【東京美食】不想吃油膩膩的拉麵？嚴選東京6間超受歡迎的清淡系拉麵

位在東京晴空塔和淺草附近，有間備受矚目、不太一樣的拉麵店。這就是以「藍色拉麵」為噱頭，異軍突起的吉法師。同是散發著時尚氣氛，看起來像咖啡廳的拉麵店，作為約會或歇腳處都相當適合。招牌菜單為「雞清湯 青」，一碗售價900日幣，光看像湖水一樣藍的湯頭或許難以下嚥，實際上卻是意外地非常順口！絕妙的雞湯風味，配有叉燒肉及溫泉蛋，演繹出充滿特色的一道絕品。

如果還是不敢挑戰藍色拉麵也沒關係，店家時常供有期間限定菜單，幸運的話，搞不好還會遇到令您更心動的口味也說不定喔！喜歡創新的人，不妨再出發前CHECK一下它們的instagram，今後究竟會有什麼突破呢？不禁讓人萬分期待呢。

同是屢次登上特別版拉麵的店家，最有人氣的就是招牌「檸檬拉麵」！只用檸檬一道食材撲滿整碗拉麵，散發著清爽且誘人的香氣，即便是在食慾較低的夏天，也會讓人胃口全開。此外，因檸檬裡也含有豐富的維他命Ｃ，作為健康又無負擔的料理，博得大量女性顧客愛戴。

此外，店家的炸雞排也是必點！外皮酥脆，內餡多汁，更重要的是還可以外帶！如果覺得檸檬拉麵吃起來太空虛的話，建議您不妨將炸雞排放入拉麵中一同享用，如此一來，又是另道嶄新的料理囉。

正如其名，店内使用了義大利風的紅色，是間帶有異國感的拉麵店。就連日本藝人也會光顧的名店，由此可見它的來頭肯定不小，據說不僅連續三年入選進米其林餐廳，還是東京第一間被登錄在米其林中的拉麵店呢！

料理方面當然也很講究，最知名就屬「活腿干酪拉麵」。在豪放的大碗兩側鋪上生活腿，麵裡則擺有濃厚的起司，更特別的是，麵條竟然還可以換成道地的義大利麵，不但是打造了最新穎的吃法，也完全跳脫傳統拉麵給人的印象！當然囉，這邊也提供了最普通的鹽味及醬油拉麵，夏季時還有非常受女性歡迎的番茄冷麵，以及極似義大利麵口感的白拉麵等，眾多選擇，等您來嚐鮮！

同為知名的排隊名店，推薦這間店給「以健康為取向」或是「對品嚐拉麵較無好感」的人前往！以「讓女性也可以輕鬆地一人入店」為理念，店家除外觀給人時尚且乾淨的印象外，使用的食材當然也完美到無可挑剔。

推薦您無論如何都要品嚐看看的就是「特製素菜拉麵」！因為是從淡菜中提煉出來的清新鹽味湯頭，完全不會散發令人感到油膩的味道，加上配料有大量的胡蘿蔔及高麗菜，以及帶有辣味的平打麵點綴著，口味既不重，卻又不會過於平淡，如此完美的平衡，難怪會讓人一吃就會上癮、念念不忘。