【箱根美食】人氣觀光地・箱根湯本的精選人氣小吃13選

箱根湯本被稱為是箱根的玄關,也可說是箱根地區最古老的溫泉聖地,光是溫泉旅館就多達40幾間。也因此這裡的商店街歷史悠長、人聲鼎沸,提供前來泡湯的觀光客們一個悠哉逛街、購買伴手禮的好去處,像是最具代表性的溫泉饅頭、泡完溫泉後想吃一支透心涼的霜淇淋等,您都能在這裡找到。這次我們為大家整理了來到箱根湯本必吃的13種精選人氣小吃,快來一起把它們放入口袋名單中吧!

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1. 咖啡牛奶霜淇淋 [箱根焙煎珈琲]

說到箱根的霜淇淋,那您一定不能錯過這裡!在店內販售的霜淇淋只有咖啡牛奶一種口味,帶著咖啡香氣的滑順口感讓人忍不住一口接著一口,許多人慕名前來,因此店門口總是排著長長的隊伍。除了咖啡牛奶霜淇淋外,店內還有販賣手沖咖啡以及原創的和風手巾,老闆堅持現場煎焙咖啡豆,沖出來的咖啡風味溫和,喜歡咖啡的你一定要來嚐嚐看喔!

2. 箱根饅頭 [菊川商店]

日本的饅頭和台灣的饅頭可不是同一種東西喔!日本說的「饅頭」多半指的是裡面包有餡料的糕點。菊川商店是創始於昭和初期的饅頭老店,最有名的就是用長崎蛋糕外皮包裹著白豆沙餡的箱根饅頭。蛋糕外皮使用小田原養雞場新鮮直送的雞蛋製作而成,一口咬下就能吃到最天然的美味。懷舊氣息滿點的機器就擺放在店門口,讓大家可以現場參觀製作饅頭的過程。饅頭上還會印上溫泉的符號,真的是既好吃又可愛!

 

3. 九頭龍餅 [福久屋]

這間福久屋是人氣商店「菜之花」的系列商店之一,店內販售的九頭龍餅則是以緣結之神聞名的箱根九頭龍神社為靈感製作而成。九頭龍餅以富有嚼勁的外皮包著自家熬煮的紅豆內餡,吃進嘴裡滿是甜蜜。另外,福久屋更是堅持使用日本國產的材料製作,讓人吃得美味又安心。前來此地祈求好姻緣之餘,也別忘了帶點九頭龍餅回去分享好緣份給親朋好友們喔!

4. 箱根的月亮 溫泉饅頭 [菜之花]

「箱根的月亮」是箱根人氣名店「菜之花」的招牌商品,軟嫩的外皮加入了沖繩黑糖,絕妙的口感就像黑糖糕一般,內餡則使用了北海道十勝產的紅豆製作成綿密的紅豆泥,剛剛好的甜度讓人吃得好滿足。菜之花的溫泉饅頭都堅持當天現做現蒸,因為沒有多餘的添加物,所以保存期限都很短,記得要趁新鮮享用喔!

5. 湯麻糬 [湯麻糬本舖 ちもと]

湯麻糬是使用日本國產糯米製的麻糬再加入切碎的羊羹做成。切成細碎的羊羹象徵著流經箱根的河川——「早川」中的岩石,而柔軟的麻糬則讓人聯想到泡完溫泉後彈潤的肌膚,揉合在一起並加上羊羹的柚子清香,可說是最能夠代表箱根的地方名點。

6. 箱根溫泉饅頭 [丸嶋本店]

丸嶋本店是創業已百餘年的箱根溫泉饅頭老店,店面依然保有懷舊氣氛,十分有韻味。這間老店只賣溫泉饅頭,在店門口就能欣賞師傅們製作溫泉饅頭的過程,也因此走近丸嶋本店附近就能聞到濃濃的紅豆香氣。包裹著甜滋滋紅豆內餡的溫泉饅頭有加入黑糖製作的茶色外皮和一般的白色外皮兩種,不添加防腐劑的天然好滋味,所以保存期限也都很短,既然都來到箱根了那您一定不能夠錯過喔!

7. 生豆腐奶昔 [Deli & Cafe Terrace MITSUKI]

這間可愛的咖啡廳就位在箱根湯本站附近大樓3樓所附設的美食街,只要走過與車站連結的天橋就能夠抵達。店內除了有室內座位區以外,還有窗邊及設在陽台的景觀座位區,是個看風景放鬆休息的好去處。這裡最有名也最特別的就是這杯生豆腐奶昔,真的就是可以喝的豆腐!有香草、草莓、芒果、藍莓以及抹茶五種口味,喝起來幾乎就跟一般奶昔沒有兩樣,但卻比一般奶昔來得健康無負擔,十分推薦大家來品嚐喔!

8. 蜂蜜乳酪塔 [Grande Riviere箱根]

這間「Grande Riviere箱根」以烤得酥脆的法國麵包脆餅出名,不過在箱根的湯本店有販售一樣只有在這裡才能吃到的商品——蜂蜜乳酪塔,十分推薦大家前來品嚐!使用法國產的蜂蜜以及北海道和法國產的奶油乳酪製作而成,香濃的乳酪配上塔皮交織成綿密濃醇的口感,是讓人吃過一次之後就念念不忘的好滋味!

9. 福音戰士霜淇淋 [箱根湯本EVA屋]

被譽為世紀神作的動漫「新世紀福音戰士(EVA)」相信大家一定都不陌生!而這次新世紀福音戰士迷們有福了!這間箱根湯本EVA屋販售多種EVA相關周邊商品,為了配合箱根的氣氛還有許多出場人物穿著浴衣的模樣!到了這裡一定要來慢慢欣賞選購。而這次想和大家介紹的是這裡販售的霜淇淋,以福音戰士初號機的色彩為靈感,使用抹茶以及紅薯做成雙色霜淇淋,使用杯子盛裝販售方便食用,不管是不是福音戰士迷都該來朝聖一番!

10. 洋蔥棒 [籠屋清次郎]

說到日本的炸物可真是讓人口水直流!這間籠屋清次郎是小田原的魚板老店「籠清」所創,使用新鮮魚漿製作成棒狀的魚板,並插在竹籤上方便食用,現點現炸的美味讓經過的客人都忍不住駐足。有多種口味可供選擇,其中帶點甜味又有爽脆口感的洋蔥棒是最受歡迎的,另外還有沙丁魚和微辣牛蒡口味也都很有人氣喔!

11. 干物 [山安]

日本的干物是指將魚貝類使用鹽漬過後再脫水曬乾,方便長期保存並利於日後食用的食物。小田原因其近海的特性,因此捕撈到的漁獲也都十分新鮮。這間創業逾百年的老店山安至今仍使用古法製作干物,將漁獲的新鮮都保存在內。在這裡您可以找到種類豐富的干物,不知道選哪個的話也別擔心,門口放有碳烤爐可以讓您烤來試吃看看再決定喔!

12. 鹽辛可樂餅 [みのや吉兵衛]

みのや吉兵衛販售魚板、鹽辛漬物(使用鹽巴將烏賊、魷魚等海鮮的肉及內臟醃漬發酵過後的食品)以及醃漬梅干等商品,而在箱根湯本店除了這些商品以外,還能夠品嚐到現炸出爐的炸物——做成甜甜圈形狀的鹽辛可樂餅。剛炸出爐熱騰騰又鬆軟的馬鈴薯在嘴裡化開,再加上微微的鹽辛味,實在是令人難以拒絕的人間美味。不過因為都是現炸出爐的,可別吃太急燙傷了嘴喔!

13. 半熟炸蛋 [まるきや]

看似普通的炸魚板,裡面可是暗藏玄機,切開來一看裡面竟然加入了半熟蛋!濃濃的蛋黃配上加入了海苔的魚板,外皮炸得金黃酥脆,口感絕佳!這裡除了半熟炸蛋以外,還有販售干物和一些當地的美酒以及小田原的名產等等,想要買伴手禮順便吃好料的,那一定要來這裡瞧瞧喔! 

以上為大家整理的13項必吃美食是不是每一樣都很讓人心動呢?箱根除了能夠泡溫泉、看風景讓你忘卻平時的忙碌好好放鬆以外,還有這些好吃的美食在等著大家,別再拿手帕擦口水了,快跟著我們一起出發品嚐美食吧!

本文資訊均以公開時為準。

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