kohaku」為一間氣氛溫馨的餐廳,其中有持日本酒唎酒師執照的女店長、專業有機料理師的女主廚,以及滿面笑容、個性十足的服務人員。廚師會在吧台製作料理,推薦對於京都家常菜有興趣的外國遊客可坐在此處欣賞。店內可感受到濃濃日式風情,可說是京都特有的餐廳風格。 

以當季食材融合京都精髓烹製而成的創意料理堪稱人間美味。餐廳2樓為最多可容納28人的榻榻米座位,1樓則是最多可供12人入坐的餐桌座位,不論是女性聚餐、宴會與酒會都能在此舉辦。不妨啜飲身兼日本酒唎酒師的女性店長所精選的日本酒,邊享用京都家常菜吧!

8. 京町家飯食 高瀨川Qulio

「京町家飯食 高瀨川Qulio」日式料理餐廳以提供「美味的料理與放鬆的時光」為宗旨。不僅對食材與其產地有所講究,也很重視製作方式與烹調方式,因此供應的料理也特別美味。搭配岩鹽與生醬油享用的土鍋豆腐為此處的招牌美食之一。以濃郁豆漿及優質鹽滷製作而成的豆腐堪稱極品。佐以大量京都九条蔥的香蔥豆腐也值得推薦。 

加入整顆柚子的香蔥柚子雜炊粥更是其他餐廳少見的佳餚。有益健康的青蔥與香氣芬芳的柚子交織出只有這裡才品嚐得到的美味。其他還有各式各樣的鍋物料理,很適合全家人、情侶與女性來此用餐。不妨享用可口的鍋物溫暖一下您的身心吧!

9. 柳馬場 BANSAN 京色

「柳馬場BANSAN京色」位於柳馬場通幽靜的巷弄中,是間充滿隱家氣息的日式餐廳。通往店門口的小徑充滿著宮崎駿電影的氛圍。店內除了吧台座位外,還有最多可容納20人的榻榻米座位,以及掘式暖桌座位,可在此欣賞店家自豪的庭園,非常適合成熟的女性聚會或聚餐。 

店內招牌美食為以備長炭燒烤的炭火串燒。京都在地七谷土雞串燒是餐廳的熱賣餐點。此外,碳烤京都和牛內臟與精選丹波新鮮蔬菜料理也深受顧客喜愛。店家也備有適合搭配料理的當季美酒,酒會或女性聚會時能炒熱氣氛。不妨走進巷弄深處,大啖美味的日式料理吧!

10. 馳走Inaseya

「馳走Inaseya」的經營宗旨為「一個人也好、二個人也好、全家人也好、團體客也行」,意為從一個人到多人聚餐都適合來此用餐,是間熱門的日式餐廳。店內有氛圍沈穩的吧台座位,可在舒適的用餐環境中享用精心烹製的日式菜餚。除了吧台座位外,還有餐桌座位、榻榻米座位,甚至還有倉庫型包廂座位,推薦可用於接待貴客或慶祝紀念日時。 

店內網羅各式各樣的生原酒,特別推薦只有此才能喝到的獨特日本酒。這款日本酒因數量稀少,造訪此店時請務必試喝看看吧!不妨品嚐看看Inaseya的老闆精選出的「極致美味」吧!

京都・町家推薦私房日式餐廳

1.鐵板燒餐廳GARYU

「鐵板燒餐廳GARYU」位於四条烏丸,這間酒吧風格的餐廳不僅適合舉辦酒會,也很適合女性聚會、約會與聯誼。很多顧客會來此慶祝紀念日或生日,有時還能看到給人驚喜的那一刻喔!可在此享用使用精選食材的鐵板燒料理、熱賣餐點京蔬菜與鮮魚料理等。 

人氣餐點為精選黑毛和牛牛排、鹽烤赤雞以及鵝肝。除了可享用到以高級食材製作而成的日式料理外,還能品嚐到時尚的西式餐點是其一大特色。店內備有吧台座位、餐桌座位與榻榻米座位,可依個人需求選擇。請務必品嚐看看以精選食材入菜的日式菜餚,以及在吧台前現場烹製的鐵板燒料理吧!

2. 京Apollo六角

「京Apollo六角」是以具有超過百年歷史的京町家改建而成的居酒屋,料理和建築物本身都能感受到京都風情。精選食材製成的料理道道皆是人間美味,其中開店起不斷持續添加熬製的高湯燉煮而成的關東煮風味溫醇,深具京都風格。這款熱賣餐點不論冬夏都有供應。 

其他還有每天早上從中央市場進貨的鮮魚生魚片,以及A4等級以上的黑毛和牛牛排,用餐最後推薦享用鮭魚卵在嘴裡噗滋爆漿的鮭魚卵蓋飯。Apollo的特製甜點皆為手工製作,非常適合女性聚餐或約會。不妨在這棟超過百年屋齡的京町家餐廳中享用精心烹製的菜餚吧!

3. 京のおうちごはん わらべうた(京家常飯食 童謠)

「京家常飯食 童謠」供應以精選時令食材與京蔬菜製成的京都家常菜,風味溫醇動人。家常菜種類豐富,共超過30種菜色,可享用各式各樣的京蔬菜。店家大推的九条蔥鴨鍋為980日幣,不僅價格便宜,又能大啖香甜的九条蔥與精選鴨肉,因此深受顧客喜愛。 

店內網羅了適合與餐點一同享用的20種美酒,可將料理烘托得更加美味。店家還有供應白酒,適合搭配日式料理常使用的醬油與山葵等風味的餐點,可品嚐日式餐點與白酒,度過一個奢華歡樂的時光。穿著休閒風格的服裝便能入內用餐,小朋友也能同行。不妨全家人一起在此享用豐盛的料理吧! 

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4. 町家・京季節料理 凛月

可在屋齡80年的京町家餐廳「町家・京季節料理凛月」中享用以炭火炙烤的精製「下酒菜」與「美味米飯」。此間餐廳使用的蔬菜來此京都市認證京蔬菜農家,可在此品嚐精心烹製的京蔬菜料理。店家講究的白米使用魚沼越光米,並以羽釜炊煮,口感鬆軟有彈性。 

餐廳主要供應季節鍋物料理與京懷石料理,可品嚐到鱧魚、褐石斑魚與虎豚等四季不同的美味鮮魚。套餐料理價位5,400日幣起,能以實惠的價格享用套餐料理是其深受喜愛的一大原因。非常適合與親朋好友、家人,以及接待貴賓時來此用餐。

5. 今原町家

「今原町家」隱身於京都街道,是間富含隱家氛圍的餐廳。建築物本身已有90年歷史,可於幾乎完整保留了當時樣貌的用餐空間中,感受濃濃的京都風情。今原町家採完全預約制,只有預約的顧客才能享受如此獨特的環境。 

店內供應以「我家獨有的款待之道」為主旨的套餐式創意日式料理,可從中感受京都獨有的美味與家庭的溫馨氛圍。邊欣賞設置有水琴窟的中庭邊享受菜餚是個能充分感受日式情懷的用餐方式。非常適合想感受日式風情的外國遊客,或是想品嚐特殊餐點的情侶與家庭。 

京都・町家適合女性聚會的日式餐廳

1. 京輪箱飯&食材甜點 Kinowa

「京輪箱飯&食材甜點 Kinowa」供應店家自豪的京輪箱飯與活用食材風味的手工甜點。京輪箱飯的米飯以高湯炊煮而成,上頭再放上配料一同蒸煮,打開蓋子的瞬間冒著白煙,鬆軟的配料搭配白飯堪稱是人間美味。輪箱飯的種類豐富,不管吃幾次都不會膩。 

此處以精選食材製成的甜點健康又可口,深受女性聚餐時歡迎。砂糖使用礦物質豐富的素焚糖,並以米粉取代麵粉,對於食材非常講究。請務必在此大啖精心製作的甜點,炒熱聚餐時的氣氛吧!

2. 御數家 Ishikawa

「御數家Ishikawa」為京町家改建而成的京都家常菜餐廳。店內寧靜的氣氛可從中感受到京都氛圍,推薦給想悠閒度過用餐時光的情侶們。店家也有供應半份大小的家常菜,即使獨自用餐也能輕鬆享用多種菜餚。 

吧台陳列著各式各樣的家常菜,光看就讓人食指大動。每道料理都因美味而廣受好評,其中特別推薦京蔬菜料理。此餐廳想營造出每個人回家時,媽媽端出熱騰騰的飯菜並說著「你回來啦」的氛圍。不妨在此親身體驗一下宛如回到家般的溫馨氣氛吧!

3. 露地Mon

「露地Mon」是由京都人氣餐廳「閻魔堂」所經營的餐廳。將屋齡130年的町家改建成現代風格的店內充滿著高級成熟的氛圍。優良傳統融合現代風格的裝潢,除了能感受日式之美外,更能沈浸在美好的氣氛當中。 

露地Mon的招牌美食為自製的竹簍豆腐,熱賣到幾乎每位來此用餐的顧客都會點一份來享用。此外,以腐皮為餅皮的香脆披薩有層次的口味讓人讚不絕口。店內備有適合約會的時尚吧台座位,也有可欣賞庭園夜景的沙發座位等。是間女性聚餐或約會時值得前往用餐的餐廳。 

4. 太郎屋

「太郎屋」為供應種類繁多的京都家常菜等輕食的居酒屋。吧台羅列著各式各樣的家常菜,讓人不禁猶豫「要選那道好呢」。店家備有適合獨自用餐的吧台座位,一個人也能輕鬆前往消費是其貼心之處。 

店內菜色豐富,除了隨時備有超過60道以上的家常菜之外,還有20種季節推薦料理,可品嚐到各種風味的美食。再加上價格也非常經濟實惠,太郎屋招牌美食馬鈴薯沙拉僅500日幣。推薦給想在輕鬆的氛圍中約會的情侶們。 

5. 我家割烹 Aya富

「我家割烹 Aya富」設有少見的掘式吧台座位,可在此品嚐四季不同的時令餐點。因與廚師的距離很近,還會仔細說明菜餚內容,所以可盡享料理的美味。店家網羅了眾多日本酒,建議用餐時也可搭配享用。 

除了掘式吧台座位外,還有掘式榻榻米座位,沈穩的氣氛很適合約會。即使一個人在吧台用餐也不奇怪。不妨入座罕見的掘式吧台座位,邊與廚師暢談美食邊享用京都家常菜吧!

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有許多可享用京都家常菜的餐廳!

這次介紹了京都・町家地區的推薦日式餐廳,每間餐廳都能感受到濃濃的「京都」風情,還能讓人大飽眼福與口福。也因店家講究於食材與製法,所以不論哪一間餐廳的餐點都深具個人特色。與重要的另一半慶祝紀念日、全家人聚餐,或是偶爾想一個人享受一下時,不妨前往町家的日式餐廳大啖美食吧!

文章提供來源:SPIRA
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