Những thắng cảnh tự nhiên và món ăn ngon ở Chitose, Hokkaido

Chitose là một thị trấn với phong cảnh thiên nhiên phong phú và nhiều món ăn ngon tuyệt vời chỉ có ở Hokkaido. Nơi đây có nhiều danh thắng thiên nhiên quý giá và quan trọng như hồ Shikotsu và hồ Okotanpe. Ngoài ra, đây cũng là địa điểm của nhiều công ty thực phẩm và đồ uống quen thuộc, với các chương trình tham quan trải nghiệm nhà máy. Đây đúng là địa điểm thú vị cả về du lịch tự nhiên và đồ ăn ngon.

Hokkaido

Ngắm cảnh

10 địa điểm nổi tiếng ở Chitose

1. Royce’ Chocolate World

Royce là công ty sô-cô-la lâu đời đã kỷ niệm 35 năm thành lập vào năm 2018. Cửa hàng "Royce' Chocolate World" mở tại sân bay Shin-Chitose cùng với một nhà máy sô-cô-la, là địa điểm hoàn hảo để bạn mua quà tặng và tham quan.

Sô-cô-la của Royce thay đổi vùng nguyên liệu ca cao và chủng loại tùy thuộc vào sản phẩm. Kết quả là tạo nên hương vị của từng sản phẩm đúng như mong đợi. Đến nhà máy sô cô la, bạn có thể trực tiếp quan sát quá trình làm sô cô la ở cự li rất gần và mua các sản phẩm chính hiệu tại cửa hàng. Vậy thì tại sao bạn lại không thử đến đây nhỉ?

2. Hồ Okotanpe

Hồ Okotanpe được coi là một trong 3 hồ bí ẩn ở Hokkaido. Ở khu rừng xung quanh hồ Okotanpe có rất nhiều cây lá kim và cây tán rộng. Nơi đây được chỉ định là khu bảo tồn hệ sinh thái rừng để bảo vệ rừng tự nhiên và rừng nguyên sinh.

Bạn có thể quan sát hồ Okotanpe từ đài quan sát. Hồ được bao bọc bởi khu rừng hỗn hợp, cảnh quan nơi đây cũng thay đổi tùy theo thời gian, thời tiết và góc nhìn. Sự biến đổi màu sắc của hồ thành màu xanh lục, xanh ngọc lục bảo và xanh coban là khung cảnh tuyệt vời mà bạn sẽ muốn nhìn thấy ít nhất một lần trong đời. Nếu đến Chitose, bạn đừng quên ghé thăm nơi đây nhé!

3. Nhà máy bia Kirin ở Chitose, Hokkaido

Nhà máy bia Kirin ở Chitose Hokkaido cho phép bạn tham quan và xem quá trình sản xuất bia thực tế. Đến đây, bạn có thể biết công thức làm bia Kirin và bí quyết nấu bia ngon. Chương trình tham quan có 2 loại bao gồm tour khám phá bí mật bia ngon miễn phí (kéo dài 80 phút) và tour EP mất phí để tìm hiểu kĩ hơn.

Ở đây có nhà hàng Haube, nơi những người đam mê bia có thể thưởng thức bia trực tiếp chuyển đến từ nhà máy. Không chỉ vậy, nhà hàng còn có món thịt cừu ngon nổi tiếng chỉ có ở Hokkaido, Genghis Khan và các món nhắm hợp với bia. Trẻ em đến đây có thể uống các loại thức uống không cồn như trà chiều Kirin. Đây là nơi phù hợp với cả trẻ em và người lớn.

4. Nhà máy Calbee Hokkaido

Nhà máy Calbee Hokkaido chính là nơi sản xuất loại bim bim khoai tây quen thuộc với nhiều người tiêu dùng. Khi tham quan nhà máy, bạn sẽ được chính nhân viên phụ trách hướng dẫn rất dễ hiểu về quy trình sản xuất bim bim khoai tây. Chương trình tham quan hoàn toàn miễn phí chỉ dành cho học sinh tiểu học trở lên và bạn phải đăng kí trước nếu muốn tham gia.

Khoai tây - nguyên liệu của món bim bim khoai tây có nguồn gốc chủ yếu từ Hokkaido. Đến thăm nhà máy, bạn sẽ được chứng kiến một khung cảnh chưa từng thấy: một lượng lớn bim bim khoai tây di chuyển theo dây chuyền trông giống như một thác nước. Bạn nên đến đây cùng người thân hoặc bạn bè để hiểu thêm về việc sản xuất bim bim khoai tây, và bạn sẽ cảm thấy bim bim này ngon hơn hẳn khi hiểu rõ hơn về nó.

5. Thủy cung Sake no Furusato Chitose

Thủy cung Sake no Furusato Chitose là thủy cung nước ngọt lớn nhất Nhật Bản. Ở đây có cá hồi, các loại cá nước ngọt Hokkaido và cá nước ngọt từ khắp nơi trên thế giới. Thủy cung cũng thường xuyên tổ chức nhiều sự kiện nên đây là địa điểm rất thú vị để ghé thăm thêm nhiều lần nữa.

Đây là thủy cung đầu tiên của Nhật Bản có khu vực quan sát dưới nước, nơi bạn có thể trực tiếp nhìn thấy dưới mặt nước sông Chitose. Điều thú vị ở đây chính là bạn có thể trực tiếp thấy cuộc sống dưới nước của các sinh vật sống dưới sông Chitose. Đến mùa thu, bạn sẽ thấy từng đàn cá hồi bơi ngược sông để sinh sản. Thủy cung Chitose là địa điểm bạn không thể bỏ qua khi ghé thăm Hokkaido.

6. Đền thờ Chitose

Đền thờ Chitose là nơi thờ vị thần thực phẩm và nước. Nơi đây nổi tiếng mang lại sự may mắn và các vị thần sẽ “phù hộ” cho bạn nếu bạn đến đền thành tâm cầu nguyện. Đó chính là lý do tại sao đền thu hút rất nhiều khách viếng thăm. 

Nước ở Chitose rất ngon. Đền thờ có nước tay là loại nước thiêng của Sachii no Mizu, thu hút nhiều người dân địa phương ghé thăm. Bạn phải rửa sạch tay trước khi làm thủ tục cầu khấn. Không khí nơi đây sẽ giúp cho tinh thần bạn trở nên tốt hơn. Hãy dành thời gian để một lần ghé qua đây!

7. Công viên Meisui Fureai

Công viên Meisui Fureai được xây dựng để kỷ niệm nước suối Naibetsu, được chọn là một trong 100 vùng nước tốt nhất, đây cũng là nguồn nước được sử dụng làm nước máy cho người dân thành phố Chitose. Mặc dù là một công viên nhỏ, nhưng nơi đây tràn ngập thiên nhiên. Trên con đường đi dạo dọc bờ sông, làn nước trong suốt đến mức bạn có thể thấy cá bơi lội tung tăng dưới sông.

Trong công viên, người ta tái hiện một vòi nước suối của sông Naibetsu. Bạn có thể thoải mái uống nước vừa sạch và ngon. Ngay bên cạnh đó là nhà máy lọc nước mô phỏng hình máy bay Biển Bắc số 1, vì vậy đây cũng là điểm thu hút dành cho những người yêu thích máy bay. Bạn còn chần chờ gì mà không ghé thăm công viên yêu thích của người dân địa phương?

8. Khu cắm trại Morappu ở làng Kyuka

Khu cắm trại Morappu ở làng Kyuka, hồ Shikotsu là địa điểm cắm trại thú vị giữa thiên nhiên hoang dã. Bãi cát nhìn ra hồ Shikotsu trở thành khu lều trại miễn phí, tạo cảm giác tự do cho du khách. Phía đối diện là một miệng núi lửa bốc khói của ngọn núi lửa đang hoạt động Eniwadake.

Người mới lần đầu cắm trại đến đây cũng có thể yên tâm đến tay không để sử dụng dịch vụ. Lều đã được chuẩn bị sẵn cùng với các vật dụng cần thiết và cả đồ ăn. Bạn có thể thưởng thức bữa sáng tự chọn trong tòa nhà chính. Không chỉ vậy, đặt chân xuống suối nước nóng cũng giúp bạn xua tan mọi mệt mỏi. Hãy tổ chức một chuyến đi đến đây để có kỷ niệm với gia đình của bạn nhé?

9. Cửa hàng MATSU Genghis Khan ở sân bay Shin Chitose

Cửa hàng Matsuo Genghis Khan ở sân bay Shin Chitose là cửa hàng Jingisukan nằm trong khu ăn uống của sân bay Shin Chitose. Từ khi mới bắt đầu thành lập, Jingisukan có quan điểm kinh doanh “Muốn làm nên hương vị thịt thơm ngon mà bất kể ai cũng yêu thích". Đặc điểm của cửa hàng là không sử dụng tỏi tươi nên bạn có thể ăn ngon mà không lo mùi.

Bí quyết hương vị thơm ngon của Matsuo Genghis Khan là sử dụng rau và hoa quả tươi. Ngoài ra, khi bạn kết hợp các loại gia vị bí mật sẽ tạo được loại nước sốt luôn được yêu thích. Món ăn tươi được chuẩn bị hàng ngày, không để qua ngày nên bất cứ lúc nào bạn cũng có thể thưởng thức hương vị tươi ngon. 

10. Menya-Ray

Menya-Ray thu hút rất nhiều người hâm mộ trên khắp Hokkaido và không có gì lạ khi họ xếp hàng dài trước giờ mở cửa. Ramen nước tương truyền thống có nước dùng đậm màu, nhưng phần nước dùng đơn giản của vị xương heo, gà và hải sản lại được trẻ em và phụ nữ yêu thích hơn.

Miếng thịt hầm xà xíu có độ dày 1 cm, được ninh kĩ nên mềm đến mức chỉ cần dùng đũa gắp là nó có thể tan ngay. Nhà hàng này đã được chọn là địa điểm dành cho người sành ăn (cửa hàng được đề xuất nhưng không được gắn sao) bởi một nhà nghiên cứu của Michelin. Bạn đừng quên ghé qua đây ăn thử mì khi đến Chitose nhé.

5 địa điểm thú vị quanh ga Chitose

1. Doremo LeTAO

Doremo LeTAO là quán cà phê và cửa hàng chuyên bán các sản phẩm LeTAO. LeTAO là món bánh ngọt bắt nguồn ở Otaru, một thành phố với vẻ hoài cổ lãng mạn đầy chất thơ. Cửa hàng luôn tìm kiếm những hương vị ngon miệng và tiếp tục làm ra những sản phẩm ngon với niềm tin rằng loại bánh đó sẽ trở thành đại diện của đồ ngọt Hokkaido.

Nói đến bánh LeTAO truyền thống không thể không nhắc đến bánh Double Fromage. Bánh tan chảy như tuyết trong miệng và hương vị sữa đậm đà khiến bạn sẽ muốn ăn mãi. Sự kết hợp của thành phần đặc biệt và sự khéo léo, tài hoa của người thợ bánh làm nên đặc trưng bánh Fromage mà bạn nhất định sẽ muốn ăn thử một lần.

2. Nhà máy rượu vang Chitose – Hokkaido Chuo Budoshu

Nhà máy rượu vang Chitose – Hokkaido Chuo Budoshu được thành lập vào năm 1988. Các chương trình tham quan miễn phí và trả phí được nhiều du khách yêu thích và bạn có thể thử một số loại rượu vang của nhà máy khi tham dự chương trình này. Không chỉ vậy, bạn còn được tận mắt nhìn thấy không gian lên men sản xuất loại rượu Ishido, lắng nghe lời thuyết minh về việc sản xuất rượu, để từ đó hương vị của rượu càng trở nên thơm ngon hơn.

Nhà máy rượu này sản xuất rượu vang bằng Hasukappu, một loại trái cây đặc biệt của Chitose. Vốn là một doanh nghiệp địa phương nên loại rượu này chứa đựng tình cảm mong muốn đền đáp cho vùng đất này. Ngoài ra, nhà máy còn có rượu vang nho, đặc biệt phù hợp và được phụ nữ yêu thích. Tại sao bạn không dừng chân tại đây trong hành trình du lịch của mình?

3. Cafe Santos

Cafe Santos là quán cà phê được người dân địa phương yêu thích, chỉ cách ga Chitose chưa đầy 5 phút đi bộ. Không gian quán là địa điểm thư giãn giống như một nơi ẩn náu dành cho du khách.

Bữa trưa được phục vụ với số lượng giới hạn và thực đơn thay đổi từng ngày, thời gian phục vụ bữa trưa sẽ kết thúc ngay khi hết hàng, do đó bạn nhớ hỏi trước khi đến quán. Ngoài ra, thực đơn bánh và đồ uống cũng rất phong phú. Bạn có thể mua cà phê hạt xay làm quà lưu niệm tại cửa hàng để thưởng thức hương vị chính hiệu ngay tại nhà.

4. Công viên Aoba

Aoba là công viên lớn nhất ở Hokkaido. Trong khuôn viên công viên có 17 khu vực khác nhau như khu thể thao, khu vận động, thư viện và khu cắm trại…, bạn sẽ không thấy nhàm chán cho dù dành cả một ngày vui chơi ở đây. Bạn có thể tận hưởng không khí của rừng trong một công viên tràn ngập thiên nhiên này.

Các thiết bị sân chơi trong công viên đang được trùng tu từng chút một kể từ năm 2015. Trong đó, nhiều thiết bị dành cho trẻ 0 - 2 tuổi cũng được thêm mới, nên đây là địa điểm phù hợp với nhiều lứa tuổi đều có thể vui chơi. Công viên cũng có khu vực dành để cắm trại, vì thế bạn chỉ cần mang theo cơm hộp là có thể cùng cả gia đình cắm trại rồi!

5. Doraemon Wakuwaku Sky Park

Doraemon Wakuwaku Sky Park là địa điểm tham quan không thể cưỡng lại đối với những người yêu thích Doraemon, nằm trong sân bay Shin Chitose. Khu vực này gồm khu công viên mất phí vui chơi theo chủ đề với các trò chơi quen thuộc với anime, khu mua sắm và khu vực quán café. Vị trí của khu vui chơi này cũng khá thuận tiện, ngay trong sân bay.

Các món ăn trong khu café là thực đơn đa dạng các món được tạo hình Doraemon. Bạn có thể ăn tại chỗ hoặc mang đi, do đó, dừng chân ghé vào quán để nghỉ ngơi cũng là một ý tưởng thú vị. Tách café latte tạo hình doraemon hay bánh nướng taiyaki hình Doraemon… là những thứ bạn chỉ có thể tìm thấy ở đây. Vậy thì ngại gì mà không ghé qua để thưởng thức sự độc đáo thú vị này nhỉ?

5 địa điểm ít người biết ở Chitose

1. Thuyền ngắm cảnh hồ Shikotsu

Thuyền ngắm cảnh hồ Shikotsu là chiếc thuyền ngắm cảnh trên mặt hồ Shikotsu. Điểm sâu nhất của hồ Shikotsu là 360m và hồ không bị đóng băng vào mùa đông dù nằm ở cực Bắc của Nhật Bản. Nơi đây thuộc về Vườn quốc gia Shikotsu-Toya và tự hào là hồ trong suốt bậc nhất Nhật Bản.

Hồ Shikotsu nổi tiếng với chất lượng nước sạch và hồ được bao quanh bởi thiên nhiên phong phú, là nơi sinh sống của nhiều loài cá nước ngọt. Bạn có thể quan sát dưới mặt nước bằng thuyền quan sát dưới nước. Tại sao bạn không thử chuyến khám phá đầy giá trị này nhỉ? Đây chắc chắn sẽ là một hành trình khó quên của bạn đó!

2. Cầu sắt Yamasen

Cây cầu sắt Yamasen bắc qua sông Chitose chảy từ hồ Shikotsu. Cây cầu này được xây dựng khi tuyến đường sắt có tên gọi Yamasen được công ty giấy Oji sử dụng để vận chuyển hàng hóa, và được cho là cây cầu sắt lâu đời nhất vẫn còn hoạt động ở Hokkaido. Ban đầu nó được làm từ gỗ, nhưng bây giờ được làm lại bằng sắt.

Cây cầu sắt Yamasen được công nhận là di sản công nghiệp hiện đại hóa, được thiết kế bởi một kiến trúc sư người Anh, quốc gia rất phát triển về đường sắt vào thời điểm đó. Đường chéo hình chữ X được cho là đỉnh cao của công nghệ đường sắt khi đó. Cây cầu sắt màu đỏ tươi mọc lên tuyệt đẹp trong khung cảnh thiên nhiên xung quanh. Hãy đến để chụp vài bức ảnh phong cảnh nơi đây nhé!

3. The Bird Watching Cafe

The Bird Watching Cafe là quán cà phê nằm trong không gian thiên nhiên của Hokkaido. Đúng như tên gọi, đây là nơi bạn có thể vừa thưởng thức trà vừa ngắm những chú chim hoang dã. Phong cảnh nơi đây thay đổi theo mùa nên bạn sẽ luôn khám phá được những điều mới mẻ mỗi khi đến đây.

Quán cà phê này được hình thành từ ý tưởng của nhiếp ảnh gia chim hoang dã Tadashi Shimada, thực đơn ở đây có nhiều món ăn, bánh trái và đồ uống ngon. Đặc biệt, loại Shimanagae Soft có lớp kem mềm bên trên tạo ra khuôn mặt dễ thương. Hãy để những bữa ăn ngon và loài chim hoang dã giúp bạn xoa tan đi những mệt mỏi trong bạn.

4. Công viên cá hồi Chitose

Công viên cá hồi Chitose là một trạm bên đường, cách sân bay Chitose khoảng 15 phút lái xe. Bên trong là khu ẩm thực, chợ và cửa hàng tiện lợi… để bạn có thể thoải mái nghỉ ngơi, thu hút nhiều người đến đây.

Công viên cá hồi Chitose là địa điểm hoàn hảo để đưa trẻ em đi cùng. Có nhiều thiết bị đồ chơi trong nhà và ngoài trời cho trẻ em chơi thoải mái vui đùa. Ngoài ra, nơi đây còn có kĩ thuật trình diễn ánh sáng projection mapping rất thu hút trẻ em. Bạn nghĩ sao nếu dừng lại đây để nghỉ ngơi trên hành trình của mình nhỉ?

5. Quán Kamome Hokkaido

Quán Kamome Hokkaido là quán café lấy cảm hứng từ bộ phim Kamome Shokudo ở Helsinki, Phần Lan. Vì vậy, đây là nơi bạn nên ghé thăm nếu đã từng xem bộ phim này. Kể cả những người chưa bao giờ xem phìm chắc chắn sẽ thích nội thất và không khí Bắc Âu bên trong quán.

Quán có thực đơn phong phú và lượng thức ăn đầy đặn trong mỗi suất ăn. Ngoài ra, thực đơn đồ ngọt và đồ uống cũng rất hấp dẫn. Thực khách sẽ thích thú với những dụng cụ ăn và cách bài trí dễ thương của quán. Bạn cũng có thể đưa theo trẻ con khi đến quán, vì vậy, đây là nơi phù hợp để hẹn hò của hội các bà mẹ hay của cả gia đình.

Chuyến đi tận hưởng thiên nhiên và món ăn ngon của Chitose

Bạn thấy sao về những điểm du lịch Chitose ở Hokkaido mà chúng tôi giới thiệu? Chitose gần với Honshu, khu vực trung tâm của Hokkaido nên giao thông đi lại cũng rất thuận tiện. Cắm trại và giải trí trong thiên nhiên tươi đẹp chắc chắn sẽ là một kỷ niệm khó quên. Không chỉ vậy, những món đặc sản dành cho người sành ăn làm từ nguồn nước tinh khiết và nguyên liệu tươi ngon cũng rất tuyệt hảo. Cảnh sắc thay đổi theo mùa cũng là một nét quyến rũ của Hokkaido. Hãy cùng gia đình hay hội bạn bè đến khám phá Chitose nhé!

Thông tin trong bài viết được cập nhật tại thời điểm công bố

Ngắm cảnh

Khách sạn

Mua sắm

Tìm kiếm nhà hàng