【岡崎自由行】愛知縣隱藏的瑰寶！2天1夜岡崎觀光行程

*本文與岡崎市合作。

鄰近名古屋的隱藏瑰寶－岡崎

您是否聽過岡崎市呢？岡崎市位於愛知縣，距離日本超人氣觀光景點之一的名古屋不遠，交通相當方便。假如您未聽過的話，不妨與我們一起踏上2天1夜的岡崎之旅，相信您一定會愛上這座樸實又溫馨的可愛城市。

如何抵達岡崎車站

· 從名古屋車站出發：搭乘JR東海道本線，車程約30分鐘（620日幣）。列車為每15分鐘一班。

· 從新大阪車站出發：搭乘新幹線（子彈列車）前往名古屋車站，車程約1小時（票價因列車型號與座位有所不同），接著轉乘JR東海道本線，車程約30分鐘 (620日幣）。列車為每15分鐘一班。

· 從東京車站出發：搭乘新幹線前往豐橋站，車程約90分鐘（票價因列車型號與座位有所不同）。接著轉乘JR東海道本線，車程約20分鐘（580日幣）。

大啖赤味噌冰淇淋－岡崎Kakukyu八丁村

從大阪舟車勞頓來到岡崎後，首要任務便是填飽早已餓扁的肚子。而此趟旅行的第一站前往距離岡崎公園前車站不遠處的Kakukyu八丁村。

外觀以深色矮平房呈現的「村落」其實是一間集結各式餐廳的複合式店舖，其最大特色為每間餐廳皆提供以八丁味噌（岡崎特產味道醇厚的赤味噌）製作的美味料理。

我們在此處造訪了兩間餐廳與一間咖啡廳。

第一間品嚐的餐廳是「休右衛門」，人氣料理為味噌燉煮烏龍麵。口感滑順、富有嚼勁的烏龍麵，吸附濃厚的赤味噌湯汁，令人忍不住一口接一口，無法停筷。

另一項推薦的餐點為烤雞肉串定食。日本國產的雞肉嚐起來清爽軟嫩，雞肉串經油炸後刷上濃醇的味噌醬，是此趟旅行中不能錯過的好滋味。

第二間餐廳是以赤味噌為秘密配方的鐵板咖哩專賣店。

不同於一般咖哩，此處咖哩馥郁的香味巧妙地掩蓋了赤味噌的豆味，另一方面則仍保留住味噌獨有的香氣，恰到好處的完美融合令人欲罷不能。

最後則以「Q to CAFE」咖啡廳的點心為午餐收尾。

Ｑ to CAFE同樣將赤味噌融入甜品中，其中最受歡迎的餐點為赤味噌冰淇淋（500日幣）。

赤味噌與冰淇淋的結合乍聽之下似乎有些唐突，不過味噌混合牛奶後呈現出類似焦糖香醇圓潤的風味，強烈推薦您一定要品嚐看看。

除冰淇淋外，還有其他以味噌製作的甜點，從沒想過味噌與甜品會如此搭配呢。

在味噌工廠參觀味噌製作過程－Kakukyu八丁味噌之鄉

飽餐後來到附近的Kakukyu八丁味噌之鄉，此處為八丁味噌的發源地，您能參觀工廠與八丁味噌博物館，了解赤味噌的製作過程。

每半小時有免費的導覽行程，能事先預約，也能在現場報名參加。

上圖的建築為建於1645年，擁有超過300年歷史的味噌工廠。過去在江戶時代（1603-1868年），這裡可是重要的味噌供應商。目前已不再使用，被列為日本國家有形文化財產。

在工廠中，您能觀賞到黃豆從一開始原料的狀態一步步製成赤味噌，再經包裝、配送的過程。

參觀完工廠後再向前走幾步，便來到八丁味噌博物館。舉凡八丁味噌的歷史、工廠的設立、各式製作味噌的工具皆能一併了解。

過去，此處被稱為八丁村，而這裏出產的味噌因此得名「八丁味噌」。早期因科技尚不發達，釀造味噌的每一步過程皆需人力親力而為。

接著映入眼簾的是數個巨型木桶。早期人們將黃豆、米麴（帶有麴菌繁殖的稻米）、鹽混合放入木桶，並在上頭放上石堆，等待發酵熟成味噌。每一個木桶足足重達6噸，石堆則重達3噸。

味噌的熟成時間約一年半至三年。而這些木桶因材質結構扎實能夠重複使用，用上500年也不是問題。

經過一番參觀後，終於來到最令人期待的階段：試吃時間！赤味噌因熟成時間較其他味噌長，味道獨特且相對強烈濃郁。這裡也提供將赤味噌混合白味噌的綜合味噌，味道較溫和，易入口。

最後我們還品嚐了赤味噌蒟蒻。味噌醬與味道溫和的蒟蒻巧妙融合，又是另一款令人驚豔的美味組合。

了解赤味噌的歷史與製作過程，加上實際品嚐一飽口福後，相信您也會愛上這獨特的赤味噌。而這裡有各式各樣的味噌可選擇，且能放上數年不怕腐壞，不妨入手一包作為伴手禮吧。

除味噌外，當然也別錯過各種味噌製品，尤其推薦上圖的味噌蛋糕！味道如同上述提及的赤味噌冰淇淋，質地濃厚的赤味噌讓蛋糕體嚐起來彷彿布朗尼。

送禮自用兩相宜的赤味噌產品令人猶豫不決，可別忘了留一點胃給稍後的晚餐喔。

充滿現代感的燒肉餐廳－Rocky Champ

旅行中總是特別容易感到飢餓，於是下一站來到東岡崎車站附近的燒肉餐廳「Rocky Champ」。一踏入店裡目光便被充滿現代感的裝潢吸引呢！二話不多說趕緊來點餐吧。（小提醒：此處未提供中文菜單，您可能需要使用翻譯App）

烤網上的肉片正在滋滋作響，經大火燒烤後泛起誘人的油質。通常日本燒肉佐以鹽、燒肉醬汁或檸檬一起食用。可依照自己的喜好搭配享用。

Rocky Champ的招牌菜為「秒殺肉」，意指嚴選的牛里脊肉一烤完便會被瞬間秒殺，吃個精光！

接著登場的是我們特別推薦的隱藏版菜色——入口即化的「夏多布里昂牛排」（3000日幣），是菜單上沒有的秘密餐點，須直接向店員點餐。

若您想嚐鮮，不妨試試「生牛肉」。新鮮的生牛肉條拌入生蛋黃與白芝麻，不僅無腥味，反而更加甜嫩滑口。

夜訪岡崎市東公園 飽覽秋葉風情

吃飽喝足後，天色也已入夜，我們漫步至岡崎市東公園欣賞秋葉。（可從東岡崎車站搭公車前往）

特別推薦正逢最佳賞楓期的11月份前來，園內種植多達1500棵楓樹，一望無際的楓紅蔓延整座公園，秋意無邊美不勝收。

晚間5點至9點，園內會點上璀璨的夜燈，使得夜楓魅力更上一層樓。無論白天或夜晚前來，都能飽覽令人歎為觀止的美景，不過入秋後氣候轉涼，別忘了帶件薄外套唷。

碩大的公園內還有一座動物園，白天營業時可免費入場，旅途中若有孩童同行，不妨順道前往，來段寓教於樂的親子時光。

漫步浪漫夜燈下的岡崎城

除了岡崎市東公園，岡崎城入夜後同樣也會打上夜燈，其距離東岡崎車站僅15分鐘步程。

城內的夜燈燦換，秋葉點綴著繽紛華麗的光芒，營造出浪漫而神秘的氛圍。

雖然入秋後天色暗得快，不過日本作為世界上治安良好的國家之一，無須太過擔心。不妨來到此處，讓自己沈浸在絢麗唯美的燈海中。

下榻岡崎新大飯店 坐擁獨家美景

岡崎新大飯店坐落於河畔旁，擁有視野絕佳的美景。每逢春季，櫻花樹將沿著河岸燦爛綻放呢。

我們在此住了一晚。飯店9樓設有SPA與大型公共澡堂，男性房客與女性房客的入浴時間有所不同。（為安全起見，在女性入浴時段內，需輸入密碼才能進入。）

下榻岡崎新大飯店最棒的莫過泡熱水澡時能一邊俯瞰岡崎城的景致。不過進入浴池前，務必先脫衣服，並稍微沖澡清洗身體。

而當晚入住的標準房型對兩人來說十分舒適，空間也相當足夠。白天掀開窗簾，屹立不搖的岡崎城隨即映入眼簾。

舒適地睡上一覺後，我們已經準備好要享用美味的早餐了。岡崎新大飯店提供自助式早餐，以及各式各樣的沙拉、優格、水果，無論喜愛日式早餐或西式早餐，您都能在此以美味的餐點喚醒一天的活力。

用餐時也能一覽岡崎城的莊嚴之姿，一不注意已經按下好幾次快門，等不及要和朋友們炫耀了！

白晝與夜景別有一番風情的岡崎城

與披上夜色的景緻不同，藍天白雲下的岡崎城另有一番樣貌。由於岡崎城距離飯店不遠，我們先將行李寄放在飯店櫃檯再徒步前往。推薦您也可以這樣做唷。

處處皆是迷人的秋意🎶

除了楓葉秋色，您也能在這裡飽覽金黃色的銀杏絕景！

不妨穿上日本傳統和服遊覽城區。租金僅1,000日幣，還附贈一杯暖入心的日式綠茶。

來到岡崎城裡的龍城神社，忍不住入手可愛的御守，並誠心地祈願。這裡還有一間餐廳提供傳統日式餐點。

岡崎城從外觀看上去僅有三層樓，但實際上為五層樓的建築。在城裡，能夠透過文字與影像了解岡崎城的歷史與當地人的日常。

登上岡崎城的五樓，市區的風景盡收眼底。別忘了將這一幕捕捉下來！

三河武士公館家康館

三河為岡崎市的舊有地名，出生於岡崎城的日本戰國時代三傑之一、江戶時代第一代將軍德川家康便，曾為三河武士。而三河武士公館家康館就座落於岡崎城內。

在此處能了解到日本戰國時代的歷史，以及來自岡崎城的德川家康如何結束這場長達150年紛亂不斷的日本內戰。（小提醒：館內禁止攝影）

上圖為德川家康之銅像。

在日本古城內，工作人員多會穿戴日本古代武士服裝四處走動，讓遊客能盡情拍照，合影留念。上圖左方手拿扇子的人員便是扮成德川家康的模樣，右方則是扮成德川家康手下第一猛將、人稱「德川四天王」之一的本多忠勝。

離開岡崎城前，再多拍幾張照吧！

結合力與美的岡崎城，歷經500多年的歷史變遷仍固若金湯。作為本趟旅行中我們最喜愛的景點之一，來到岡崎推薦您千萬別錯過唷！

回旅館前，也別忘了捕捉下岡崎城內人行孔蓋上充滿日本元素的圖樣。用心打造的巧思隨處可見呢！

鄰近車站的文青咖啡廳 CAFE DAYS

旅行尾站來到鄰近東岡崎車站、充滿文青感的咖啡廳Cafe Days。（從岡崎城也能徒步抵達）

由手寫的黑板菜單招牌、成牆的玻璃瓶、乾燥花等琳瑯滿目的雜貨小物裝飾的櫃檯，一入門就已經讓人不停按快門了呢！另外，這裡也很貼心地為旅人提供免費Wifi與插座。

接過店員遞上的水杯，我們迫不及待要點餐了！

Cafe Days最受歡迎的料理為漢堡。雖然菜單上的泰式打拋豬肉飯也令人猶豫不決，不過第一次來還是選擇人氣招牌漢堡吧。

光看照片便知道漢堡有多可口了吧，實際品嚐後我們給它滿分10分！

除了單點漢堡，也能選擇附贈飲料與薯條的套餐組合。以美食為旅程劃下完美的句點實在太令人滿足了。

春夏之際也能暢遊岡崎！

2天1夜的岡崎之旅不知不覺已來到尾聲。此趟旅程雖是為了秋冬季節量身打造，不過在春季（3至5月）與夏季期間（6至8月）到訪同樣也能暢遊一番唷！

遊覽岡崎城享受春季限定的櫻花團簇景緻

春季為日本的櫻花季，若您在此段期間走訪岡崎，推薦您前往緊鄰岡崎城的岡崎公園，欣賞粉嫩浪漫的櫻花美景。

而櫻花季期間，許多攤販會在賞櫻景點附近販售可口的小吃，不妨與友人一起坐在長椅上，邊賞花邊大啖道地美食。雖然現場可能有眾多賞花人潮，但美景當前，賞花興致依然不減。

美如瀑布的紫藤花海

除了櫻花為人所知，岡崎的紫藤花同樣名聞遐邇。在紫藤花盛開期間，您能在岡崎公園內飽覽從藤架上垂落宛若美麗紫色瀑布的紫藤花海。

夏季限定捕魚體驗

炎夏期間，在岡崎不能錯過的夏日活動便是大人小孩皆能同樂的河邊捕魚體驗。雖然香魚們游得很快不易捕捉，不過嘗試幾次定能掌握訣竅，且赤腳踩在冰涼的河裡也很沁涼消暑呢。

而捕捉到香魚後，您可以親自體驗現烤香魚，魚肉經火烤散發出的淡淡香氣令人垂涎三尺。建議表面烤到金黃酥脆為最美味。

葡萄園體驗不限時隨採隨吃樂趣

用完午膳後，不妨前往葡萄園體驗現採現吃的樂趣，最棒的是此處無須事先預約，且提供不限時吃到飽，讓臨時興起的您，也能自在地享用一頓香甜味美的葡萄饗宴。

園內有各式葡萄種類，如紫色圓葡萄、綠葡萄、橢圓紅葡萄，或者如上圖般鮮嫩欲滴又大顆的紅色圓葡萄。

 

一年四季都值得一訪的岡崎

距名古屋不遠的岡崎雖然是座小城，但其交通位置便利，且一年四季皆有不同的美麗風貌，以及大人小孩都能同遊的趣味景點，每年都吸引許多遊客親自前往感受其魅力呢。

下次造訪日本時，也將岡崎排進您的行程之中吧！