6 ของฝากขึ้นชื่อของโอกินาว่า ที่ดูยังไงก็ญี่ปุ๊นญี่ปุ่น!
จังหวัดโอกินาว่าที่มีสเน่ห์เรื่องเครื่องปรุงโดดเด่นเฉพาะตัวและธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์รวมไปถึงอากาศที่อบอุ่น ที่โอกินาว่ามีของฝากมากมายที่ใช้ศิลปะที่สืบทอดต่อกันมาหรือส่วนผสมเฉพาะที่หาได้แค่ที่ญี่ปุ่นเท่านั้น ในครั้งนี้จะขอแนะนำของฝาก 6 ชนิด ที่พลาดไม่ได้ในโอกินาว่า
บทความนี้อาจมีลิงก์พาร์ทเนอร์ หากคุณทำการซื้อผ่านลิงก์พาร์ทเนอร์ เราอาจได้รับค่าคอมมิชชั่นโดยไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมสำหรับคุณ
1. ทาร์ตมันม่วง: ทาร์ตที่คนญี่ปุ่นเลือกให้เป็นสินค้าขายดีอันดับ 1 ของโอกินาว่า
"ทาร์ตมันม่วง" ของผู้ผลิตขนมเก่าแก่ ร้านโอกาชิโกเทน (Okashigoten) เป็นขนมของฝากประจำโอกินาว่า ขนมขึ้นชื่อชนิดนี้มีส่วนประกอบของมันม่วงและทาร์ตโดยมีสีม่วงสดใสนวลตา รสหวานอ่อนและนุ่มนิ่ม มีสเน่ห์แบบที่หาขนมอื่นแทนไม่ได้
เว็บไซต์: www.okashigoten.com/index.html (Japanese Only)
ที่ตั้ง: Okinawa-ken Nakagamigunyomitan-zon Uza 657-1 (Google Map)
2. โซบะโซกี: เส้นโซบะโอกินาว่ากับเนื้อหมูรวมอันเป็นเอกลักษณ์!
โซกี คือ เนื้อหมูบริเวณกระดูกซี่โครง ส่วนโซบะของญี่ปุ่นมีจุดเด่นที่สีเหลืองและความหนึบ ขอบอกเลยว่าเส้นโซบะคู่กับโซกีเป็นเมนูที่เหมาะกันที่สุด! ลองรับประทานรสชาติเข้มข้นลึกของโซกีกับเส้นโซบะที่คล่องคอกันค่ะ!
เว็บไซต์: r.gnavi.co.jp/prt/okinawa/column/0311/ (Japanese Only)
3. แก้วค็อกเทลแบบริวกูของโอกินาว่า
แก้วริวกูที่มีสีฟ้าหรือสีเขียวสวยงามโปร่งแสง เป็นชิ้นงานเครื่องแก้วอันมีลักษณะเฉพาะของโอกินาว่า แก้วที่แนะนำเป็นแก้วค็อกเทลที่มีสีสันงดงามทำให้เหล้าหรือเครื่องดื่มต่างๆ ดูน่าตื่นตาตื่นใจยิ่งขึ้น
เว็บไซต์: ryukyuglass.web.fc2.com/longglass.html (Japanese Only)
4. ชาโมะรินกะ: ชาที่เหล่าคนรักสุขภาพในญี่ปุ่นต่างจับตามอง
ชาโมะรินกะของจังหวัดโอกินาว่า เป็นชาที่ดีต่อสุขภาพและได้รับความสนใจเป็นอย่างมาก สารโพลีฟีนอล (Pholyphenols) ที่ใช้สร้างการป้องกันการเกิดปฎิกิริยาออกซิเดชันในร่างกาย ซึ่งมีอยู่มากกว่าในไวน์แดง 8 เท่า! อีกทั้งมีประโยชน์ในเรื่องการชะลอวัย นอกจากนี้ยังมีคุณประโยชน์ที่ทำให้ผู้หญิงดีใจอย่าง ป้องกันการเกิดริ้วรอยหรือรอยคล้ำใต้ตาอีกด้วยค่ะ
เว็บไซต์: www.glocore.com/ (Japanese Only)
5. เค้กเหล้าอาโอโมริ: เมื่อใช้เหล้าอาโอโมริหรือเหล้าของโอกินาว่ามาทำของหวาน!
เค้กอร่อยอัดแน่นด้วยเหล้าอาโอโมริอยู่ซึ่งเป็นเหล้าประจำจังหวัดโอกินาว่า ความหวานจากเค้กและรสชาตินุ่มลึกของเหล้าอาโอโมริทำให้เกิดเป็นความหวานอันละมุนละไม เป็นเค้กที่มีกลิ่นและรสของเหล้าออกมาอย่างพอดิบพอดี แนะนำสำหรับคนที่ไม่ค่อยดื่มเหล้าค่ะ
เว็บไซต์: www.okinawafarm.co.jp/sale/jusho-sakecake.html (Japanese Only)
ที่ตั้ง: Okinawa-ken Urasoe-shi Makiminato 1-9-9 (Google Map)
6. หูหมูแดดเดียว : เมนูทานง่าย "หูหมู" ของฝากจังหวัดโอกินาว่า!
เป็นเมนูกับแกล้มที่ใช้ มิมิกา (หูหมู) ที่เป็นของฝากประจำโอกินาว่า มีจุดเด่นที่เคี้ยวได้กรุบกรอบ เป็นกับแกล้มที่ไว้รับประทานกับเบียร์หรือเหล้าต่างๆ ได้รสเผ็ดเป็นรสเด่น เมื่อยิ่งเคี้ยวก็ยิ่งได้รสชาติอันเข้มข้นขึ้นไปอีก
เว็บไซต์: okiham.co.jp/index.html (Japanese Only)
ที่ตั้ง: Okinawa-ken Nakagamigunyomitanson Zakimi 2822-3 (Google Map)
เนื้อหาในบทความนี้ อัพเดทล่าสุด ณ วันที่เผยแพร่
เกี่ยวกับนักเขียน
