【北海道美食】推薦北海道必吃蒙古烤肉7選

「蒙古烤肉」就是,羊肉、羊排、蔬菜等放到專用的鐵板上去烤,像是BBQ一般的料理,這是北海道的知名料理之一。本次介紹您7家北海道的蒙古烤肉店家,沒試過的人,一定要來體驗一下喔!

札幌

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1.キリンビール園

KIRIN Beer Hall.
MIKI Yoshihito/Flickr
KIRIN Beer Hall.
MIKI Yoshihito/Flickr

「麒麟啤酒園」,是由麒麟公司所經營的啤酒園。由大公司所經營的店家,這裡挑選的羊肉肉質鮮美,且不太有羊的腥臊味,為客人供應最新鮮、健康的蒙古烤肉。啤酒園內座位相當多,可以容納非常多客人,夜晚大家一起用餐、喝啤酒,非常熱鬧喔!

2.めんよう亭 五條店

「めんよう亭 五條店」,位於北海道札幌,店裡氣氛很親民,讓人覺得親切和平易近人。店裡所供應的肉片都不會太薄,份量都非常足夠,非常適合食量大的人喔!

3.札幌啤酒園

The Sapporo Beer Garden.
MIKI Yoshihito/Flickr

 

「札幌啤酒園」,外觀是紅磚頭建築而成,看起來很時髦。尤其在冬季,佇立在白雪中的建築,非常歐式。餐廳內部天花板挑高,讓人感覺內部很寬敞,用起餐來一點都不會壓迫。而肉品的部分,除了肉質選用新鮮的羊肉之外,還會做不同醃製,讓客人品嚐不同的味道,推薦可以來品嚐看看。

4.いただきます

不僅從北海道當地農場直送新鮮羊肉,還有特別指定的品種——「Suffolk羊」。這種羊原產於英國,是日本少數能品嘗到的品種。有興趣的人,歡迎來嘗試。

5.味の羊が丘

「味の羊が丘」,店主都使用最高級的羊肉,油脂比較少,食客可以好好地享受羊肉的美味。每一塊肉都非常的厚,令人很滿足。另外,除了蒙古烤肉之外,店家還準備了許多小菜,選擇非常多樣、豐富。價格也非常的親民,受到許多人歡迎。

6.しろくま

「しろくま」,除了供應日本本地產的羊肉之外,還有從國外進口小羔羊喔!喜歡吃羊肉、羊排的人,絕對別錯過這家店,可以品嘗到不同種類的羊,以及羊的不同部位。烤盤上還放了許多蔬菜,營養也有顧及到,歡迎來品嚐!

7.さっぽろジンギスカン

一樓販售釣魚用具,怎麼樣也沒想到二樓就是販售蒙古烤肉的店家。店裡選用品質很好的羊肉,品嚐不太到腥羶味之外,肉質也特別鮮甜,非常好吃。不喜歡吃羊肉的人,也會很喜歡他們家的蒙古烤肉。此外,店員的服務無微不至,令人非常滿意,若第一次品嚐蒙古烤肉,會非常推薦來這裡。

 

PIXTA

 

以上介紹了7家北海道的蒙古烤肉。喜歡吃羊肉的人,到北海道別錯過了喔!

本文資訊均以公開時為準。

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