【日本住宿】一生中真想住一次看看!精選10間刊登於米其林的高級旅館與飯店

這次將介紹具有世界指標性的「米其林旅遊指南」所刊登的高級飯店。該指南不只是餐廳,還刊登了根據舒適感與每種價格所嚴選出的住宿地點。而若是旅館提供的餐點也很完美的話,同樣也會被賦予星等。請在全日本首屈一指的旅館與飯店內,享受那無以倫比的美好時光吧。

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1. 三井花園飯店銀座普米爾/ 東京都

三井花園飯店銀座普米爾是連續8年被刊登於米其林上,魅力滿點的飯店。而位於16樓能夠享受到從高樓層俯望全景的上流餐廳裡,提供了大量使用當季食材的料理來滿足客人的味蕾。請停留在銀座中最高而奢華的空間裡,忘卻都會的喧囂,優雅的放鬆自己吧。

「三井花園飯店銀座普米爾」的詳細資訊

2. 懷石旅庵 阿Shika里 / 神奈川縣

懷石旅庵 阿Shika里不但被刊登在米其林旅遊指南(2013年(横濱・湘南地區)裡,而其靜雅的日式設計,更能讓到訪的旅客自然而然地感覺到,日本風情整體的深奧。如果能搭配阿Shika里特選的美酒來品嘗主廚精心製作的懷石料理,更能感受到那不同於一般水平的美味。請在月光下,與自己重要的人一同享用美好的晚餐吧。

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3. 吹矢旅館 / 神奈川縣

在「2013年米其林旅遊指南 東京.橫濱.湘南」除了刊登了吹矢旅館的舒適以外,其料理也加入清單當中,是間聚集了許多饕客,具有成熟韻味的私房旅館。在此能夠品嘗到堅持使用當季食材,每個月都會更新菜單的懷石料理。

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4. 料亭旅館 金城樓 / 石川縣

料亭旅館 金城樓是在2016年米其林旅遊指南富山.石川(金澤)特別版中,唯一榮獲最高等級「黑 5」殊榮的旅館。全館只有六間客房,是屬於金城樓的奢華款待。泡在檜木或花崗岩的浴池裡,享受那能夠為所欲為的私人空間。也請盡情品嘗,巧妙融合茶懷石傳統及北陸地區鄉土料理的金城樓式懷石料理。

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金澤辰口溫泉 MATSUSAKI於2016年米其林旅遊指南的富山.石川(金澤)中,榮獲了4星的黑四等級。在金澤擁有170餘年歷史,至今已傳至第6代,更曾於作家泉鏡花的小說中登場,是間歷史悠久的旅館。這裡也準備了大量使用金澤當季食材的懷石料理。讓旅客能夠品嘗到每一道保持在最美味的狀態下的料理。

「金澤辰口溫泉 MATSUSAKI」的詳細資訊

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6. HARMONIE EMBRASSEE 大阪 / 大阪府

HARMONIE EMBRASSEE 大阪是在「2015年米其林旅遊指南關西版」連續5年拿到紅三等級,位於大阪市中心的旅館。奢華而舒適,令人想一再光臨的寬闊空間。

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7. 京都東急飯店 / 京都府

是否想在連續4年都榮獲米其林旅遊指南黑三評等的古都飯店中度過優雅的一天呢。在充滿融合京都風情與日式現代感的別緻空間中,肯定能讓人打從心底的感到輕鬆自在吧。

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8. 有馬溫泉 欽山 / 兵庫縣

具有高級而不過分,優雅而有品味氛圍的旅館,這就是「有馬温泉 欽山」。邊體驗有馬溫泉的風情,邊享用被刊登於米其林上毫不妥協的京都風創作懷石料理,請盡情享受這樣的奢華吧。

「有馬溫泉 欽山」的詳細資訊

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9. 神戶港口套房飯店 / 兵庫縣

日本首間加盟「世界小型豪華酒店聯盟(Small Luxury Hotels of the World,簡稱:SLH)」,並在「2015年米其林旅遊指南 關西版」中,連續五年獲得神戶地區最高評價獎的高級飯店。在這極盡奢華的地方,實現夢想般的住宿吧!

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10. 汀邸 遠音近音 / 廣島縣

被刊登在「2013年米其林旅遊指南廣島特別版」,以舒適感為傲的「汀邸 遠音近音」。敬請在自古以來以海運重鎮而繁榮的鞆之村裡,以浪聲為配樂,享受最幸福的時刻吧。

「汀邸 遠音近音」的詳細資訊

想在嚴選過的旅館中度過

大家意下如何呢?除了能享用料理之外,還有客房和溫泉等等許多魅力。請在精選過的旅館中,體驗那無以倫比的一刻吧!

(文章提供來源:Relux Magazine)

 

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