【福岡美食】精選福岡市內14間CP值超高的壽司店

1. Hyoutan壽司 (ひょうたん寿司)

「Hyoutan壽司」是開店55年以上的迴轉壽司老店，在福岡可以說是無人不知人氣店鋪。老練的師傅將採購於福岡近郊新鮮、高級的食材捏出價格實惠的壽司，不僅午餐時段，店外整天總是大排長龍。由於可以外帶，推薦您於旅途中可選擇以此代替鐵路便當。

地址：福岡縣福岡市中央區春吉２丁目１０−２０ OPUS天神南 (Google Map)

2. Nigiri Kokoro Yamaboshi (握り心 山ぼうし)

「Nigiri Kokoro Yamaboshi」是於福岡可品嚐到新鮮食材的人氣江戶前壽司店。店內由老闆夫婦共同經營，東京出身的老闆及鹿兒島出身的老闆娘提供優質的款待，不僅壽司美味，店內的氣氛也非常好，是一旦去過之後會想再去的店。從店內招牌到特別食材皆受到好評，是路過中洲絕對不能錯過的名店。

地址：福岡縣福岡市中央區西中洲 (Google Map)

3. 鮨 久保田

「鮨 久保田」是擁有沉靜氛圍及細膩周到的出色的壽司店。老闆於18歲進到東京「壽司昂(すし昴)」學習，之後又到數間店鋪修行，30歲出頭的年輕老闆所捏的壽司雖尚未臻完美，但每個都相當精緻美麗，是今後被大大期待的福岡名店。

地址：福岡縣福岡市中央區西中洲１０−４ (Google Map)

4. Tatsusho (たつ庄)

「Tatsusho」是受日本全國喜愛的米其林明店。店內主要為壽司套餐，能於吧檯品嚐到長年修行的師傅以純熟的技術所捏出的極品壽司。此外，不僅壽司，湯品及燒烤也堪稱絕品。不妨於平靜沉穩的吧檯度過成人的時間。

地址：福岡縣福岡市中央區高砂1−19−28 (Google Map)

5. 近松

將新鮮食材細膩的處理，與蓬鬆的醋飯一起品嚐。米其林2星的名店「近松」以開朗溫柔的笑臉迎接您的到來。於沉穩的照明下，在店內悠閒地度過，壽司不僅味道出眾，外觀也相當精細，為您提供最棒的款待。

地址：福岡縣福岡市中央區藥院２丁目６−１９ GREEN MANSION(グリーンマンション)藥院 1F (Google Map)

6. 鮨 安吉

「鮨　安吉」為米其林2星的名店，連同業有名的壽司師傅都讚不絕口「每次去都非常滿足」。於總是客滿的吧檯，能享用到嚴選的日本酒與以新鮮食材捏出有品味的壽司。此外，高CP值也是店內受到歡迎的秘密，推薦您前往品嚐美味的壽司。

地址：福岡縣福岡市博多區博多站前４丁目３−１１ (Google Map)

7. 元氣壽司小黑 (元気すし黒ちゃん)

「元氣壽司小黑」是位於博多巴士總站內的人氣壽司店。與一般迴轉壽司店不同，是少有的吃到飽迴轉壽司店。40分鐘的時間內，男性1,580日圓，女性1,280日圓就能無限享用壽司、炸物、茶碗蒸及飲料吧等。店鋪就位於博多站旁，推薦您於等車的時間前往享用。

網址：  www.h-bt.jp/shopping/8f/kurocyan.html (僅日文)

地址：福岡縣福岡市博多區博多站中央街2-1 博多巴士總站 8F (Google Map)

8. 吉富壽司 (吉冨寿し)

福岡人氣的江戶前壽司店「吉富壽司」，能於此享用以嚴選的新鮮食材捏出優質的壽司。「吉富壽司」為隱密的店家，店內洋溢著沉穩現代的氛圍，店內有吧檯8席與桌席1張。於此處享用晚餐也不錯，老闆推薦的午間套餐也相當受歡迎。「吉富壽司」是予人寂靜美學的人氣壽司店。

地址：福岡縣福岡市中央區舞鶴３-６-２３ Sanhaitsu(サンハイツ)舞鶴 １F (Google Map)

9. 壽司 Osamu (鮨 おさむ)

「壽司 Osamu」是位於福岡近郊市的名店，有許多從縣外特地前往的客人。能於店內享用以每天採買的新鮮極品食材所捏出的壽司。店內基本上採用無菜單料理，是下酒菜、酒品、壽司、接待都無可挑剔的店家。由於很難預約，建議提早預約。

地址：福岡縣福岡市南區長住５-１６-１０ (Google Map)

10. 江戶前壽司 壽司傳 (江戸前鮨 すし伝)

「江戶前壽司 壽司傳」是位於博多站附近的人氣店家。於清潔感、充滿沉穩氛圍的店內，能享用到於對馬海域捕獲的新鮮食材捏出的絕品壽司。店內也提供搭配壽司的嚴選酒品，種類相當豐富。店內吧檯設有11席，由於相當受歡迎，必須事前預約。

地址：福岡縣福岡市博多區博多站前1-1-1 新三井大樓B2 (Google Map)

11. 壽司幸 港町本店 (すし幸 港町本店)

「壽司幸 港町本店」是於昭和37年開店的壽司老店，店內壽司使用有名海與玄界攤補繪的新鮮食材，能於此享用極品壽司。於沉靜空間內，能體驗到傳統的美味及款待。能以實惠的價格享用到正宗的壽司，是極具吸引力的壽司店。

網址： www.sushiko.com/ (僅日文)

地址：福岡縣福岡市中央區港２-１１-１８ (Google Map)

12. 福壽司 (福ずし)

「福壽司」是對新鮮的「魚」「米」「水」講究，受喜愛的平民壽司店。店內使用於近海捕獲的新鮮極品食材、新鮮的「糸島之水」與無農藥的「Sasanishiki米」炊煮出的醋飯，製作出價格實惠的壽司。店內也提供種類豐富、與壽司合拍的嚴選日本酒及燒酒，可於此享受悠閒的美好時光。

網站： nishijin-fukuzushi.com/ (僅日文)

地址：福岡縣福岡市早良區西新５-１５-２８ New Eight (ニューエイト)西新 １F (Google Map) 

13. 福岡 Nadaman (福岡 なだ万)

日本料理店「福岡 Nadaman」於1830年開業，位於福岡君悅飯店內。開業以來一直保有傳統的美味並引進現代感，能於此品嚐當季食材料理。於Nadaman中的日本壽司店 清水，能與此享用以新鮮食材捏出講究的壽司。前往店內的交通便利，附近也有許多住宿設施。

地址：福岡縣福岡市博多區住吉1-2-82 福岡君悅飯店(グランドハイアット福岡)5F (Google Map)

14. Tatsumi壽司 (たつみ寿司)

「Tatsumi壽司」是昭和55年開業的壽司老店。與一般沾醬油的形式不同，店內提供壽司時已經調味，因此不需沾醬。店內以採買的當季魚類及蔬菜製作出新鮮優質的創作壽司。「Tatsumi壽司」的午餐菜單中類非常豐富，有「和風午餐」、「和御膳」、「彩御膳」等，相當推薦。

網站： www.tatsumi-sushi.com/ (僅日文)

地址：福岡縣福岡市中央區天神1-1-1 福岡縣福岡市博多區下川端町８−５ (Google Map)

CLF/Flickr

福岡也有許多CP值相當高的壽司店，造訪這邊的時候，請您千萬不要錯過囉！

 

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