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不论大人小孩都相当喜爱的薯条,在世界各地都能够吃到。吃法则是根据国家不同而有所异同;也许沾西红柿酱,或是沾美乃滋,风味各有不同。在本次的文章中,就让我们向您介绍日本特有的薯条沾酱,或是能够吃到独特风味的薯条专卖店家吧!

1. 东京广尾/AND THE FRIET

 

AND THE FRIET,从产地比利时进口的「BINTJE 种」的马铃薯,根据季节更迭,是一间可以吃到 6 种严选马铃薯的专卖店。有丰富的沾酱可以挑选,如新鲜的香菜酱汁(FRESH CORIANDER DIP)、甜辣椒酸奶油(SWEET CHILI SOURCREAM)、黑巧克力美乃滋(BLACK TRUFFE MAYONNAISE)…等 10 种不同的酱汁。

〒150-0012 东京都涩谷区广尾 5-16-1 1F

http://andthefriet.com/

2. 下北泽 Robson Fries

 

Robson Fries 的薯条,是在炸好的薯条上淋上干酪或是肉汁享用的加拿大式吃法。另外,还有三重蘑菇(Triple Mushroom)、墨西哥辣椒(Jalapeno)、肉球(Meat Ball)等配料可以挑选。

东京都世田谷区北沢2-31-5

http://robsonfries.com/

3. 100%DANSHAKU

 

100% DANSHAKU 是以移动店铺的形式营业,专卖比利时式的炸薯条专门店。有日本特有的芥末风味等和风口味,也有爱尔兰咖喱或是芥末美乃滋…等,有 10 种以上的酱汁可以挑选。

东京都港区六本木4丁目13

http://100-danshaku.com/

 

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