【澀谷美食】吃素的人有福啦！推薦8間澀谷素食餐廳
本次介紹您位於澀谷的美味素食料理餐廳。無論哪家店，選擇豐富，且店裡的氣氛也很不錯。若有感到有興趣的店家，一定要去光臨一下！
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1.YAFFA ORGANIC CAFE
YAFFA Cafe供應法式風格的有機蔬食料理。店家從全國的農家購買有機栽培、天然栽培、低農藥栽培的蔬菜，且都使用是當季盛產的蔬菜作為料理的食材。味道非常絕妙。店內的餐點非常多樣，有「有機蔬菜咖哩」「有機馬茲瑞拉起司拌番茄卡布里沙拉」等。
營業時間：午餐11:30~15:00 晚餐18:00~22:00
公休日：不定休
HP: www.yaffa.jp (日文)
地址: 東京都澀谷區澀谷3-27-5 東急Sutei 澀谷新南口別館 1F (Google Map)
2.daylight kitchen
daylight kitchen，外觀或店內都給人一種「有機」的氛圍。還有供應咖啡。店家從全國各地信譽好的商家購買新鮮時蔬來製作美味的餐點供應給客人。午餐有肉料理、魚料理，還有素食主義者能選擇的料理。晚間時段還有供應無農藥蔬菜及嚴選過的食材所製作的佳餚，點餐為單點方式。
營業時間：午餐10:30~15:00 咖啡15:00~17:30 晚餐17:30~22:30
公休日：無休
HP: https://savorjapan.com/0006043360/
地址: 東京都澀谷區櫻丘町23-18 Visionary Arts（ビジョナリーアーツ） 1F (Google Map)
3. Nagi食堂(なぎ食堂)
此店的餐點均為素食主義者所設計，玄米、沙拉、為噌湯、醃漬物，在加上3選1的配菜，非常豐富。店家非常擅長使用香草及香料，讓每樣料理都非常美味好吃。夜晚還有供應酒，和食物一起品嚐，非常搭配。此外，還有咖哩可選擇，價格合理，令人非常滿意。
營業時間：12:00~16:00 18:00~23:00
公休日：不定休
HP: nagishokudo.com (日文)
地址: 東京都澀谷區鶯谷町15-10 Royal Palace (ロイヤルパレス)澀谷 1F (Google Map)
4. Royal Garden Café
店內非常時髦，受到許多人歡迎的Royal Garden Café。店裏有完全不使用動物性食材製作的料理，也有使用機蔬菜製作的料理，選擇多樣。除了豐富的正餐餐點之外，還有供應甜點喔！
營業時間：11:00~23:00
公休日：無休
HP: www.royal-gardencafe.com (日文)
地址: 東京都澀谷區宇田川町4-3 Hotel Unizo (ホテルユニゾ) 2F (Google Map)
5.ＧＲＥＥＮ ＧＲＩＬＬ 涉谷店
此店供應許多從全國農家購入新鮮當季盛產時蔬製作的絕品料理。餐點有「肉末咖哩佐駱梨烤起司」、「原創綜合蔬菜拼盤」、「辣番茄醬拌鮮蔬」等，無論哪種，份量都非常足夠，且非常美味。店內寬廣，令人非常放鬆。
營業時間：11:30~15:30 17:30~23:00
公休日：不定休
HP: www.mosdining.co.jp (日文)
地址: 東京都澀谷區澀谷1-23-16 cocoti大樓 ３Ｆ (Google Map)
6.CINAGRO 西武涉谷
店內非常寬闊，給人一種開放、舒適感，散發一種大自然的氛圍。從全世界選購上等的橄欖油、紅酒醋來調味，非常講究。午餐有蔬食吧，能品嚐到非常新鮮的時蔬。喜歡蔬食料理、素食主義者，一定不能錯過。
營業時間：11:00~16:30 17:00~20:30
公休日：以西武澀谷店為準
HP: www.cinagro.jp (日文)
地址: 東京都澀谷區宇田川町21-1 西武澀谷店 A館 B2F (Google Map)
7. BIO CAFÉ
從店外觀可以看出BIO CAFÉ非常時髦，很像從海外駐進的店。店內氛圍也很令人放鬆。所有料理均是新鮮有機食材製作，且飲料也是絕品。「鮭魚菠菜沙拉」、「圓茄子佐玄米肉醬」等，選擇非常多。
營業時間：午餐11:00~15:00 咖啡15:00~17:00 晚餐17:00~23:00
公休日：無休
HP: www.biocafe.jp (日文)
地址: 東京都澀谷區宇田川町16-14 1F (Google Map)
8. Urth Caffe 代官山店
此店除了店內座位之外，還有時髦的戶外座位。店裏的菜色非常多樣，還能喝到源自舊金山的有機咖啡飲料。有墨西哥捲餅、捲餅、綜合沙拉、義式蛋包飯等，多種美味蔬食料理。
營業時間：10:00~22:00
公休日：年中無休
HP: www.urthcaffe-japan.com (日文)
地址: 東京都澀谷區猿楽町8-9 NTT澀谷大樓 1F (Google Map)
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