【日本自由行】30 个遊日本必参加的文化体验活动

如果您来到日本,不要只是观光;亲身体验日本文化,例如:演奏乐器或运用日本传统技巧去制作只属于您的纪念品。在这里推荐给您 30 种体验活动,让我们一起卷起袖子,参加这些有趣的体验活动!

日本全国

体验

日本,有很多游乐园或店家都提供有让观光客可以体验制作的各种课程,例如:日本料理、手工艺,体验传统舞蹈或演奏乐器等日本传统艺术。

[] 此文章中所提到的店家及体验内容只限于大城市,例如东京、大阪及京都。其它地区的店家,将会在其它相关文章中介绍。

1.穿着和服

 

PIXTA

最著名的传统日式服饰就是和服。和服跟西式服饰不同的地方就是使用纽绳和腰带来固定全身的衣服。可惜的是,现今大多数日本人在没有人帮忙的情况下,也是不懂得如何穿着和服。因此现在有很多和服专门店,专门为客人提供穿着和服的服务,也有一些商家可供您轻松地租借和服,并协助您穿上和服。 想不想尝试穿着那些漂亮的和服呢?

[旅游及商店参考]

True Japan Tours

地址:日本 112-0002 东京都文京区小石川 2-5-7 佐佐木大厦 A 座 4 楼 405

电话:03-3830-0451    

英文网址

Wak Japan

地址:日本 604-0812 京都府京都市中京区高仓通二条上路天守町 761

电话:075-212-9993  

英文网址

2. 茶道

 PIXTA

现在,抹茶的味道已流行到全世界,但原本的抹茶味道其实是指茶的味道。“ 茶道 ”是日本传统的饮茶仪式。简单来说,就是将绿茶粉加到煮开的水的茶碗中,经过搅拌后饮用的一种方法。但在日本,茶道不单只是饮茶,而是在这仪式中,透过操作搅拌的过程得到放松及平静心灵的宁静感受。您可以点选下列的连结,自由选择参加体验课程;在课程中,指导老师将会逐个步骤带领您操作体验,您可以安心轻松地进行茶道体验。

[旅游及商店参考]

浅草时代屋

地址:日本 111-0034 东京都台东区雷门 2-3-5

电话:03-3843-0890

空门

地址:日本 103-0027 东京都中央区日本桥 3-8-16

电话:03-5202-5737  

英文网址

Wak Japan

地址:日本 604-0812 京都府京都市中京区高仓通二条上路天守町 761

电话:075-212-9993

英文网址

3. 食物模型制作

在日式餐厅门外,会在橱窗中放置食物模型来介绍他们的菜单。那些模型看上去就像真的菜肴一样,所以观光客都对这些拟真的高水平模型非常惊艳感兴趣。事实上您可以购买预先制作好的食物模型作为伴手礼,您也可以亲手制作一个只属于您的独特纪念品喔!

[旅游及商店参考]

元祖食品 Sample

地址:日本 111-0035 东京都台东区西浅草3-7-6

电话:0120-17-1839    

英文网址

森野 Sample

地址:大阪市平野区加美北 6-1-19  

电话:06-6792-7543  

4. 书法

克年 三沢/Flickr

“书道”是在日本(还有中国、台湾)以笔、墨来书写汉字、平假名文字的一种方法;日本小学的所有学生都要学习书法。一边看着字帖,一边练习书写漂亮的毛笔字,从中去享受一种特别的书写艺术。 

[旅游及商店参考]

浅草时代屋

地址:日本 111-0034 东京都台东区雷门 2-3-5

电话:03-3843-0890

和样 Udoyoshi 书道教室 (和様うどよし)

地址:113-0034 东京都文京区汤岛 3-31-1 Stork Mansion (ストークマンション) 汤岛

电话:03-5817-8968 or 0800-600-4174 

英文网址

Wak Japan

地址:日本 604-0812 京都府京都市中京区高仓通二条上路天守町 761

电话:075-212-9993

英文网址

5. 寿司制作 

otamajakusi/Flickr 

“寿司”的店铺现今已遍布全世界,不仅日本人,是一种连世界各地的人们都喜爱的美食。近年来,为了吃寿司而来日本的人数也持续增加。如果您来到日本,想不想学习制作自己独特的寿司呢?在北海道及东京都有体验教室可让您体验制作属于您的寿司。  

[旅游及商店参考]

豪快居酒屋舟盛屋别邸Aburi Chaya (炙り茶屋)

地址:日本 060-0063 北海道札幌市中央区南 3 条西 2 丁目 Liberty Tower building ( リバティータワービル) B1 楼

电话:011-252-2114    

英文网址

寿司制作教室

地址:日本 120-0034 东京都足立区千住 4-4-10 Yu building (ユービル) 3 楼

电话:080-1027-8893    

英文网址

6. 盆栽


Norio NAKAYAMA/Flickr

“盆栽”是将植物或树木种植在小型盆中,然后欣赏枝干自然生长姿态的一种日本独有的艺术型态。 现在盆栽已越来越普及,在世界各地的学习人数也都在增加当中。对盆栽艺术有兴趣的人,可以参加小林先生在春花园里开设的体验教室(小林先生是大力向世界宣扬盆栽中其中一位很具影响力的人物),好好享受不同的种植乐趣。 

[旅游及商店参考]

春花园盆栽美术馆

地址:日本 132-0001 东京都江戸川区新堀 1-29-16  

电话:03-3670-8622    

英文网址

7. 插花

PIXTA

“花道”(华道,或 "生け花 ")是传统插花艺术。虽然世界各地都有插花,但日本则有不同的教授学校,并且发展出独特的代表风格。日本人不单只是欣赏花的美,而是还要根据四季选择不同的花器,然后讲求花器与各种花卉植物之间的平衡美。您可透过以下教室提供的课程来安排体验行程,制作自己的插花作品。

[旅游及商店参考]

目黒区国际协力协会 (MIFA)

地址:日本 153-0051 东京都目黒区上目黒2-19-15 

电话:03-3715-4671  

英文网址 

Wak Japan

地址:日本 604-0812 京都府京都市中京区高仓通二条上路天守町 761

电话:075-212-9993

英文网址

8. 变装成为舞伎

幸运的话,当您走在京都街道时,可能有机会见到舞伎 (舞妓)(成为艺伎 "或称芸者" 前的名称)。很多外国游客在见到她们时都会争相拍下照片。然而,您自己也可以被打扮成舞伎或艺伎,要不要来变装拍照留念呢?。

[旅游及商店参考]

Kokomo (ここも)

地址:日本 111-0032 东京都台东区浅草 1-29-8 2 楼

电话:03-3847-0763  

英文网址

舞香  

地址:日本 605-0801 京都市东山区宫川筋 4-319  

电话:075-551-1661  

中文网址

9. 佛教禅修

“座禅”是佛教修业的一种方法。在日常生活中,无论您做甚么都经常会将重点放在自己身上。因此也衍生出很多的嫉妒和烦忧。如果您想摆脱那些感觉,尽管只是一点点,座禅正好可以帮助您洁净心灵,去烦解忧。您可以在下列寺庙中学习到正确的座禅。

[旅游及商店参考]

林泉寺

地址:日本 112-0006  东京都文京区小日向 4-7-2 

电话:03-3943-0605  

英文网址

毘沙门堂胜林寺

地址:日本 605-0981 京都府京都市东山区本町 15-795

VELTRA(只有日文)

10. 写经(佛教)

PIXTA

据说抄写佛经是在印刷技术发明之前,当时一种弘扬佛法的方法。 然而,现在抄写佛经已经成为任何人都可以参与佛教修业的一种方法。据说专心一意地书写经文,可有助清静心灵。您可以选择下列地方,前往体验学习佛教真实的内涵。

[旅游及商店参考]

长谷寺(鎌仓)

地址:日本 248-0016 神奈川县鎌仓市长谷 3-11-2

电话:0467-22-6300

毘沙门堂-胜林寺 

地址: 日本 605-0981 京都府京都市东山区本町 15-795

VELTRA(只有日文) 

11. 武士、杀阵

随着动画及电影,武士(サムライ, Samurai) 已经闻名于全世界。在日本,您可以体验他们以剑战斗的杀阵(たて , tate)活动。把您体内的武士魂释放出来吧!

[旅游及商店参考]

日本杀阵道协会

地址:日本 550-0014 大阪府大阪市西区北堀江 1-1-27 Imai 大厦 (イマイビル) 3 楼

电话:06-6536-8048  

英文网址

12. 拔刀(抜刀術)

“拔刀术(ばっとうじゅつ)”是日本传统的武术。当您一拔刀,就已经决定了您身体的动作及挥刀方式。通常是需要大量的练习和训练,但在这里提供体验活动,让想尝试的人都能够亲身体验实际拔刀的武术;让您透过体验拔刀之外,更进一步认识日本武术其中的难度与奥秘之处。

[旅游及店铺参考]

HiSUi TOKYO  

地址:日本 104-0061 东京都中央区银座 4-3-13 Koizumi Building (コイズミビル) 5 楼

电话:0120-666-107  

英文网址

13. 忍者体验

您可以变成宛如著名的漫画/动画「火影忍者 Naruto」的忍者一样;体验忍术中的手里剑,及其它忍者可运作的工具和技术。您也可以从专家口中听到有关忍者历史的故事和传说。

[旅游及店铺参考]

武蔵一族 时代 アカデミー (Academy)道场

地址:日本 114−0014 东京都北区田端 6-3-5

电话:090-3691-8165    

英文网址

14. 锻造(锻冶屋)

锻造艺术,是指自古以来日本职人使用锤子将极热的金属整形成为有用的物品的一种技法。最近,前来购买“南部铁器”作为伴手礼的观光客陆续增加。日本的铁制品是以优良的质量,而且有许多伟大的铁匠而闻名。你可以参观铁匠师父的工作过程,并且体验制作自己的煎锅。

[旅游及店铺参考]

Metal NEKO    

地址:日本 350-1313 埼玉县狭山市上赤坂 500-5    

预约网址(日语网址):

VELTRA

15. 制作章鱼烧(たこやき)

 

ume-y/Flickr

5th Luna/Flickr

“章鱼烧 (たこやき)”是大阪的特产之一;而且从漫画和动画闻名于全世界。是使用一个称为章鱼烧烧烤盘的工具,加入面团然后再放入一片章鱼,最后制作成圆球状的章鱼烧点心。这是大阪人经常吃而且也会在家里制作的小点心。 您可以在这间道顿堀的 Takomasa(たこ昌)餐厅内学习如何制作。

[旅游及店铺参考]

Takomasa (たこ昌)

地址:日本 542-0077 大阪市中央区道顿堀 1-4-15

电话:06-6212-3363

 

16. 方便面(杯面)

Alyson Hurt/Flickr

在纪念馆里,您可以了解日本最出名品牌“日清杯面”的历史和制作过程。您可以参加体验活动,自由添加您选择的食材,制作自己的原创杯面。

[旅游及店铺参考]

安藤百福杯面发明记念馆(インスタントラーメン発明记念馆)

地址:日本 563-0041 大阪府池田市满寿美町 8-25

电话:072- 752-3484

日文网址

合味道纪念馆

地址:日本 231-0001 横滨市中区新港 2-3-4 

电话:045-345-0918

中文网址

17. 家庭料理

自古以来日本的母亲都会为家人制作各种家庭料理。这种所谓“有妈妈的味道”的料理,比起高级餐厅最昂贵的料理,大多数人更喜欢家庭料理。 您可以学习如何制作实用的家庭料理。如果您参加下列的教室,您可以学到日式便当(お弁当)、寿司卷(巻きずし),及天妇罗(天ぷら)...等等标准家庭烹饪食谱。

[旅游及店铺参考]

Japanese Cooking Class Tokyo with Mari 

 地址:日本 104-0041 东京都中央区新富 2-13-5 

中文网址

Wak Japan

地址:日本 604-0812 京都府京都市中京区高仓通二条上路天守町 761

电话:075-212-9993

英文网址

18. 京都风日式糕点(和菓子)

Hiro - Kokoro☆Photo/Flickr

日本传统糕点“和菓子”和京都特有的糕点“京菓子”,都是以既好吃又精致美丽而著名。京菓子多是以季节代表性的样貌来制作,因此看起来就与当季花朵和植物相应和。以下是可以让您体验学习如何制作京菓子的店家。

[旅游及店铺参考]

 甘春堂

地址:京都府京都市东山区上堀诘町 292-2

电话:075-561-4019  

英文网址

総本家よし广 (Yoshihiro Seika)

地址:日本 604-8422 京都府京都市中京区西之京东月光町 22

电话:075-811-5602

英文网址

19. 荞麦面

grn_planet/Flickr

“荞麦面 (そば)”也是在海外越来越受欢迎的日本食物之一,而且在日本您也可以学习如何制作荞麦面。荞麦面是使用荞麦面粉揉制并擀成面皮,然后切成细薄条状的一种面条。请您务必来体验这个只有制面师父才了解的制面技术喔!

[旅游及店铺参考]

江戸东京荞麦面之会

地址:日本 124-0013 东京都葛饰区东立石 3-24-8

电话:03-3696-5351  电邮: soba@edotokyosoba.com

 地址:日本 591-8006 大阪府堺市宫本町 4-4  奥野大厦 305 

预约网址:  

手打荞麦面・仁 

20. 演奏古筝

PIXTA

“古筝(琴)”是日本传统乐器之一。古筝的演奏是以一手按弦,一手拨挑弦线来发出声音的乐器。如果能有一个经验丰富的老师指导,那么即使是第一次演奏的生手,都可以轻松地弹奏出简单却有力道的声音或曲调。

True Japan Tours

地址:日本 112-0002 东京都文京区小石川 2-5-7 佐佐木大厦 A 座 4 楼 405

电话:03-3830-0451    

英文网址

21. 弹奏三味线 (shamisen)

“三味线”是有着吉他外型的传统日本乐器,但它只有 3 条弦。 利用 3 条弦作音阶,再使用拨弦技巧来弹奏出声音。在过去,它多用在配合木偶表演而以慢板演奏的场合;然而这几年开始应用在像日本流行音乐和古典音乐上,所以现在经常都会以非常快的节奏出现在歌曲中。

[旅游及店铺参考]

True Japan Tours

地址:日本 112-0002 东京都文京区小石川 2-5-7 佐佐木大厦 A 座 4 楼 405

电话:03-3830-0451    

英文网址

22. 打太鼓

"和太鼓"是一种日本祭典中不可或缺的乐器。最近有兴趣学习如何打太鼓的游客越来越多,所以可以提供体验的地点也有越来越多的趋势。在日本,太鼓开始演变成一种新的运动方法,让打击者从打击太鼓中锻炼身体或舒缓压力。

[旅游及店铺参考]

浅草时代屋

地址:日本 111-0034  东京都台东区雷门 2-3-5

电话:03-3843-0890

Wak Japan

地址:日本 604-0812 京都府京都市中京区高仓通二条上路天守町 761

电话:075-212-9993

英文网址

太鼓道场「政楽馆 "Seigakukan"」 

 地址:日本 556-0024 大阪市浪速区盐草 3 丁目 10 番 17 号 

电话:06-6561-5500  

英文网址

23. 京友禅印染(京友禅染め)

"京友禅印染"(京友禅染め)是京都的传统艺术;是在白色丝绸上绘制图案后,再于河水中洗涤,让颜色变得鲜艳的一种技术。您可以在这里体验京友禅印染技术。这间店铺提供有各种生活小物,例如小袋子、手巾...等等的印染制作选择,因此这将成为您独创又实用的纪念品。

[旅游及店铺参考]

丸益 西村屋

地址:日本604-8276 京都府京都市 中京区小川通御池下路壶屋町 457

电话:075-211-3273    

英文网址

24. 江户棉布印花 

"江戸更纱"是一种由江户时代流传至今棉布型染的传统艺术。它是用图案和颜色来决定哪些位置需要上色,哪些位置需要留白。即使是相同的图案,但因为使用于不同的布料、制作的人如果使用不同的颜色,都会获得不同的风格显现。

染之里二叶苑

地址:日本 161-0034 东京都新宿区上落合 2-3-6

电话:03-3368-8133    

英文网址

25. 江户风雕花玻璃制作(江户切子)

"江戸切子"是在江户时代随着西欧人将雕花玻璃技术带入日本之后,日本工匠便开始在玻璃上蚀刻图案。现在他们能已做出各种图案,甚至还有迪斯尼的图案。日本人非常喜欢使用江戸切子的杯子来饮用日本酒。

[旅游及店铺参考]

すみだ (Sumida) 江戸切子馆

地址:日本 130-0012 东京都墨田区太平 2-10-9

电话:03-3623-4148(只有日语)

彩り (Irodori ) 玻璃工艺

 地址:日本 136-0071 江东区龟户 4-19-13 Sunny Bldg (サニービル) 2 楼

电话:03-5609-3618          

英文网址

26. 江户风风铃制作

在夏天,日本家家户户的窗户都会挂上"风铃"。当风吹起的时候,风铃里面的小棍子因为敲打着玻璃而发出清脆响亮的声响,带给人一种清凉爽快的氛围。您可以自由选择喜欢的图案和颜色制作自己的风铃。

[旅游及店铺参考]

筱原まるよし (Sasahara Maruyoshi) 风铃

地址:日本 110-0016 东京都台东区台东 4-25-10

电话:03-3832-0227    

预约网址 (只有日文)

27.折纸(折り紙)

"折纸" 是在日本流传了好几百年的一种游戏。 过去通常都是父母将各种的折纸技巧传承给自己的下一代,但现在甚至已经以艺术形式发展到海外而广为流传开来。在日本,鹤是最有名的折纸形状;而到现在都还会制作"千羽鹤 ",也就是以带着圆满愿望的心意,一张一张仔细地折出纸鹤,然后串连成一束一千只的千纸鹤,为受赠者祈福祈求。在这里您可以尝试以一张纸折出各种形状。

[旅游及店铺参考]

True Japan Tours

地址:日本 112-0002 东京都文京区小石川 2-5-7 佐佐木大厦 A 座 4 楼 405

电话:03-3830-0451    

英文网址

Wak Japan

地址:日本 604-0812 京都府京都市中京区高仓通二条上路天守町 761

电话:075-212-9993

英文网址

28. 江户木制娃娃 (江戸木目込み人形) 

"江户木制娃娃"是一种日本传统艺术。据说它们最初是用神社节庆遗留下来的木头和布制成。直接在木娃娃身上雕出衣服纹路,然后将美丽的布料嵌入及胶合到位所制作的一种人形娃娃。不单只有人形,还会加上可爱的配饰来为人形娃娃妆点打扮。

[旅游及店铺参考]

真多吕人形会馆

地址:日本 110-8505 台东区上野 5-15-13

电话:03-3833-9663   

申请电邮: gakuin@mataro.co.jp

29. 江户风手制纸灯笼

这也是从江户流传至今的传统艺术之一。这些纸灯笼是用日本和纸粘贴在竹筒上所制成的灯笼。其中最知名的特点是:它们可以向上延伸或向下压缩变小。过去都会在这些灯笼上面写上商家的名字或神社的名称,再将光源放入灯笼,然后带着它们行走作广告用途。现在您也可以来制作独一无二的纸灯笼;很多人会写上自己孩子的名字,或画上自己喜欢的图案,您也可以喔!

[旅游及店铺参考]

 大嶋屋恩田

地址:日本 111-0043 东京都台东区驹形 2-6-6 

电话:03-3841-2691   

英文网址

30. 围棋(囲碁)

“围棋” 是一种由中国带到日本的游戏;在平安时代,因为盛行于贵族之间因而在日本发展起来。这是一种由两个人,分别使用黑色和白色的棋子,交互进行的一种棋盘战略游戏。获胜的关键在于哪一方占领较多的棋盘范围即为优胜。在协会这里,您可以仔细了解规则之后体验围棋这个游戏的奥秘。

[旅游及店铺参考]

目黒区国际协力协会(MIFA)

地址:日本 153-0051 东京都目黒区上目黒 2-19-15

电话:03-3715-4671        

英文网址

 

如果您在观光之余还有充足的时间,相信这些独特的体验活动,至少有一个会是加入您行程的好选择。亲自来一趟日本,让您对日本有更深更广的认识!透过这些体验,您必定可以带回一段精彩且珍贵的回忆,以及独一无二的纪念品。

 

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