東京近郊體驗手感溫度的美好 ──  日本傳統手漉和紙(限定半價優惠)

流傳千年的傳統日本和紙,為自然恩澤與工藝技術糅合下的產物。距離東京都心約一小時的西多摩林野間,坐落著一處和紙工作坊。經由職人巧手與現代藝術科技結合,演繹出嶄新而獨具個性的風貌。您也來在能感受四季變化的綠意中,親自體驗手造和紙,其細膩溫潤的魅力。

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本次體驗由Voyagin無償提供。

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關於日本和紙

西元610年,製紙技術從中國經由高麗傳入日本,爾後以日本獨特的原料與製作技術發展下,演繹為「和紙」。歷經千年傳承的和紙,多由三椏、雁皮或楮樹的纖維製成;具質薄柔韌、適宜渲染的特性。與歐美的紙張相比,極富彈性,不易破裂。

除了用於浮世繪、摺紙、書道等紙藝品,和紙也作為傢俱的材料使用,在紙窗、屏風、和傘、和服、寢具等物皆能見其蹤影。2014年,「和紙 日本手漉和紙技術」獲聯合國教科文組織認定列入無形文化遺產。

Voyagin 精選:和紙製作與和紙藝術體驗

我們事先在Voyagin平台上預約了手造和紙體驗課程。當日上午8點從新宿搭乘JR中央線快速列車,並在立川換乘JR青梅線;列車晃悠悠地一路向西駛去,隨著窗外景色從高樓林立轉為平房及茂綠田園,車廂內的乘客愈來愈少。一轉眼,已抵達武藏五日市車站。

手錶上的時針指著9點20分。一輛廂型車駛近車站,一位身形瘦高、皮膚黝黑、戴著黑框眼鏡的男子上前迎接,他正是今日負責帶領我們的和紙職人——國高先生。

西多摩鄉野間的和紙工作坊 Hinode Washi

「在科技與數位時代蓬勃發展下,當詢問『紙張是用什麼做成的?』而回答『石油!』的孩子愈來愈多。紙張,來自樹木。有鑒於紙張與紙製用品長年累月的大量消耗,導致森林過度開發,於是秉持著珍惜紙張的心情,開辦一間能培育愛惜地球資源觀念的工作室。」在官網上寫著如此的創辦理念,單純而堅定,如同國高先生予人的第一印象。

從事製紙行業已有32年的他,8年前選擇落戶西多摩的日出町,在大自然綠意簇擁下、能自在感受四季變化的腹地,開設了和紙工作坊 Hinode Washi。

「你們知道楮樹嗎?這就是和紙的主要原料喔。大概生長個一年左右,就能取下它的樹皮用來造紙。」國高先生領著我們參觀他自宅後院的丘陵地,手指著一棵長到及腰高度的植物,「楮樹的樹皮含有很高的纖維質,而且非常柔軟。不過如果它長超過四公尺的話,樹皮就會變得太老太硬無法使用了。」

當日綿綿細雨不斷,地上的泥土有些濕滑鬆軟,我們小心翼翼地踩著地、跟在後頭,邊聽著國高先生介紹親手栽種的楮樹,邊像孩子般睜著大眼,仔細觀察著眼前一棵棵綠樹,它們多半長得不高,但枝葉繁茂、鮮綠無比。「當初選擇在這裡開工作坊,主要也是因為這裡有很多的楮樹呢。」

不過,Hinode Washi 和一般和紙工作坊有何不同?「我們的和紙,不是一般和紙,還結合了過去所沒有的嶄新技術。這是 Hinode 和紙的魅力。」別於傳統單純體驗製紙、販售和紙藝品,Hinode Washi 為符合現代生活習慣改良了以往繁複的造紙技術,並運用於毛巾乾燥和紙製作、和紙結婚證書、手機殼、書套、相框、和紙繪畫藝術等獨創作品。

從零開始的和紙手作體驗

回到工作坊,終於要進入今日的重頭戲:學習和紙製作技術。

步驟一:刮樹皮

一般工作坊求效率,將剝下的楮樹皮添加藥劑蒸煮,使堅韌的纖維軟化;Hinode Washi 則堅持全天然製法,將樹皮浸泡於工作坊旁汲取的天然井水一至兩個月的時間。

從水盆裡撈出事先完成浸泡工序的樹皮,將深褐色一面朝上擺放,較粗的一端(即樹木根部)對著自己,較細的一端則朝向反方。

首先,從尾端算起的五公分處下刀,刮刀先由上至下刮除黑色外皮雜質。

接著持反方向,由下往上推起一小塊樹皮,左手抵著樹皮尾端,右手捏著掀起的樹皮,順著向上撕除,如此一來便除去大部分的深褐色樹皮。而剩餘的皮渣,以及內層仍有些泛綠的外皮,繼續以刮刀逐一剔除。

步驟二:將纖維泡水、搗槌成漿

經過上述動作,僅留下中芯米白色的纖維,接下來需浸泡熱水兩至三小時,過程中同樣不使用一滴溶劑。待樹皮纖維徹底軟化後,便成了紙漿的原料。

事先備好的纖維原料,觸感滑溜不已,但仍具韌性,需要用木槌捶打、破壞纖維。

「如果熟練的話,這個步驟大概五分鐘就可以完成。」我們使勁地搗,賣力地捶,國高先生並未因為我們是新手而特別寬容,「感覺很不錯,不過這裡還有一小塊沒斷乾淨喔。」語氣裡藏有一絲堅持。

經過一番苦力,終於順利搗成一坨紙漿。

步驟三:沖洗纖維原料

在戶外水井汲水,將搗好的原料投入臉盆,張開五指,伸入沁涼的井水中,帶有些許力道地揮動手掌。

待紙漿均勻溶於水中,倒入一旁篩器,瀝乾水分。重複兩次以後,原本土黃色的纖維原料逐漸成了米白色。

步驟四:製作毛巾和紙

再次汲取井水,投入纖維,揮動手掌,使其溶於水,成了一盆紙漿懸浮液。「這個完全沒有化學添加物唷。」國高先生不知從哪裡拿出一桶壓箱寶——由黃蜀葵根部製成的植物性透明黏液,輔佐造出厚度平均且堅韌的和紙——添入水中。「這是我們和其他家不一樣的地方,如果能幫我們在文章裡強調,那就太好了呢。」他邊說邊露出靦腆的笑容。

以水瓢盛裝紙漿,在鋪上毛巾的紙篩正上方往周圍倒,去除多餘水分。紙漿凝結速度快,過篩動作必須快速俐落。待整桶紙漿水倒完以後,毛巾布上可見厚厚一層,這便是和紙的原型。

通常職人會將和紙原型貼上鐵板,使其乾燥成型。不過國高先生為讓和紙製作技術普及,研發了和紙結合毛巾布的嶄新技術,讓一般民眾也能在家製作。手捏毛巾兩端,從底端向上慢慢捲起,如擠毛巾般擠去水份,對摺一半。帶回家後,大約放置三至五天,毛巾乾燥和紙便大功告成。

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傳統結合創新 和紙另類風貌

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LED迷你和紙燈籠

體驗完手作和紙,接著是「迷你和紙燈籠」藝術課程。將乾燥的和紙從毛巾布上取下,看著原本堅硬粗糙的樹皮,化為一張有著毛巾布紋路、充滿個性化的和紙,心中一股成就感油然而生。

國高先生事先準備了蠟燭造型的LED白色燈籠,依照自己喜歡的方式將毛巾乾燥和紙材料隨性裹上,綁上麻繩,一份簡單饒富趣味的和紙紀念品就此完成。

此款迷你燈籠為電池模式,且設有感應器,打開開關後,朝中間輕輕吹氣,便能亮燈或熄滅。

不用畫刷也能完成的和紙繪畫

這次從紙漿液做起,一樣在裝水的臉盆裡投入纖維原料,倒入植物性黏液,均勻混合後,以水瓢盛裝,從紙篩邊框倒入紙漿,使其快速掃過紙篩,過濾水分。

隨著臉盆裡的漿液見底,紙篩上也形成了一層輕薄的白色和紙畫布,接下來便能在上頭揮灑創作一番。

使用藍、黃、紅、紫、黑、橘等不同顏色的天然紙漿,倒在畫布上頭,或染色,或混色,或以繩子圈出形狀,再倒入紙漿分別填色。過程看似簡單,卻是無論大人小孩皆能發揮創意及美感、享受其中的美術體驗。

完成後,小心翼翼將紙篩上的畫作移至木板。國高先生悉心將作品連同木板裝進透明袋子裡,以便我們攜帶回家。返家後,將畫作取出風乾,待兩天的時間,便能從木板上取下畫作。

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製作和紙工序雖複雜,卻也因此展現其細膩、高品質的魅力。參與從無到有的製紙過程,看著採集的楮樹皮原料經浸泡、搗碎成漿、形成濕漉漉的纖維原料、乾燥、成為和紙,再由自己親手包裝上色,打造出最獨一無二的紀念品,不僅有滿滿成就感,也在其中深刻感受到國高先生珍惜自然資源的初心。

若厭倦東京的喧囂與快節奏,何不來此獨享一方寧靜,在平靜翠綠的環繞下體驗日本傳統手作和紙之美。活動結束後,可在武藏五日市車站搭乘巴士(約20分鐘車程),自行前往附近的鶴之溫泉,享受溫泉洗滌放鬆身心。

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詳細事項

・費用:10,00日幣(包含手工藝製作材料、武藏五日市車站來回接送)

・期間:5.5小時(活動以日文或英文進行)

・攜帶物品

  1. 午餐與瓶裝飲料(工作坊未提供午餐,須自行準備)
  2. 擦手巾
  3. 不怕弄髒弄濕的衣服鞋子或圍裙

・交通方式

 集合地點:武藏五日市車站。(週末從新宿車站出發,可搭乘「假日快速奧多摩」列車,無需換車,一小時即抵達。該列車為連結車廂,在拝島站時會分為兩截,分別開往青梅車站與武蔵五日市車站,務必注意目的地。)

在Voyagin盡享其他精彩旅行體驗

Voyagin旅遊媒合平台提供多樣精選的特色行程,除手作傳統和紙、藍染布料等靜態活動,亦有泛舟、划艇等可以徜徉在大自然中的戶外活動。透過實際參與平時難以接觸的行程,與當地人交流,了解地方文化,為難得的訪日旅行增添別樣的厚度。

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作者簡介

Fuchi
Fuchi Pan
南方人。寫遊事,寫吃事,有時拍照。在乎柴米油鹽,著迷古皿舊器。現居日本。
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