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【日本文化】備長炭:不只能烤食物,甚至可以拿來穿、拿來吃!

日本的備長炭是品質很好的炭,它是用烏岡櫟的木頭做成的。這種炭被認為是燒烤食物最佳的燃料。時到今日,拜一些人的創意讓它超越了這個傳統的用途。

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