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【大阪美食】大阪必吃的 15 间大阪烧店
您品尝过大阪烧吗?大阪和广岛,分别是两种不同御好烧(大阪烧/广岛烧)的发源地。如果您在大阪想要尝试大阪风味的御好烧(大阪烧)的话,以下为您提供的 15 家大阪烧店,正好可作为您的参考名单。
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大阪烧,是大阪・关西地区自豪的当地料理。大阪烧是将大量的山芋放入小麦粉面糊中,再加入切成薄片的猪肉片一起煎成圆形饼状的粉物料理。不仅是在餐厅,即使是在小摊贩,这种速食大阪烧在男女老少之间都是人气美食哟!在大阪地区,有许多大阪烧店。如果来到大阪观光的话,请您一定要来吃一次这里的大阪烧,体验当地的味道喔!
1. 美津浓 (美津の), 道顿堀
在大阪・难波地区中,属于大阪烧激战区的道顿堀运河旁,有家名为“美津浓”(美津の)的大阪烧店,是当地人气 No.1 的店喔!
地址:大阪府大阪市中央区道顿堀1-4-15 (Google Map)
价格区间:$6~$15
2. 大阪烧 Momiji (お好み焼 もみじ), 谷町九丁目
是上本町・谷町九丁目地区最受欢迎的大阪烧店,从谷町九丁目车站徒步三分钟就可以抵达。這家店最有名的餐点“sechiyaki”(せち焼き),是和歌山县御坊市的当地乡土美食;它其实是一种炒面,不使用小麦粉,只用鸡蛋将炒面巩固起来,形成杂烩煎菜饼状的美食。
地址:大阪市天王寺区生玉町9-19 谷町 ビル 1F (Google Map)
价格区间:$6~$15
http://tabelog.com/osaka/A2701/A270205/27040855/
3. 法善寺 三平 (法善寺 三平), 难波
是位于十分有名的法善寺横町的一家老字号的大阪烧店。食材口感柔软,馅料非常多,其中的“筋肉・葱・蒟蒻”餐点,是有着像小山一样多葱的大阪烧,是店內最受欢迎的一道餐点。
地址:大阪市中央区道顿堀1-7-10 (Google Map)
价格区间:$7~$15
4. 大阪烧 千房 (お好み焼 千房 千日前本店), 难波
千房,是一间不只在国内,也在海外积极发展的知名大阪烧店;本店位于在难波・千日前。店内提供各种餐点料理,不管是正统的大阪烧、铁板烧牛排,或者是海鲜料理都会出现在菜单上,就请您尽情享用吧!
地址:大阪市中央区难波千日前11-27 道风ビル1F~2F (Google Map)
价格区间:$8~$15
5. Purejidento 千房 (ぷれじでんと 千房), 心斋桥
属于千房连锁店的姊妹餐厅,是一间高档的大阪烧/铁板烧餐厅。因为是走豪奢风格的餐厅,因此您也能同时享用到高质量的牛排和海鲜料理。
地址:大阪市中央区西心斎桥1-3-3 OMホテル日航ビルB2 (Google Map)
价格区间:$15~$80
网站: www.chibo.com
6. Kiji (きじ), 梅田
因为是梅田地区的人气大阪烧店,因此排队入店已经成为一般现象。推荐您务必品尝“modanyaki(モダン燒)”(是一种结合大阪烧和炒面两个料理的餐点。)!
地址:大阪市北区角田町9 (Google Map)
价格区间:$8~$15
7. Yukari (ゆかり 曽根崎本店), 梅田
创业于 1950 年,是大阪・梅田地区的大阪烧老店。店内提供传统口味的大阪烧、炒面以及青葱大阪烧。
地址:大阪府大阪市北区曽根崎2-14-13(Google Map)
价格区间:$7~$15
8. 鹤桥风月 (鶴橋風月本店), 鹤桥
风月的大阪烧特色,是加有许多高丽菜,用慢火烧烤时还会发出滋滋声响。一口咬下松软又澎起的大阪烧真是美味极了!在全国各地都有开设分店,因此位于大阪的百货公司或购物中心都可以找到风月的店面;不过若您想在本店品尝地道大阪烧的话,那么就请前往鹤桥风月本店吧!
地址:大阪市天王寺区下味原町2-18 (Google Map)
价格区间:$7~$15
9. 千日前 Hatsuse (千日前はつせ), 难波
创业于 1945 年的大阪烧老字号,是当地的名店。从以前到现在,始终坚持让客人自己制作大阪烧的经营模式;店内的大阪烧面糊,是使用大量的高丽菜,加入山芋、和风酱汁,以及混合有三种调味料的中式汤头的面糊,是这间店引以为傲的特点。
地址:大阪市中央区難波千日前 11-25 はつせビル2F (Google Map)
价格区间:$7~$10
10. Okaru (おかる), 难波
这是一间可以享用到传统风味的大阪烧店。另外还提供在煎好的大阪烧上,用美乃滋画上可爱的卡通人物,这种温馨的服务相当令人开心。
地址:大阪市中央区 千日前 1-9-19(Google Map)
价格区间: $7~$15
11. Omoni (オモニ), 鹤桥
是鹤桥地区的人气大阪烧店;就连电视节目也常来这里取景,是时常有艺人光顾的名店。鹤桥距离多数的观光景点可能有一点距离,不过如果您来此用餐,正好可以更贴近当地居民的生活喔!
地址:大阪市生野区桃谷3丁目3−2 (Google Map)
价格区间:$7~$15
12. 生野 大阪烧 桃太郎 (生野お好み焼 桃太郎), 鹤桥
这家店最有名的餐点就是加有马铃薯的大阪烧,称作“芋-筋-葱-蛋”(いもすじねぎ玉)!是在鹤桥地区被称作人气 No.1 的大阪烧名店喔!
地址:大阪市东成区大今里南6丁目2-2(Google Map)
价格区间:$7~$15
13. 登美子 (登美子), 新大阪
是位于新大阪地区的知名大阪烧店。由女店长打理的小店中,每晚都有许多从公司下班回家,顺道来此用餐的客人光临。
地址:大阪市淀川区 宫原 1-1-38 池ビル 1F (Google Map)
价格区间: $7~$15
14. 味乃家 (味乃家), 难波
是位于难波的大阪烧老店铺,一直以来都有许多的客人光顾。乍看之下好像只是普通的大阪烧,但一咬下去就会发现是绝品美味料理。炒面也是必吃的,建议您就一起点下它们吧!
地址:大阪市中央区 难波 1-7-16(Google Map)
价格区间:$7~$15
15. Yamamoto (やまもと 本店), Juso
Yamamoto 是使用大量葱的“青葱大阪烧”的名店。在大阪更是 No.1 的青葱大阪烧专门店,距离梅田大约十三站左右。跟一般使用酱汁或美乃汁作为淋酱的大阪烧有点不太一样,青葱大阪烧是以酱油做为食材基底。想在大阪吃好吃的青葱大阪烧的话,请您务必来这里喔!
地址:大阪市淀川区 十三本町 1-8-4(Google Map)
价格区间: $7~$15
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