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正如【樱会之季】店名，是因应樱花的美观装盛。为使色彩鲜艳悦目，颇下功夫，不只是美味，还是可一享华美情趣的一品。可一品长崎县壹岐的品牌黑毛和牛“壹岐牛”的美味。在“樱膳”套餐中的菜品“黑毛和牛最高峰壹岐牛，敬请以富士山溶岩之石享用”以牛腰肉烹制而成，请尽享入口即溶的壹岐牛之无上美味。【樱会之季】的料理为法兰西料理与京怀石料理。虽然每一品都是日本料理，但以法式餐厅等的用料及入味，给客人带去全然不同的新鲜口感。比如Homard虾（法语）烤箱烧与鲑鱼酒糟合于一处的料理等。在一派美丽的田园风光中，尽享应季食材的无上美味。订婚宴等贺宴，故旧重逢的畅饮等，特荐。

为让客人将当日采购之特荐鱼食之无余而烹制。将炖汁熬干，浓厚的甘辣美味，是佐酒下饭均开心满意的一品。非当天清晨捕捞的鲜鱼不购之外，购后的保鲜也极为用心。特别是生鱼片，因其至简而无法“糊弄”，是厨师精湛刀法与盛盘功力的真正考验。

“石垣牛拼盘”，可尽情享用在冲绳气候中舒适成长的稀缺食材——石垣牛。内嵌油脂与瘦肉的搭配恰到好处，堪称绝妙，鲜度也同样孜孜以求的牛肉，肉质上乘，可品到微微的一丝甘甜。令烤肉美味尽现的“蔬菜”也是精益求精的精选之物。岛产蔬菜的代表“苦瓜”清新水灵，味微苦，过火后的清脆口感是其不二魅力。此外，“咔嚓咔嚓”，劲道诱人的“醋淹海蕴”也是人气一品。套餐等等，时刻留意下一盘端上桌前时不早不晚的绝妙时机。即便是进餐中谈笑风声的客人，在他们开始在意时间时，也注意不让他们久等。店面由旧民居改造而成，店内的琉球榻榻米、冲绳玻璃照明等，弥漫着浓浓的宽敞舒适的冲绳风情。店内空调设备齐备，担心衣服、头发会沾上烤肉味的女性也可放心入内享用。女性聚会、派对及宴会也再合适不过。

极受欢迎的“特荐3串拼盘”，一是调料清爽馨香的“小茴香烤鸡腿”，一是以红葡萄酒所制酱汁烤制的“白鸡肝”，还有以法国产盖朗德盐烤制的“葱段肉串”，此三串拼于一盘。“白鸡肝”，可依个人喜好佐以芥末辣酱享用。鸡肉精益求精自不必说，两类法国产盖朗德盐的区分使用，也是左右烤鸡串美味的关键所在。以细盐均匀、自然入味，离火时撒以粗盐，如此可令食材美味尽现无余。店面概念是“可享烤鸡串美味的葡萄酒吧”。话虽如此，但作为烤串者，想让客人真正享用美味鸡串的愿望，也是不言自明。烤鸡串用肉是点后再切肉串串，以炭火烧烤。除单人女性亦可随意入座的柜台席外，还备有桌席。平时约会也是再合适不过。爽朗待客的店员毫无距离感，而这也烘托出了一股无需矫饰的休闲氛围。

可尽享以精制熟成之法焕发而出的牛舌本有之甘美与柔软口感。1头只有1-2人份可用的精选美脂部位，未曾品过之美味。依季节或每日进货不同的应季食材，以最为美味的烹调之法呈送。牛舌自不待言，其他食材也是以北海道产为中心的应季之物，品质方面也绝不妥协。为充分发挥食材本有之深味，选用不同的烹调之法，哪一种都可尽享食材本有之甘美。为让客人更为美味地享用以精选食材精心制作的美味料理，开心的交谈，家一样的氛围打造也无不留意。一人前往也会渡过一段开心时光之店。店主为让客人尽享各食材的新鲜美味绝不妥协的非常功夫，令不少常客菜单都不看，直接点“店主特荐菜”。宴会套餐，则是凝缩【牛舌、旬菜　铃屋】如此美味的精华。

享受富山应季美味『刺身拼盘』 应季海鲜从富山大量直送店家，豪华美味的『刺身拼盘』菜量十足。另外还有『腌黑墨乌贼』、『海鲜盖饭』等料理，充分享受大海的珍馐。 各类鲜鱼 富山县产全国闻名的美味鲜鱼 从富山县『OAJI』总店直送过来应季最美味的新鲜鱼贝类。另外供应富山湾的寒鰤鱼、白虾等，可以品尝到富山各个季节的美味。

拼盘里头有每一头牛只有600克到2000克的肩膀肉，因其形状而得名的辣椒和浓缩了肉的鲜美的三角。因为肉质很好所以您可以稍微烤一下，然后蘸上芥末或者盐来吃。我们严格进行卫生管理，由于严格执行了从屠宰场到配送路径的食品安全管理以及店内的卫生管理，所以对肉的质量非常自信。我们以接近高级烤肉店六折的价格提供“特选和牛” 。食材高级，亲切待客，习惯了东京御徒町老街道的如同在家一样的气氛。我们以轻松的环境，提供高质量的肉。希望顾客在这里吃得开心，吃得轻松。我们有4个以推拉门作为隔断的10人包间，全部打开的话，可以坐40人，可作为宴会大厅使用。我们有4种包含各种变化的套餐。还有两小时的酒水饮料自助

现在最炙手可热的博多美食就是最受大众欢迎的内脏火锅。如果问当地的出租车司机最有名的店是哪个，十之八九都会说是“内脏 幸(MOTSUKOU)”。1978年创始之初是夫妻俩经营的小店，其他的店的汤底都是酱油或者是咸汤，而这家与众不同，是在鸡骨汤里兑醋酱油当底。深受大家喜爱达40余年的味道现在也仍未退色，第二代店长松尾豪一继承这家店之后，继续让食客为之倾心。“认真对待每位客人是父母努力经营这家店所延续下来的方针”。小肠、牛胃、红牛胃、心脏等四种原料制作的浮着饺子皮的火锅。最后再加入大量芝麻制作汤饭，这是哪都见不到的特色内脏火锅，请一定尝一尝。

【店内禁烟且最适合想安静饮酒者！】【与锦纟町不相称的和食屋】【HEARTLAND生啤！ 尼根Extra Cold生啤！】简直就是隐居之家。【小酒仓DAREYAME】以长崎五岛列岛・高知县九石产地直送鲜鱼为主，享用季节性美食！日本酒常时备有超过30种季节冷酒！店内除了人气吧台坐席外，还备有2〜4人的桌席。可供10人的下挖式暖桌席。除了与朋友伙伴聚餐，公司接待或情侣约会、女子会等也请多加利用！