【福島自由行】去會津若松地區必做的 22 件事

不想只是待在大都市中,但卻又不知道該去哪裡嗎?想要遠離一般旅遊團常去的景點,創造一段獨特的回憶嗎?將「會津若松」列入考慮名單,來這個充滿歷史美景和驚喜的地方吧!

福島

玩樂

 

會津若松地區,地處會津盆地,有豐富的自然美景,而冬季就變身成為大雪覆蓋的東北雪國。過去曾是日本幕府時代很重要的都市據點,並且是幕府與明治政府在戊辰戰爭之中的關鍵戰役區。戰爭歷經一個多月,最後因為松平容保率會津藩開城投降,結果會津藩戰死 3000人,包括未成年的少年白虎隊成員,此外還有許多人集體自殺;而這段知名的戰役,正是發生於飯盛山,也就是會津若松地區周邊山峰之一。

由於此地冬季雪量豐富,造就這裡的水質清澈甘甜,溫泉泉質優良,就連日本酒和美食都特別備受好評。有著豐富的令人屏息的美景,加上充滿戲劇性的歷史故事,還有令人垂涎三尺的美食,給自己安排一趟知性的會津若松之旅吧!

1. 參觀「宗像窯 - 連房式登窯」宗像窯登り窯)

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照片為 Hikaru Kamo 所拍攝。

宗像窯的連房式登窯(宗像窯登り窯),是利用山坡地形而建的燒窯室,因為幾個斜面連成一個特殊的宛如樓梯的景觀。建於江戶時代的宗像窯的連房式登窯已被指定為文化遺產,也是整個東北地區目前最古老的登窯。原本是 7 座燒窯室,但由於 2011 年的地震毀損,目前儘修復 3 座。為紀念此一修復工程,宗像窯製作並捐給奈良的東大寺 80 個茶碗。您可以來此參觀歷史悠久的登窯(若是登窯正在燒製陶器則無法開放參觀), 也可以順道參觀現任館主 - 宗像 利浩的陶藝作品。

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福島県大沼郡会津美里町字本郷上3115

網址: http://www.munakatagama.net/index.html

 

附雙語導覽的會津特別行程請由此進

會津:日本傳統文化以及溫泉體驗之旅

奧會津:日本原生態鄉村發現之旅

想更加了解以會津為首東北地區魅力的人請點此

體驗擁有豐富森林資源和厚重傳統文化的東北地區!

2. 製作個人專屬陶器

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參觀過宗像窯的登窯之後,有沒有手癢也想製作或裝飾一個專屬於您個人的陶器呢?這樣的願望,在 Ki no Oto Koubou(樹ノ音工房(キノオトコウボウ))就可以立刻實現了!您可以經由現場工作人員的協助,利用稱為陶輪的工具,將陶土放在陶輪的轉盤上即可進行手拉胚塑土。您可以選擇付費 1000 日圓,使用 500g 的陶土;或是付費 2000 日圓,使用 1kg 的陶土。如果您不想玩手拉胚,也可以選擇 800 日圓的陶土裝飾課程。製作完成的陶器,大約需等待約 2 個月的時間,才能宅配到您的手上;日本國內運費為 1000 日圓,國際運費則視作品重量,大約在 2000-3000 日圓左右。

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福島県大沼郡会津美里町字瀬戸町3272-1

網址 (僅有日本語): http://www.kinooto.com/

 

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3. 在田季野餐廳品嚐會津傳統料理

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田季野,是創業於鎌倉時代(1185-1333)的日式餐廳。此餐廳提供傳統東北料理,例如:花椒醃漬鯡魚(ニシンの山椒漬け)以及輪箱飯(わっぱめし)。輪箱飯,是將米飯放在一個稱為「輪箱」(會津的樵夫以細薄的木片製成,用來盛裝午餐以便攜帶之用的容器。)的容器中,然後再於飯上放置各式配料的傳統餐點。

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福島県会津若松市栄町5-31

網址: http://www.takino.jp/frame.html

 

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4. 在 Aizu Homare Sake Brewery 釀酒廠(会津ほまれ)品酒

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Aizu Homare(会津ほまれ)是東北地區最讚的釀酒廠,連續獲國際葡萄酒大賽( International Wine Challenge)評選為最佳品牌。您可以在此參加品酒課程,認識日本清酒的製作過程,然後品嚐超過 10 種以上的清酒和各式酒品。園區內還有日式庭園造景。不需入場費,園區內還提供英語導覽。

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福島県喜多方市松山町村松字常盤町2706

網址 (僅有日本語): http://www.aizuhomare.jp/

 

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5. 製作個人彩繪蠟燭

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從 500 年前開始,蠟燭就存在於日本人的生活之中,而會津地區的彩繪蠟燭,則是開始於天正年間。在福島這種多雪的地區,通常都會在冬季時將彩繪蠟燭使用於結婚慶典上。Hoshiban(ほしばん),創業於 1772 年,始終禀持以黄櫨木(Japanese wax tree)來製造彩繪蠟燭;而大部分的彩繪蠟燭製造商都已改用機器技術取代了手工製作;然而 Hoshiban 仍是堅持全程以手工製作,更是這個地區唯一的手工製造商。彩繪蠟燭體驗課程,每人 1620 日圓,現場可以容納最多 75 人。若有意參加體驗課程,至少需於 2 天前預約。

福島県会津若松市七日町3-33

網址 (僅有日本語): http://hoshiban.com/

 

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6. 參訪鶴城(鶴ヶ城)

Photo by かがみ~ on Flickr

鶴城,建於西元 1591 年,在幕府時代,曾是東日本(會津籓)的重要前哨基地,更有許多名門武將曾聚集在此。因為在戊辰戰爭中,德川幕府與明治政府呈現對立狀態,因此也就形成了鶴城與德川幕府密不可分的關係。明治政府使用最先進的兵器將鶴城包圍,然而鹤城雖然挺住了明治政府軍近一個月的猛烈攻擊,但最終仍難逃被明治政府拆毀的命運。所幸在會津市民「重建鹤城」的强烈要求和大力支持下,終於在西元 1965年重建,而今年 2015 年恰為重建 50 週年紀念。入園費:大人 410 日圓,小孩 150 日圓。您可於兩週前事先預約英文或中文導覽;預約時請在三種導覽路線中選擇您有興趣的路線。如果有機會碰上的話,您可能還能與武士一同拍照喔!

福島県会津若松市追手町1−1

網址: http://www.tsurugajo.com/language/cha/index.html

 

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7. 去會津武家屋敷參觀武士的家屋

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武家屋敷,指的就是過去武士曾居住的住宅;而所謂的武士,則是服務地區上高階武士和他的家人...等的一種日本古代社會階級。可惜的是屋敷曾在戊辰戰爭時被燒毀,現在看到的則是江戶時期重建後的模樣。屋敷內有十二個房間,分別展示著人形蠟像,宛如電影般的,重現當時的生活或歷史事件。入場費為 850 日圓。

Photo by foliosus on Flickr
Photo by foliosus on Flickr

福島県会津若松市東山町大字石山字院内1

TripAdvisor: http://www.tripadvisor.com

 

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8. 入住「原瀧」

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照片為 Hikaru Kamo 所拍攝。

東山溫泉,是位於會津東部的溫泉度假村。這個地區有很多旅館和飯店,而其中的「原瀧」則以設備著稱。因為館內有號稱千人風呂的大浴場,以及 6 座個人貸切露天溫泉(每次可以租借  50 分鐘)。館方也有提供一些額外的娛樂設備,例如:麻將、乒乓球、卡拉 OK、酒吧,以及浴衣租借,甚至還有 SPA 設備。

福島県会津若松市東山湯本 235

網址 (僅有日本語): http://www.yumeguri.co.jp/

 

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9. 在 Kawadoko(川どこ)用餐

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照片為 Hikaru Kamo 所拍攝。

Kawadoko川 どこ)是由原瀧經營的露天餐廳,就位於瀑布流下的湯川旁。每到傍晚,餐廳便會點燈,營造出完美柔和的氣氛。Kawadoko 還提供足湯讓您在等餐時也能享受片刻悠閒。許多人們會在享受完原瀧的溫泉後換上他們的浴衣。Kawadoko 提供新鮮、可口的傳統美食。Kawadoko 在 4 月 28 日到 11 月 3 日這段期間提供午餐, 4 月 28 日到 9 月 30 日則提供晚餐。

福島県会津若松市東山湯本 235

網址 (僅有日本語): http://www.yumeguri.co.jp/kawadoko/

 

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10. 參訪 Sazae-do (さざえ堂)

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Architectural Map (http://www.archi-map.jp)

在會津飯盛山半山腰,白虎隊長眠的六角形寺廟,被稱作圓通三匝堂(円通三匝堂),其中最廣為人知的則是榮螺堂(さざえ堂)。「榮螺」(一種貝類)在日文中是螺旋,而寺廟的名字則是取自於它螺旋扭曲的外觀。榮螺堂的內部有扭曲的樓梯,整個建築則是以兩個扭曲的六角形建構而成。過去在榮螺堂曾供奉過 33 尊觀音菩薩,但後來明治政府廢除佛教,並將 33 尊雕像移走。而現在室內牆上佈滿了過去觀光客的塗鴉和貼紙。入場費:大人 400 日圓 / 高中、大學 300 日圓 / 兒童 200 日圓。據說,宮崎駿製作「霍爾的移動城堡」的靈感是源自於榮螺堂。

福島県会津若松市一箕町八幡滝沢166番地

網址 (僅有日本語): http://www.geocities.jp/aizu_sazaedo/

 

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11. 在傳統手工藝中心,使用野生葡萄樹皮來製作個人的手機帶

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福島的冬天雪量豐富,因此在冬天,福島的農夫們就利用野生葡萄樹皮製作了許多生活用具。因為野生葡萄樹皮非常的堅韌,因此被視為一種有價值的素材,經常被拿來製作成錢包或是各種包包。六月盛產的野生葡萄樹皮只要大約兩週的時間即可收成。由於是手工精製且非常稀有,因此由野生葡萄樹皮製作的物品通常可以賣出非常高價的價錢,而如果物品有損傷,職人也有辦法修補。只要花 700 日圓,您就能製作屬於自己的手機帶!傳統手工藝中心也提供其他的手工藝製作體驗,例如用日本的莎草製作杯墊等。

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福島県大沼郡三島町名入諏訪ノ上395

網址 (僅有日本語): http://www.okuaizu-amikumi.jp/

 

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12. 在 Donguri(どんぐり)用餐

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在您花了一整個早上學習傳統手工藝後,來一頓 Donguri 的健康餐點吧!Donguri 使用新鮮、當地,甚至是餐廳自己種植的蔬菜。Donguri 最特別的是他們的蕎麥麵,千萬不能錯過!據說在 1977 年,鄧麗君曾經來到這參觀,因此在 Donguri 的玄關貼了不少鄧麗君的照片。

福島県 大沼郡三島町 名入諏訪ノ上410番地

相關資訊 (僅有日本語): http://www.aizu-concierge.com/oku/map/spot/10779/

 

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13. 觀賞用桐木做的用品

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桐木是一種經常用來製作傳統衣櫃、抽屜的木材。在尾瀬街道 Mishima 宿(尾瀬街道みしま宿),您可以看見由職人一步一步小心翼翼製作而成的衣櫥、床、椅子,或是其他正在實驗以桐木製成的作品;現場甚至還展示著桐木製成的衝浪板!據說,那個由桐木製成的衝浪板,因為它傑出的精巧手工和高品質,而即將成為勞斯萊斯有限公司的衝浪板。

福島県大沼郡三島町大字川井字天屋原610

網址 (僅有日本語): http://www.thr.mlit.go.jp/road/koutsu/Michi-no-Eki/fukusima/fu13.html

 

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14. 目睹火車穿越只見川

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觀賞只見線火車穿越薰衣草色的第一只見川橋樑,相信您一定馬上就能理解火車迷的心情了吧!第一只見川橋樑(第一只見川橋梁)漆上了桐花的模樣;上圖,則是火車正緩緩行駛的模樣,是不是彷彿正在觀賞吉卜力的電影呢?從尾瀬街道 Mishima 宿(尾瀬街道みしま宿)延著遊步道,徒步旅行約 10 分鐘左右就能看見這個景色了!

相關資訊 (僅有日本語): http://dc-fukushima.jp/kanko/disp.html?id=2230

 

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15. 編織屬於自己的杯墊

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照片為 Hikaru Kamo 所拍攝。

在昭和町 Karamushi 織之里(からむし織の里),您可以學習用苧麻編織的傳統藝術,也可以在工藝博物館內欣賞其他作品。Karamushi 織之里提供學徒體驗課程,您可以從課程中學習如何使用苧麻製作編織。您也可以選擇每人 1080日圓的簡易編織體驗課程(包含材料費、運費),由現場的學徒協助您製作屬於自己的杯墊(取自牛郎織女,將女性稱為織姬(織女)、男性稱為彥星(牛郎))。一般不需要預約即可現場參加,但若是團體則需事先預約。

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福島県大沼郡昭和村大字佐倉字上ノ原1番地

網址 (僅有日本語): http://www.vill.showa.fukushima.jp/sato.stm

 

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16. 享受來自金山互動廣場(金山ふれあい広場)的美麗景色

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Photo by T.Yuge

金山互動廣場是一個很好的景點,您可以從道路旁遠望位於只見川旁美麗的大志聚落。從金山互動廣場,還可以看見與山上遠望不同的景象,而且如果您夠幸運,甚至還可以再看見只見線火車沿川往大志方向行駛。這個景點緊鄰國道 262 號,如果您搭乘火車至會津川口(会津川口),則可以徒步抵達。

相關資訊 (僅有日本語): http://www.pref.fukushima.lg.jp/uploaded/attachment/32651.pdf

 

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17. 入住瀧之湯(滝の湯)

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照片為 Hikaru Kamo 所拍攝。

西山溫泉是會津地方的另一個溫泉度假村,推薦您也可以考慮入住瀧之湯。瀧之湯有兩個中型浴場和一個露天溫泉。您可以花一整天待在旅館享受溫泉和美食,或是晚上待在旅館內享受河景。度假村內有提供利用西山溫泉製作的護膚產品,據說溫泉泉質富涵有豐富的礦物質,對於保養肌膚有很讚的效果!

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Photo by Hikaru Kamo.

福島県河沼郡柳津町砂子原長坂 829番地

網址 (僅有日本語): http://www.takinoyu.info/

 

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18. 品嚐北會津紅酒

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照片為 Hikaru Kamo 所拍攝。

當您來到瀧之湯,您可以同時品嚐北會津紅酒!這個北會津紅酒,是自 1900 年起,使用來自大竹葡萄園釀製而成的,有紅酒、白酒,玫瑰等各式各樣的口味。北會津紅酒是日本非常稀有的酒,如果您有這個機會,一定不能錯過!

 

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19. 在末廣釀酒廠(末廣酒造 嘉永蔵)品酒

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末廣釀酒廠(末廣酒造 嘉永蔵)是東北地區最大也最知名的釀酒廠。末廣釀酒廠是創業於 1850 年的家族企業,至今已經傳承至第八代了。末廣釀酒廠從早上 9 點至下午 4 點 30 分,以每 30 分鐘為單位,10 人以下不需預約即可參加品酒活動。末廣釀酒廠內還有一間咖啡廳,提供由老闆娘設計的原創酒。偶爾廠長還會舉辦小型演奏會呢!如果您購買超過 5000 日圓,末廣釀酒廠將提供免費的宅配。

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福島県会津若松市日新町12-38

網址 (僅有日本語): http://www.sake-suehiro.jp/top.html

 

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20. 住在 Tokyu Hotel Grand Deco

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Grand Deco 飯店,由於它的滑雪設備,因此在冬天是最受歡迎的飯店;但 Grand Deco 一年四季都可以欣賞來自山上的自然美景。秋天有楓葉、春天的櫻花更是美麗;夏天,您則可以走到瀑布清涼一下。在山頂上,您可以租借滑雪道具,或是參加高爾夫俱樂部、網球。每年冬天更有許多人在 Grand Deco 飯店舉辦結婚典禮,因此您也有機會目睹雪中的婚宴。

福島県耶麻郡北塩原村桧原荒砂沢山

網址: http://www.grandeco.com/english/

 

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21. 在松原划獨木舟、露營

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松原是磐梯山全年開放的露營區。在溫暖的月份中,您可以划獨木舟、游泳、釣魚、划小艇、筏舟,騎車繞過山群。在冬天,您可以在結冰的湖面上釣魚,享受許多的特別計畫,包含牛排 BBQ 晚餐等。如果您不想要露營跨夜,您也可以簡單的玩個一天或是幾小時。

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福島県耶麻郡北塩原剣ヶ峰1093

http://www13.plala.or.jp/hibarako/index.html

 

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22. 遠望五色沼

Photo by かがみ~ on Flickr

五色沼,是位於磐梯山山腳下的五個火山湖群,因為每一個湖的湖水中都有獨特的礦物質存在,因此湖的顏色也都不盡相同。湖的顏色會根據時間、季節而改變。天氣晴朗時,您可以延著長 4 公里的道路觀賞每一個湖面變化的湖色。五色沼也是許多情侶的約會勝地,據說在湖裡的魚有心形的印記,如果您看見了有心形印記的魚,代表您的愛情將會長長久久!嘗試看看有沒有機會遇上吧!

福島県北塩原村大字桧原字剣ケ峯

http://www.jnto.go.jp/eng/location/regional/fukushima/urabandai.html

 

大部分的活動可能需要開車前往會比較方便,不過如果您不會日文這也許會是個困難。不過如果您有興趣,可以參考以下提供交通和雙語導覽的旅遊計畫和旅遊團,讓您可以參加一趟輕鬆、三天兩夜的會津之旅。

The Power of Water 的旅遊團,主要的旅遊方向是酒廠、溫泉,以及傳統手工藝:

The Power of Water 的旅遊團

Voyagin 將在第一天提供您交通協助和導覽,第二天則讓您自由活動,讓您創造屬於自己的回憶:

會津:日本傳統文化以及溫泉體驗之旅

來到日本,透過美食、美酒、舒適的溫泉,享受會津特有的歷史、傳統之美吧!

 

本文資訊均以公開時為準。

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