【關西自由行】體驗接觸日本的產業!精選7間關西人氣參觀學習工廠

關西地區有許多日本非常具代表性的知名食品、飲料製造工廠。近年來,免費的工廠參觀學習之旅備受矚目,想不想在參觀完生產線後,嘗試做原創的泡麵,試吃點心或是試喝美酒呢?

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1. 速食麵發明紀念館 [Osaka]

Richard, enjoy my life! / Flickr

chee . hong/Wikimedia Commons

alexxis / Flickr

眾所周知速食麵(亦即泡麵)是日本人發明的,位在大阪府池田市的日清拉麵博物館,引領訪客認識速食麵的發明歷史。走在大阪街頭,到處可見提袋裡裝著杯麵的人。在這座博物館,您還能製作全世界獨一無二屬於自己的原創拉麵。  

門票  免費

時間   9:30〜16:00 (最後入館時間15:30)

休館日  星期二(逢假日則順延至次日休館)、年底新年

網址: www.instantramen-museum.jp/en/index.html

網址: www.instantramen-museum.jp/tw/index.html (中文)

網址: www.instantramen-museum.jp/jp/ (日文)

地址:大阪府池田市滿壽美町8-25 (Google Map)

2. 明治製菓大阪工廠 [Osaka]

位於JR京都線附近的明治工廠,打造了巨大的巧克力看板,成為知名的旅遊景點,更被列入金氏世界紀錄。在這裡,可以參觀糖果點心實際的生產過程,不過必須先預約才能參觀。 

時間 星期一〜星期五  9:30起、10:00起 /13:30起 (全部預約制)

門票 免費 

網址: www.meiji.com/global/

網址: www.meiji.co.jp/learned/factory/osaka/ (日文)

地址:大阪府高槻市朝日町1-10 (Google Map)

3. 朝日啤酒吹田工廠 [Osaka]

iwamoto_hiromi

已經有120年以上歷史的吹田工廠,是朝日啤酒的發祥地,古老的屋舍和大型儲槽建築令人印象深刻。參觀啤酒的整個生產過程後,還能免費試喝,找出自己最喜歡的啤酒(每人最多3杯)。必須透過網路或是電話預約。萬一無法前往必須先連絡告知。

休息日 年底新年、指定日休息

網址: www.asahibeer.co.jp/brewery/language/english/

網址: www.asahibeer.co.jp/brewery/language/chinese/ (中文)

網址: www.asahibeer.co.jp/brewery/suita/ (日文)

地址:大阪府吹田市西之莊町1-45 (Google Map)

4. 三得利山崎蒸餾所 [Osaka]

世界知名的威士忌品牌「山崎」,就是三得利山崎蒸餾所生產的,在這裡可以了解日本的威士忌發展歷史,還能試喝平常喝不到的限定版威士忌或原酒(須付費)。整片牆擺滿幾千瓶威士忌的展示間,令人嘆為觀止。另外,在2樓的禮品店,可以購買伴手禮或是限量商品。 

預約制 

休息日 年底新年、工廠停工日

網址: www.suntory.com/factory/yamazaki/index.html

網址: www.suntory.co.jp/factory/yamazaki/ (日文)

地址:大阪府三島郡島本町山崎5-2-1 (Google Map)

5. 麒麟啤酒神戶工廠 [Hyogo]

麒麟啤酒神戶工廠提供免費參加的「第一道榨取的美味秘密體驗之旅」,公司還會派出啤酒罐外型的酒罐巴士,到距離最近的三田站迎接訪客。參觀完工廠,可以品酒或試喝。參觀時間約1個小時左右。 

休息日 週一、年底新年 (※週末和假日生產線休息,只播放影片介紹)

預約優先制(可透過網路預約)

網址: www.kirin.co.jp/company/english/

網址: www.kirin.co.jp/entertainment/factory/kobe/index.html (僅日文)

地址:兵庫縣神戶市北區赤松台2-1-1 (Google Map)

6. 神戶固力果工廠 [Hyogo]

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「神戶固力果工廠」是生產知名點心POCKY的公司成立的觀光工廠,可以實際參觀工廠的生產線,認識固力果公司生產的點心和飲食文化。看到餅乾零嘴有節奏地被製作完成,那幅景象真的非常有趣。須透過網路或電話預約。

休息日 週五、年底新年、盂蘭盆節 

門票 免費

網址: www.glico.com/global/

網址: www.glico.com/jp/enjoy/experience/glicopiakobe/ (日文)

地址:神戶市西區高塚台7丁目1番 (Google Map)

7. 月桂冠大倉紀念館

由製酒大廠月桂冠經營的大倉紀念館,是改造20世紀初興建的酒窖所成立的博物館,館內介紹京都伏見的釀酒歷史和日本酒的歷史。參觀日本酒的製造過程後,還可以實際試喝。

開放時間 9:30~16:30 

休息日 盂蘭盆節、年底新年 

門票 300日幣 

※不需預約 15人以上必須預約

網址: www.gekkeikan.co.jp/english/kyotofushimi/museum.html

網址: www.gekkeikan.co.jp/china-tw/products/museum/index.html (中文)

網址: www.gekkeikan.co.jp/enjoy/museum/ (日文)

地址:京都府京都市伏見區南濱町247 (Google Map)

 
 
 
 

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