櫪木三日深度遊:餃子之城、隱秘竹林與迷人陶藝小鎮

踏上這趟三日櫪木之旅,探索這片土地不為人知的精彩面貌。在那須塩原流連於風格各異的藝廊、在靜謐的田園旅宿中放鬆身心;前往益子深入感受享譽全國的陶藝文化;在宇都宮品嚐道地餃子,再走進大谷令人嘆為觀止的採石場遺跡,以及若山農場幽靜如夢的竹林秘境。從當代藝術與傳統工藝,到療癒身心的溫泉與在地美食,這趟旅程將帶各位一領略櫪木最令人難以忘懷的精彩體驗。

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櫪木縣

櫪木縣位於關東地區北部,距東京約 100 公里,是日本僅有的八個內陸縣之一,匯聚了歷史古鎮、如畫山水、溫泉度假勝地與豐饒的飲食文化,多元面貌令人驚喜。

縣廳所在地宇都宮,以蓬勃發展的餃子文化聞名全國;歷史古城櫪木市因保存完好的土藏建築與如詩如畫的運河風光,常被暱稱為「小江戶」。

足利市則以足利花卉公園壯觀的紫藤花展吸引大批旅人慕名而來。

城市之外,櫪木縣還擁有列入 UNESCO 世界遺產的日光神社與寺院群——包括供奉初代將軍德川家康的日光東照宮——以及人氣溫泉勝地那須,和日本數一數二的優質草莓,其中以「櫪乙女」與「天空莓」品種最為珍貴。

從東京前往櫪木的交通方式

櫪木縣擁有新幹線與特急列車的直達服務,從東京出發十分便利。

前往宇都宮的旅客,可從東京站或上野站搭乘 JR 東北新幹線,最快約 50 分鐘即可抵達。

那須塩原同樣可搭乘東北新幹線直達,車程約 1 小時 15 分鐘。

前往日光與鬼怒川溫泉的旅客,可從淺草站搭乘東武鐵道特急「SPACIA」直達列車;新宿站亦有 JR 與東武的聯運服務可供選擇,車程約 2 小時。

前往那須塩原的旅客,可從新宿搭乘「那須塩原度假快車」巴士直達,車程約 3.5 小時。

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櫪木縣內的交通方式

櫪木縣內交通便利,擁有完善的地方鐵道、路面電車與巴士網絡。宇都宮是縣內主要的交通樞紐,可便利連結日光、那須等熱門目的地。若計劃在櫪木縣內及周邊廣泛移動,善用鐵路周遊券不僅省錢,更能讓交通更加順暢。

JR東京廣域周遊券

最適合以東京為據點的旅客,可在東京及關東廣域範圍內無限搭乘新幹線、特急及其他 JR 列車,是前往宇都宮、那須塩原、日光等櫪木縣各大目的地的便捷省錢之選

NIKKO PASS

「NIKKO PASS 世界遺產地區版(2日券)」適合以遊覽日光歷史名勝為主的旅客,涵蓋UNESCO世界遺產區域內的交通,可抵達日光東照宮、神橋等景點。「NIKKO PASS 全地區版(4日券)」則適合希望探索世界遺產以外廣大日光地區的旅客,可無限搭乘日光廣域地區的交通工具,涵蓋華嚴瀑布、中禪寺湖、鬼怒川溫泉等景點。

JR Pass(日本鐵路周遊券)

計劃深度遊覽日本各地的旅客,可考慮購買 JR Pass,提供 7 日、14 日、21 日等多種選擇,可無限搭乘 JR 列車(含多數新幹線路線),以及部分 JR 巴士、渡輪與單軌電車。對於將櫪木納入日本多地行程的旅客而言,是相當便利的選擇。

租車自駕

若希望以更自由的方式探索櫪木縣的每個角落,租車自駕是彈性最大的選擇。

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第一天:那須塩原的藝術、設計與自然之旅

上午|那須塩原圖書館 Miruru

交通方式| 位於黑磯站站內

以令人屏息的那須塩原圖書館 Miruru,為這趟櫪木之旅揭開序幕。這裡不只是一座圖書館,更是一個充滿活力的社區交流據點。建築由 UAo 建築師伊藤真里設計,靈感源自那須塩原豐饒的森林景觀,以氣勢懾人的書架設計喚起漫步林間的意境。Miruru 作為地區活化計畫的一環而誕生,將圖書館、藝廊、展演廳與咖啡廳融於一棟設計精美的建築之中,是建築與設計愛好者造訪櫪木時不可錯過的必訪之地。

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上午|N's YARD

交通方式| 從黑磯站搭乘巴士或計程車約 20 分鐘

藝術之旅的下一站,前往 N's YARD 繼續探索。這座由當代藝術巨匠奈良美智親手創立的藝術空間,坐落於那須塩原秀麗的自然環境之中,讓人得以近距離走入他的創作世界。N's YARD 於 2018 年開幕,展示奈良美智的繪畫、素描與雕塑作品,同時陳列他個人珍藏的黑膠唱片、玩偶,以及其他藝術家的作品。訪客還可欣賞高達 5 公尺的巨型雕塑「Miss Forest / Thinker」,在限定商品區挑選獨家紀念品,或在館內咖啡廳悠然小憩。

上午 - WHITENOTE

交通方式| 從 N's YARD 搭乘計程車約 8 分鐘,或搭乘巴士約 1 小時

探訪完 N's YARD 後,別忘了順道造訪 WHITENOTE ——那須塩原一家精心策展的生活風格選物店。極簡風格的空間內陳列著時尚餐具、生活雜貨與服飾,光是瀏覽便已是一種享受。無論正在尋找一份有心意的伴手禮,還是單純欣賞細膩優雅的設計美學,這裡都是放慢腳步、細細發掘兼具工藝質感與日常機能美好之物的理想去處。

午餐|M's Garden Terrace

交通方式| 從 WHITENOTE 步行約 30 分鐘

在 M's Garden Terrace 享用午餐,沉浸於大自然的懷抱之中。這家藏身林間的迷人咖啡廳,散發著宛如吉卜力電影般的夢幻氛圍,令人一見傾心。可選擇坐在俯瞰溪流的河畔露台,或在掛滿藝術作品、佈置溫馨舒適的室內空間悠然放鬆。人氣菜單包括招牌蛋包飯,以及數量有限的石鍋拌飯,錯過可惜。

下午|Cafe 杉と胡桃

交通方式| 從 M's Garden Terrace 步行約26分鐘

午餐過後,前往 Cafe 杉と胡桃 享受一段愜意的咖啡時光。這家咖啡廳以使用珍稀的會津產天然胡桃聞名——會津胡桃僅佔日本國內胡桃產量的 1 %,以濃郁的香氣與風味著稱。點上一杯咖啡,搭配店家招牌的胡桃甜點,為這個下午畫上一個美味的句點。

下午|Mizuniwa 水庭

交通方式| 從 Cafe 杉と胡桃搭乘巴士約 30 分鐘至那須塩原站,再從車站搭乘計程車約 30 分鐘抵達

Mizuniwa 水庭坐落於那須塩原精品森林旅宿「椋の根」園區之內,是由知名建築師石上純也設計的令人屏息的景觀空間。這片獨特的天地僅對旅宿住客及預約訪客開放(需事先預約),將自然與建築之間的界線消融於無形。靜謐的水池、蒼翠的草木與隨光線時刻變幻的倒影,共同營造出如夢似幻的氛圍,邀請每一位到訪者沉浸於周遭森林的靜美之中。

住宿與晚餐|椋の根(Mukunone)

以一夜靜謐的住宿為這一天畫下完美句點。「椋の根」提供兩種住宿風格供旅客選擇:尊榮的套房別墅 ,含精緻晚餐與早餐方案,以那須塩原當季食材入饌,每一道料理都是對這片土地的深情詮釋;或選擇輕鬆休閒的 B&B 方案,提供舒適的雙床客房,早餐則直接送至房間享用。若選擇旅宿體驗,館內餐廳的晚餐是絕對不可錯過的亮點——以新鮮在地食材為主角,搭配精心挑選的葡萄酒,共同成就一場令人難忘的美食饗宴。

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第二天:迷人陶藝小鎮與餃子之城

上午|城內坂陶藝街

交通方式| 從椋の根搭乘免費接駁巴士至那須塩原站,再搭乘宇都宮線至宇都宮站(約 46 分鐘),轉乘前往益子站的巴士,於益子陶藝美術館巴士站下車(約 1 小時)。

第二天,驅車南下前往益子。漫步於小鎮的主要街道,是感受這座以益子燒聞名的美麗陶藝小鎮氛圍最理想的方式。益子燒以質樸渾厚的外觀著稱,世代珍傳,至今仍深深融入小鎮的靈魂之中。熱鬧的街道兩側林立著藝廊、工坊、古董店與咖啡廳,漫步其間、駐足探索,是一段令人心曠神怡的時光。

不妨在百年以上歷史老屋中開設的二手書店「花眼鏡商會」尋覓珍稀好書;前往「塚本」挑選手工精製的生活器物;在「內町工場」獵尋古物與充滿懷舊情懷的寶物。主街旁的「凪」則展示著多位人氣陶藝家的精彩作品,同樣值得一訪。

這一帶最引人注目的地標,是聳立於益子協同組合入口處、高達近 10 公尺的巨型狸貓雕像。組合內匯聚了大批在地窯口的陶器作品,是益子燒愛好者不容錯過的朝聖之地。

上午|濱田庄司紀念益子參考館

交通方式| 從城內坂陶藝街步行約 15 分鐘

走入人間國寶陶藝大師濱田庄司的藝術世界。紀念館坐落於其舊居的部分建築之中,展示著他畢生蒐集的陶器、織品、家具與民藝品。許多藏品曾是激發他創作靈感的重要泉源,讓訪者得以近距離窺見這位日本最受推崇的陶藝家在創作道路上所汲取的養分與影響。

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午餐|STARNET

交通方式| 從濱田庄司紀念益子參考館步行約 12 分鐘

午餐時光,前往 STARNET 享用一頓愜意的美食。這家寧靜的咖啡廳俯瞰著益子中心地帶的一泓池水,以禮讚地域農業文化為宗旨,嚴選在地農家的當季食材入饌,並以精美的益子燒器皿盛裝呈現。隨季節更換的套餐菜單,以新鮮濃郁的湯品、色彩豐盈的沙拉,以及多種隨季節輪替的主菜選項,帶來一場與土地緊密相連的味覺體驗。

下午|岩下登窯

交通方式| 從 STARNET 步行約 12 分鐘

在前往巴士站的途中,不妨順道造訪岩下陶苑—這家創立於 1866 年的老舖陶藝工坊兼商店,店內陳列著琳琅滿目的傳統益子燒,以及在地陶藝家的當代創作,令人目不暇給。其中最值得一看的,是兩座被指定為町文化財的保存完好登窯,是益子陶藝歷史中不可磨滅的珍貴見證。

下午與晚餐|餃子街

交通方式| 從小屋戶巴士站搭乘巴士約 1 小時至宇都宮站,再步行約 20 分鐘抵達餃子街。

回到宇都宮,沿著餃子街漫步,感受這座城市最引以為傲的美食文化。宇都宮是日本公認的「餃子之都」,全市約有 300 家餐廳供應這道深受人們喜愛的美食。

漫步街道之際,留意四周隨處可見的趣味餃子主題裝飾—餃子造型的路燈柱、巴士站牌、電線桿上的裝飾複製品,甚至是印有餃子圖案的人孔蓋,無不展現這座城市獨特的飲食文化,讓人忍不住會心一笑,迫不及待大快朵頤。

將餃子街及周邊探索一番後,便可展開一趟痛快的「餃子巡禮」。不妨前往 1958 年開業至今的在地老字號「宇都宮みんみん」品嚐經典口味;到「餃子のバリス」感受充滿創意的餃子新詮釋;或在「餃天堂」享用圓潤多汁的獨特餃子。若難以抉擇該選哪一家,不妨前往由宇都宮餃子會經營的餃子主題美食廣場「來らっせ」,在同一屋簷下一次品嚐多家人氣名店的招牌好味,大滿足!

住宿|Candeo Hotels 宇都宮

今晚入住位於宇都宮站旁、交通便利的 CANDEO HOTELS 宇都宮。飯店客房設計時尚、兼顧舒適與實用,令人倍感自在。最值得期待的亮點是頂樓的「Sky Spa」—以日本傳統溫泉旅宿為靈感,在坐擁壯麗城市景觀的浴池與桑拿中,徹底卸下一天的疲憊。

第三天:神秘洞窟與隱秘竹林

上午|大谷資料館

交通方式| 從宇都宮站搭乘巴士約 35 分鐘至資料館入口巴士站,步行約3分鐘即可抵達;或從宇都宮站搭乘計程車或自駕約 30 分鐘。

櫪木之旅的最終日,以造訪位於宇都宮近郊的大谷資料館揭開序幕。這座非凡的地下空間坐落於昔日廣大的採石場遺址之中,讓人得以一窺大谷石的歷史—這種火山岩曾被廣泛應用於日本傳統建築。漫步於總面積逾 20000 平方公尺的洞窟空間,豐富的展示內容帶旅人深入了解這種獨特石材的地質特性、採石技術與文化意義,令人大開眼界。

上午|大谷寺

交通方式| 從大谷資料館步行約 8 分鐘

距離大谷資料館僅數分鐘步行路程的大谷寺,是櫪木縣最珍貴的文化瑰寶之一。寺院依偎在高聳的岩壁之下,供奉著日本現存最古老的石刻佛像「大谷觀音」,據傳由高僧弘法大師於 810 年親手開鑿而成。這尊千手觀音直接雕刻於岩壁之上,千百年來受到無數信眾虔誠供奉,並被指定為重要文化財。

部分學者更指出,大谷觀音與阿富汗巴米揚大佛之間存在相似之處,由此衍生出一種說法,認為其造型或許反映了沿絲綢之路傳入的文化影響。此外,附近高達 27 公尺的和平觀音像同樣值得駐足仰望。

午餐|若竹之杜 咖啡餐廳

交通方式| 從大谷寺搭乘巴士約 50 分鐘至若山農場巴士站;或搭乘計程車或自駕約 11 分鐘。

在探索若山農場靜謐竹林之前,先在園區內這家氣氛宜人的咖啡餐廳享用一頓悠閒午餐。菜單以周邊農家供應的當季食材為主角,特色料理包括以在地栗子炊製的栗子飯。可從當季便當、咖哩或現烤披薩中選擇,在寧靜怡人的氛圍中細細品味每一口的美好。

下午|若山農場

午餐過後,盡情漫遊若山農場迷人的園區。這座由家族經營的農場佔地 24 公頃,坐落於日光山脈山麓之間。農場廣袤的竹林曾多次成為電影與廣告的取景地,旅人可在高聳入天的竹桿之間,沿著幽靜的步道信步漫遊。除了如詩如畫的自然景觀,農場亦透過竹文化博物館與工藝藝廊積極傳承傳統竹文化。週末與國定假日,旅客還可體驗以竹杯品嚐抹茶的獨特樂趣;若選擇傍晚後留下,或許還能邂逅竹林燈光秀的夢幻景致。

下午|宇都宮二荒山神社

交通方式| 從若山農場巴士站搭乘巴士約 30 分鐘至馬場町巴士站,步行約 3 分鐘即達;或搭乘計程車或自駕約 19 分鐘。

以造訪宇都宮二荒山神社為這一天畫下完美句點。這裡是宇都宮的歷史核心,擁有逾 1600 年的信仰歷史,供奉著宇都宮傳說中的開城始祖,長久以來是在地傳統與祭典活動的精神重心。離去前,別忘了體驗神社獨一無二的「餃子主題籤」——以筷子從煎鍋中夾起一顆餃子形狀的籤,是向宇都宮作為日本餃子之都致敬的趣味巧思,令人會心一笑。

三天兩夜,盡享櫪木的精彩

無論泡在田園溫泉中舒展身心、欣賞當代藝術與建築之美、探索益子數百年陶藝傳統,還是大口品嚐宇都宮的招牌餃子,櫪木以多元豐富的文化、自然與在地風味,帶給每一位旅人截然不同的驚喜與感動。這份三日行程專為想要走出熱門觀光路線、深度探索的旅人量身打造,一領略櫪木最令人難以忘懷的精彩體驗!

關東特輯

本文資訊均以公開時為準。

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作者簡介

Stefania
Stefania Sabia
在義大利出生長大,在愛爾蘭度過青少年時期。現居東京,喜歡探索傳統的日本、私房景點和具有復古美感的事物。自幼喜愛日本文化,旅居日本後,把探索日本並在Instagram上介紹其美麗之處,視為個人使命。