【京都美食】京都6間既美味又能安心食用的清真餐廳

「清真」包含著「對穆斯林來說的正確」和「既健康又清潔。安全而營養價值高,能安心、放心的狀態」的意思。這一次,我們會為大家介紹7間在京都提供清真料理的餐廳。

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1. 閑臥庵

Christian Kaden/Flickr

閑臥庵提供被稱為京普茶料理的清真料理。日本的清真料理不會使用肉類和酒,而只會使用健康的食材,所以來自伊斯蘭地區的客人也能毫無抗拒、安心地享用這裡的美食。另外,由於看上去就像用了肉和其他豪華食材所做出來一樣,有可能會讓人嚇一跳!用來宴客的話應該能把賓客逗得很開心吧。

網站: www.kangaan.jp/ (僅日文)

地址: 京都府京都市北區鞍馬口町寺町西入新御靈口278 (Google Map)

2. Kelala (ケララ)

在Kelala這裡,我們可以品嚐到南印度的正宗傳統料理。以蔬菜為中心的健康料理,也就正正是印度鄉鎮的家庭料理。在京都,能品嚐到如此道地的印度家庭料理的餐廳非常少,請一定要來試試看喔。

地址: 京都府京都市中京區河原町三條上RU KUS大樓2F (Google Map)

3. Hotel Granvia (ホテルグランヴィア)  京都(浮橋)

由Malaysia Halal Corporation股份公司所管理、取得了本地清真認證的「浮橋」,提供以清真食品所製作的便當和宴會菜單。在飯店高級的空間內能吃到清真料理,就算不是觀光,而是商業用的聚餐等等,都非常推薦。

網站: www.granviakyoto.com/

網站: www.hotels.westjr.co.jp/language/zhtw/kyoto.html (中文)

網站: www.granvia-kyoto.co.jp/rest/000485.html (僅日文)

地址:京都府京都市 下京區烏丸通鹽小路下RU JR京都駅中央口 (Google Map)

4. 京大生協食堂「Renais」(「ルネ」)

由Rose Cafe監督、提供旋轉烤肉等料理的「Renais」,以「清真食物與國際化」作為主題進行著營業。而開業的原因之一就是來自伊斯蘭地區的留學生,總是投訴著沒有可吃的東西而起。可是到了現在,因為能和朋友一起吃飯而開心的學生們也日漸增多,清真食物的菜單也愈來愈多了呢!

網站: www.s-coop.net/shop_guide/ (僅日文)

地址: 京都府京都市 左京區吉田本町‎ 西部生協會館 (Google Map)

5. 美濃吉(京都新阪急Hotel店 ) 

使用了四季不同的京都蔬菜和鮎魚・鯉魚等的河水魚製成料理的老店「美濃吉」,由於有著想滿足來自伊斯蘭地區來的客人的心意,所以開始提供清真食品的午餐菜單和懷石料理,而客人們亦因此非常高興。「使用了清真牛的穆斯林友善懷石料菜」,需要在4天前開始預約,想吃的話就要注意了!

網站: www.minokichi.co.jp/ (僅日文)

地址: 京都府京都市下京區 鹽小路通新町東入東鹽小路町579-12 (Google Map)

6. Istanbul Saray (イスタンブールサライ)

「Istanbul Saray」是京都內唯一一間能品嚐到正宗土耳其料理的土耳其料理專門店。店內全部的菜單都是清真料理,套餐的種類也有十分多,很適合希望好好享受美食的客人。「KARISIK MEZE (カルシュク メゼ) 」這款綜合前菜亦非常有名,請務必試一試!

網站: www.istanbul-saray.com/ (僅日文)

地址: 京都市中京區河原町三條上RU惠比須町534-28松木大樓3F (Google Map)

 
 
 
 

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