【日本文化】为什么日本人这么爱“除菌”？浅谈日本的爱干净文化

除菌、抗菌、灭菌傻傻分不清？

在日本的商店中，你可在洗衣精、洗碗精、生活用品等商品包装上看到“除菌”、“灭菌”等单字，甚至在公共场所电扶梯扶手上也会标示“抗菌”，究竟这些单字有什么差别呢？以下就来为大家说明：

除菌

除菌指的是“一定程度减少细菌及病毒”。

碍于日本法律，除了医药品与医药部外品都不能标示“杀菌”，因此除菌是最常见的单词。可以在洗碗精、洗衣精、无酒精喷雾、抹布等商品包装上看到。

抗菌

抗菌指的是“抑制细菌增生繁殖”。

标注抗菌的商品，并没有杀菌等减少细菌的功能。所谓的抗菌商品，是指将细菌讨厌的铜、银、钛等化合物镶嵌在砧板内、埋在纤维里，让商品达到抗菌功能。选购商品时可以注意有没有“SEK（纤维商品用）”或“SIAA（纤维之外的商品用）”等徽章。

杀菌

杀菌顾名思义就是“杀死、消灭细菌及病毒”。

只适用医药品医疗机器等法律的商品，如消毒药等“医药品”、药用肥皂等“医药部外品”可以标示“杀菌”，一般的清洁用品不能使用。

灭菌

灭菌的意思是“消灭、去除所有的细菌及病毒”。

会标示灭菌的商品有“灭菌ガーゼ（灭菌纱布）”或创可贴等等，虽然“灭菌”在定义上效果最强，但市售商品包装标示“灭菌○○”，仅代表该商品有经过灭菌，并没有为其他物品灭菌的功能。

日本人为何这么爱干净？

许多初到日本的外国人，会被日本街道的整洁程度吓到；若与日本人有交流，也会因他们的个人卫生习惯而吃惊。要探究为何日本人如此爱干净，虽然众说纷纭，但较常见的说法有以下几个：

神道思想

日本自古以来受神道教思想影响，认为“自然万物皆有神明”，如厕所有厕所的神明、厨房有厨房的神明，而神明喜欢干净的地方，因此无法放任厕所等地方变脏，每天都费心清洁，好让神明光临。这样的思想深植日本人的心里，除了下意识的爱干净之外，也会排斥触碰他们觉得不干净的东西。

湿热的气候

日本降雨量多，气候潮湿闷热，容易滋生细菌，东西也很容易发霉，食物容易腐败，因此衍生出爱干净的习惯。

安定的生活

也有人认为，因为国家太平、人民生活安定，加上日本水资源丰富，因此有余力做清洁。在德川幕府时期，社会祥和富饶，无论是京都、江户等大城市，还是乡下地方都有搭建引水道，清洗蔬果、衣物等日常景象随处可见。

明治时代的政府也利用法规规定人民正确地丢垃圾，用心倡导维护环境整洁，这些也都是导致日本人爱干净的说法。

日本的个人卫生意识

走路不抽烟、不随地吐痰、不吃东西

在日本街头都有指定的吸烟区，因此虽然抽烟人口众多，却很少在街道上看到烟蒂。而不随地吐痰也是一种社会潜规则，若真的不舒服时，日本人会吐在卫生纸上再丢弃。

边走边吃在日本的争议很大，反对派认为食物可能会沾到衣服或掉到地上，其味道也可能会为他人带来困扰，而马路边空气不佳，在路边吃东西对健康无益。虽然现在有很多可以拿在手上边走边吃的食物，但还是建议你找个地方站着吃完再走吧。

戴口罩

在流感季节中或花粉症时期，喷嚏咳嗽样样来，怎样都不舒服，因此日本人会戴口罩，保护自己也避免影响他人。然而现在也有不少人戴口罩是因为没化妆要遮素颜，总之，在日本戴口罩的原因非常多，不一定是因为生病或过敏。

爱洗澡、泡澡、刷牙漱口

在一些国家，洗澡或许不是每天必要的事情，但在日本除了淋浴之外，日本人还热衷于泡澡。虽然大众澡堂“钱汤”出现在江户时代，但由于温泉资源丰富，自古以来全国各地就有许多温泉区，人们早已习惯天天沐浴维持身体清洁。同时，日本社会也从小就教育民众回到家就要洗手、漱口，他们认为，除了维持手部干净之外，清洁口腔也是预防细菌感染的重点之一。

投币式洗衣、干洗店林立，每天换洗衣物

日本人除了每天都要换一套衣服之外，天天清洗各种毛巾、地垫、床单被套的家庭也大有人在，就连外套都有人天天换，即使是两天一夜的旅游也要带不同的外套做更换，爱干净的程度不一般。

就算不洗外套，日本也有喷洒衣物除菌喷雾的习惯，回家时或睡觉前喷一喷当作基本清洁。因此你也可以在超市等卖场看到有着各式各样香味的衣物除菌、消臭喷雾，在居酒屋或火锅店沾到气味时也可以用，非常方便。

过度清洁的反效果

虽然日本人是出了名的爱干净，但过度清洁也带来了反效果，近年就有学者指出，儿童自小生长在过度没有细菌的环境下，反而是抑制了身体对细菌及病毒自然产生的抵抗力及免疫力，进而导致容易过敏或容易生病的体质，因此开始提倡不要过度除菌，适度地与细菌相处也是强身健体的要素之一。

看了以上介绍，不知你是否对于日本的“除菌”文化有初步认识了呢？个人的良好卫生习惯也被认为是日本新冠肺炎疫情迟迟没有明显爆发的主要原因之一，或许你也可以学习日本人，在日常生活中适度地除菌，让生活环境更健康喔。