คู่มือครบสูตรสำหรับการใช้บริการเมดคาเฟ่เป็นครั้งแรก

เมดคาเฟ่เป็นร้านแบบไหน ?

เมดคาเฟ่เป็นร้านอาหารและเครื่องในธีมเมด เริ่มมีให้เห็นในญี่ปุ่นตั้งแต่ยุค 2000 ไล่เลี่ยกับการเกิดขึ้นของวัฒนธรรมโอตาคุ ภายในร้านตกแต่งภายในธีมเดียวกัน ตั้งแต่เฟอร์นิเจอร์ไปจนถึงเสื้อผ้าของพนักงาน ช่วยมอบประสบการณ์พิเศษๆ ให้กับแขกที่มาใช้บริการ เช่น อีเวนต์และการสื่อสารแบบเฉพาะตัวของเมดคาเฟ่

พนักงานของเมดคาเฟ่จะแต่งกายในชุดเมดน่ารักๆ โดยสมมุติให้ร้านเป็น "คฤหาสน์" และเรียกลูกค้าว่า "Goshujin (คุณผู้ชาย)" หรือ "Ojosama (คุณผู้หญิง)" ส่วนเวลาที่แขกเข้าร้านก็จะไม่ทักทายว่า "Irasshaimase (ยินดีต้อนรับ)" เหมือนกับร้านอาหารทั่วไป แต่จะเป็น "Okaerinasaimase (ยินดีต้อนรับกลับบ้าน)" เมดคาเฟ่มีการให้บริการแบบถึงโต๊ะโดยเหล่าเมด นอกจากเสิร์ฟอาหารแล้ว ยังช่วยเสกมนตร์วิเศษเพื่อให้อาหารอร่อยยิ่งขึ้นด้วย การพูดคุยและร่ายมนตร์ดังกล่าวไปพร้อมๆ กับเมดนั้น เป็นหนึ่งในวิธีเที่ยวเมดคาเฟ่ที่ได้รับความนิยมมากๆ

ระบบคิดเงินและค่าใช้บริการของเมดคาเฟ่

เมดคาเฟ่ส่วนใหญ่ใช้ระบบคิดเงินแบบ [ค่าเข้าร้าน + ค่าอาหาร + ค่าบริการอื่นๆ]

ในกรณีของ at-home cafe ลูกค้าจำเป็นต้องรับทราบระบบคิดเงินต่อไปนี้ก่อนใช้บริการ โดยเป็นราคาที่ทางร้านตั้งขึ้นเอง และอาจต่างไปสำหรับเมดคาเฟ่ร้านอื่นๆ
ค่าเข้าร้าน : ผู้ใหญ่ 780 เยน
เครื่องดื่ม : เริ่มต้นที่ 700 เยน, อาจสูงกว่านี้สำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
อาหารและของหวาน : เริ่มต้นที่ 880 เยน
ค่าบริการอื่นๆ : อาทิ ค่าถ่ายรูปและค่าชมไลฟ์สด

เมดคาเฟ่มีการจำกัดเวลาใช้บริการประมาณ 1 ชั่วโมง และมีบางร้านที่สามารถเสียค่าใช้จ่ายเพื่อต่อเวลาได้

เมดคาเฟ่ที่เชื่อถือได้จะมีระบบคิดเงินที่โปร่งใสและเข้าใจง่าย หากมีร้านที่สนใจก็สามารถเช็คราคาได้ที่เว็บไต์ทางการของแต่ละร้าน กรณีที่เจอร้านน่าเข้าในระหว่างการท่องเที่ยว ก็ขอแนะนำให้เช็คข้อมูลผ่านอินเนอร์เน็ตก่อน หากถูกสาวในชุดเมดทักตามถนนก็ไม่ควรตามไปอย่างยิ่ง สุดท้ายแล้วคุณอาจถูกเก็บเงินแพงๆ จนทำให้เสียใจได้

ศัพท์ญี่ปุ่นเฉพาะตัวของเมดคาเฟ่

เมดคาเฟ่มีเซ็ตติ้งที่ต่างไปจากร้านอาหารทั่วไป เนื่องจากมีการใช้ศัพท์และวิธีพูดแบบพิเศษที่ไม่มีอยู่ในพจนานุกรม จึงอาจทำให้ชาวต่างชาติที่ไม่เชี่ยวชาญภาษาญี่ปุ่นรู้สึกสับสนได้ อย่างไรก็ตาม หากจำวลีญี่ปุ่นด้านล่างนี้ไว้ ก็จะสามารถอินไปกับเซ็ตติ้งดังกล่าวได้อย่างง่ายดาย

คำอ่าน	ความหมาย
Moe	น่ารัก
Kyun	หัวใจเต้นเร็ว
Moe Moe Kyun	การผสมระหว่าง Moe กับ Kyun แสดงออกถึงความรู้สึกที่เกินบรรยาย
Omajinai / Aikome	การเสกมนตร์ให้อาหารอร่อยขึ้น
Kitaku	เข้าร้าน
Odekake	ออกจากร้าน

รีวิว at-home cafe เมดคาเฟ่ในอากิฮาบาระที่เปิดกิจการมากว่า 20 ปี !

เมื่อทราบข้อมูลเบื้องต้นแล้วก็ออกเดินทางไปเมดคาเฟ่กันเลย ! ผู้เขียนเคยไปคาเฟ่ในธีมอื่นๆ มาก่อน แต่เมดคาเฟ่นี้ก็ถือว่าเป็นครั้งแรก เป็นโลกที่ไม่เคยรู้จักมาก่อน ทำให้รู้สึกตื่นเต้นมากๆ เมื่อได้ก้าวเข้าร้าน

ร้านที่เราแวะไปในครั้งนี้คือ at-home cafe สาขาหลักอากิบาฮาระ ร้านนี้เปิดขึ้นในช่วงที่เมดคาเฟ่เพิ่มเริ่มบูมขึ้นในอากิฮาบาระ ในขณะนั้นเมดคาเฟ่ส่วนใหญ่ยังคงเป็นร้านอาหารธรรมดาที่เสิร์ฟโดยพนักงานที่สวมชุดเมดตามท้องตลาด at-home cafe ได้สร้างโลกทัศนะของเมดอย่างสมบูรณ์แบบ ผ่านเครื่องแบบออริจินัล การตกแต่งบรรยากาศภายใน และวิธีการพูดที่โดดเด่น จนทำให้เกิดสไตล์ที่เรียกว่า "วัฒนธรรมเมด"

นอกจากนี้ "Moe Moe Kyun ♡" ที่เป็นวลียอดฮิตตามเมดคาเฟ่ในปัจจุบันนั้น ได้รับการคิดค้นขึ้นโดยคุณ hitomi ผู้เป็นเมดระดับตำนานของ at-home cafe แห่งนี้ !

เมื่อเดินประมาณ 5 นาทีจากทางออก Denkigai ของสถานีอากิฮาบาระ ก็จะพบกับอาคารที่ดูน่ารักและสะดุดตา at-home cafe มีพื้นที่ครอบคลุมตั้งแต่ชั้น 3 ถึง 7 ของอาคารนี้ โดยแต่ละชั้นมีร้านที่แยกต่างหากและตกแต่งในธีมที่ต่างกัน สามารถขึ้นไปยังร้านที่ชอบได้โดยใช้ลิฟต์

เราได้เลือกใช้บริการร้านบนชั้น 3 มีจุดเด่นเป็นที่นั่งและการตกแต่งภายในที่ราวกับโรงละครขนาดใหญ่ เมดที่ให้บริการเราในวันนี้มีชื่อว่า Mizukin เป็นเมดชื่อดังที่ผูกโบว์สีแซลม่อนพิงค์ไว้ที่บริเวณหน้าอก

Mizukin เริ่มต้นด้วยการมอบบัตรสมาชิกที่เรียกว่า Goshujinsama Card ให้กับเรา บัตรนี้จะเปลี่ยนสีไปตามจำนวนครั้งที่เข้าใช้บริการ ทั้งยังให้สิทธิพิเศษอื่นๆ อีกมากมาย เช่น ส่วนลดค่าเข้าร้านและของขวัญเป็นรูปถ่ายใบเล็กๆ ของเมด

เราได้สั่งเมนูเซ็ตที่ชื่อว่า Full Course (3,370 เยน) ซึ่งประกอบไปด้วยเครื่องดื่มนอนแอลกอฮอล์ 1 แก้ว อาหาร 1 ที่ ของหวาน 1 ที่ และรูปถ่ายคู่กับเมด 1 ใบ เหมาะมากสำหรับผู้ที่อยากให้เมดวาดภาพน่ารักๆ ลงบนอาหารของคุณ

เราได้สั่งซีรีย์ลาเต้และบอกชื่อสัตว์ที่ชอบให้กับเมด จากนั้นเธอก็วาดภาพลงบนฟองนมให้เราเห็นกันอย่างจะๆ Mizukin มีประสบการณ์เมดถึง 16 ปี เธอได้วาดภาพแพนด้าอย่างเชี่ยวชาญพลางบอกกับเราด้วยรอยยิ้มว่า "เมดมือใหม่อาจวาดได้ไม่สวยนัก หากเป็นไปได้ก็ขอให้เฝ้ามองอย่างอบอุ่นและคอยให้กำลังใจพวกเธอด้วย"

เมื่อเราสั่ง Special Drink พร้อมมนตร์วิเศษ เมดก็จะถือเชคเกอร์มาและทำเครื่องดื่มพลางร่ายมนตร์ว่า "Furi Furi Shaka Shaka" เราจะไม่รู้เลยว่าเครื่องดื่มมีสีอะไรจนกว่าจะทำเสร็จ เป็นประสบการณ์ที่สนุกมากๆ

เมนูข้าวแกงกะหรี่ "Wanwan Curry Ricechu" ของร้านนี้มีรสชาติอร่อยมาก แต่ในกรณีที่มาใช้บริการเป็นครั้งแรกก็ขอแนะนำให้สั่ง "Pipiyo Piyopiyo ♪ Hiyokosan Rice" เมนูออมไรซ์ไข่นุ่มฟูที่เมดจะผ่าไข่ให้กระจายออกและวาดรูปน่ารักๆ ลงไปด้วยซอสมะเขือเทศ Mizukin ได้วาดใบหน้าของตัวเองในสไตล์อนิเมะลงไป แล้วปิดท้ายด้วยการร่ายมนตร์ยอดฮิตว่า "Moe Moe Kyun ♡" เพื่อให้อาหารของเราอร่อยขึ้น

"Maid no Ribbon Katyusha Cake" เป็นของหวานน่ารักๆ ที่เสิร์ฟเค้กมาในจานทรงที่คาดผมของเมด พร้อมกับชื่อของลูกค้าที่เมดเขียนขึ้นด้วยปากกาช็อคโกแลต

at-home cafe มีชุดเมดอยู่ 3 แบบ ได้แก่ Shinjin Maid Fuku สำหรับเมดมือใหม่, Minarai Maid Fuku สำหรับเมดที่มีประสบการณ์มากขึ้น, และ Sei Maid Fuku สำหรับเมดที่ได้รับการยอมรับว่าเป็นมืออาชีพ

สำหรับเมดที่ได้รับเสียงตอบรับดีเยี่ยมจากลูกค้า มีประสบการณ์ยาวนาน และให้บริการได้โดดเด่นเป็นพิเศษ ก็จะถูกยกให้เป็น Premium Maid พร้อมสัญลักษณ์เป็นโบว์สีออริจินัลบริเวณหน้าอก Mizukin เป็น Premium Maid ที่มีโบว์สีแซลมอนพิงค์ เนื่องจากเมดระดับนี้ของ at-home cafe จะให้บริการเฉพาะสถานที่ที่กำหนดไว้เท่านั้น จึงขอแนะนำให้ติดตาม SNS ส่วนตัวของพวกเธอ เพื่อตรวจสอบให้แน่ใจว่ากำลังทำงานอยู่ที่ร้านสาขาไหน

Instagram ของ Mizukin : https://www.instagram.com/athome_mizukin/

ข้อควรระวังในการใช้บริการเมดคาเฟ่

หากต้องการเพลิดเพลินไปกับช่วงเวลาที่เมดคาเฟ่ ก็ขอให้ระมัดระวังเรื่องเหล่านี้ไว้ด้วย

・ห้ามสัมผัสร่างกายของเมด แม้แต่ตอนถ่ายรูปก็ห้ามโอบไหล่เมดโดยไม่ได้รับอนุญาต จำเป็นต้องรักษาระยะห่างไว้อย่างสุภาพเรียบร้อย
・ห้ามถ่ายรูปเมด
・ห้ามถามเมดเกี่ยวกับเรื่องส่วนตัว
・เวลาถ่ายรูปให้ระวังไม่ให้แขกท่านอื่นติดมาในรูป
・ห้ามถ่ายวิดีโอในทุกๆ กรณี

ข้อกำหนดเหล่านี้อาจต่างไปตามร้าน หากไม่มั่นใจก็ให้ลองสอบถามจากเมด รับรองว่าพวกเธอจะยินดีตอบอย่างแน่นอน !

สำหรับนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติแล้ว เมดคาเฟ่เป็นหนึ่งในสถานที่ที่เหมาะมากสำหรับการสัมผัสวัฒนธรรมโอตาคุของญี่ปุ่น แต่ถ้อยคำอย่าง "Moe Moe Kyun" ก็อาจทำให้หลายคนรู้สึกเขินอายได้ เมื่อมีโอกาสได้เดินทางมาทั้งที ก็ขอแนะนำให้ลองทิ้งความเขินอายไว้เบื้องหลัง และดื่มด่ำโลกที่แสนพิเศษนี้ไปพร้อมๆ กับเหล่าเมด เป็นวิธีที่เหมาะที่สุดสำหรับการเที่ยวธีมคาเฟ่ลักษณะนี้ !