[ของฝากจากอาคิตะ] 10 ของฝากแนะนำจากอาคิตะ

1. กล่องทรงโค้ง Oodate Magewappa (大館曲げわっぱ) บริษัทงานหัตถกรรม Oodate Kougeisya (大館工芸社)

สิ่งนี้เป็นงานฝีมือแบบดั้งเดิมของประเทศซึ่งผลิตขึ้นในเมืองโอดาเตะ (大館市) จังหวัดอาคิตะ มีจุดเด่นที่เทคนิคการนำแผ่นไม้จากต้นสนอาคิตะมาขึ้นรูปชิ้นงาน ทำให้ได้น้ำหนักที่เบาพร้อมคุณสมบัติความยืดหยุ่นของไม้ มีผลิตภัณฑ์ให้เลือกหลากหลายรูปแบบ ไม่ว่าจะเป็นกล่องปิ่นโต กระป๋องใส่ใบชา กล่องที่ซ้อนกันเป็นชั้น โอฮิสึ (กล่องข้าวทรงกลม) จอกเหล้า ถาดอาหาร แจกันดอกไม้ ถาดเสิร์ฟอาหาร และภาชนะใส่ขนม เป็นต้น เหมาะจะเป็นของฝากที่ใช้ประโยชน์ได้จริงสำหรับทุกคน

เว็บไซต์ : http://www.magewappa.co.jp/about.html

2. สตูดิโอหัตถกรรมงานเคลือบอิโคมะ (生駒漆芸工房) พลาซ่าผลิตภัณฑ์จังหวัดอาคิตะ (秋田県産品プラザ)

งานเคลือบที่ถือกำเนิดมาจากการศึกษาค้นคว้าซ้ำแล้วซ้ำเล่าผนวกกับเทคนิคการทำเครื่องเขินสไตล์โอกินาว่า (沖縄) - ริวกิว (琉球) นี้ กล่าวกันว่าเป็นงานเคลือบสีแดงไร้ลวดลายที่สมบูรณ์ที่สุด พร้อมด้วยดีไซน์สีแดงตัดกับสีดำสนิททรงเสน่ห์ที่ขัดเกลามาเป็นอย่างดี

“เครื่องเคลือบอิโคมะ (生駒塗)” ซึ่งเป็นหนึ่งในหัตถกรรมงานเคลือบนั้น ถือเป็นงานฝีมือที่ใช้ประโยชน์จากลักษณะพิเศษที่มีสีสันฉูดฉาดจากงานเคลือบสีแดงและสัมผัสที่นุ่มนวลของมันได้เกิดประโยชน์สูงสุดชิ้นหนึ่งเลยทีเดียว เหมาะจะเป็นของฝากให้คนที่คุณเคารพนับถือ

เว็บไซต์ : http://www.a-bussan.jp/

3. เครื่องเขินคาวาสึระ (川連漆器) ร้านเครื่องเขินคาโต้ มิโนรุ (加藤實漆器店)

เครื่องเขินคาวาสึระซึ่งเป็นงานศิลปหัตถกรรมแบบดั้งเดิมของประเทศนั้น มีจุดเด่นอยู่ที่การ “เคลือบรองพื้น” และ “เคลือบชั้นกลาง” ซ้ำไปมาหลายต่อหลายครั้ง จากนั้นพอเคลือบได้หมาด ๆ ก็เคลือบแบบ “ฮานะนุริ (花塗り - หมายถึง การเคลือบทับโดยไม่ต้องขัดให้ขึ้นเงาซึ่งจะมีความแวววาวและนุ่มนวลตามธรรมชาติของมันเอง)” แล้วจึงทำให้แห้ง เรียกได้ว่าเป็นภาชนะและตะเกียบที่ทำให้ผู้ที่ได้รับของฝากสัมผัสถึงกลิ่นอายญี่ปุ่นโบราณของสมัยเอโดะ (江戸) ได้โดยแท้

เว็บไซต์ : http://www.urushi-kato.com/

4. โรงงานผลิตของมีคม นิชิเนะอุจิ (西根打刃物製作所)

เมื่อกล่าวถึงนางาสะ (ナガサ หมายถึง มีดดาบล่าสัตว์) ของโรงงานผลิตของมีคมนิชิเนะอุจิแล้วล่ะก็ เรียกได้ว่ามีชื่อเสียงในระดับประเทศในฐานะของมีคมอเนกประสงค์ที่ใช้งานได้จริงของบรรดามาตากิ (マタギ หมายถึง นายพรานในแถบภูมิภาคโทโฮกุที่ล่าสัตว์ด้วยวิธีแบบโบราณ) ตัวจริง ซึ่งนางาสะนั้นเป็นอุปกรณ์อเนกประสงค์ที่ใช้ตั้งแต่ตัดกิ่งไม้ ล่าเหยื่อ ชำแหละ และประกอบอาหาร แล้วยังสามารถนำมาใช้เป็นปลายหอกสำหรับล่าหมีได้อีกด้วย มีผู้คนที่หลงใหลในของมีคมสุดพิเศษชิ้นนี้ทั้งในและนอกเมืองอะกิตะอยู่ไม่น้อยเลยล่ะ

เว็บไซต์ : http://www.matagi-nagasa.com/utihamono.html

5. ร้านงานฝีมือจากลวดเงินอาคิตะ (秋田銀線細工のお店) บริษัท Takeya Honten (株式会社竹谷本店)

งานฝีมือจากลวดเงินนี้ได้รับการยกย่องให้เป็นทรัพย์สินทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ของเมืองอาคิตะ ซึ่งเป็นงานศิลปหัตถกรรมที่สืบทอดมายาวนานนับ 200 ปีตั้งแต่สมัยเอโดะเลยทีเดียว การนำเงินบริสุทธิ์เส้นบางประมาณ 0.2 มิลลิตเมตร มาพันให้เป็นรูปผีเสื้อหรือดอกไม้นั้นถือเป็นเทคนิคที่ละเอียดประณีตมาก ๆ บอกได้คำเดียวว่าสวยงามจริง ๆ ผลิตภัณฑ์ที่เกิดจากปลายนิ้วอันชำนาญงานที่ถ้าไม่ใช่คนญี่ปุ่นก็คงจะไม่สามารถทำขึ้นมาได้นี้ ทำให้เรารู้สึกอยากคว้าขึ้นมาไว้ในมือเลยล่ะ เหมาะจะเป็นของฝากให้กับคนที่รักศิลปะและมีสายตาละเอียดอ่อน

เว็บไซต์ : http://www9.ocn.ne.jp/~takeya/5722.html

6. บริษัท Tomioka Shoten (有限会社 冨岡商店)

คาบะไซกุ (樺細工 มีความหมายว่างานฝีมือจากต้นเบิร์ช แต่ถึงแม้จะมีชื่อต้นเบิร์ชแต่ไม่ได้นำต้นเบิร์ชมาทำแต่อย่างใด) เป็นการนำเปลือกต้นซากุระภูเขาที่แปลกตามาแผ่คลุมรอบผิวเนื้อไม้ หรือนำเปลือกไม้ที่แปะทับกันเป็นชั้น ๆ มาแกะสลัก เรียกได้ว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่แสดงออกถึงความงดงามอันเป็นลักษณะเฉพาะของเปลือกต้นซากุระภูเขาที่ทำขึ้นด้วยเทคนิคที่ไม่ซ้ำใคร อีกทั้งยังมีความเหนียวและทนต่อความชื้นได้อย่างดี แถมยิ่งพอใช้ไปนานเข้า ผิวนอกก็จะยิ่งแวววาวสวยงามมากขึ้นไปอีก เรียกได้ว่ายิ่งเก่ายิ่งดูเก๋าเท่อย่าบอกใคร เป็นของฝากที่สะท้อนถึงภูมิปัญญาอันเก่าแก่ของเมืองอาคิตะ

เว็บไซต์ : http://tomioka-shoten.co.jp/

7. งานฝีมืออิตายะ (イタヤ細工) โรงงานศิลปหัตถกรรม Itaya Kobo (民芸いたや工房)

งานฝีมืออิตายะเป็นงานศิลปหัตถกรรมแบบดั้งเดิมของจังหวัดอาคิตะที่ผลิตขึ้นในเขตพื้นที่คุโมะชิคาริ (雲然) ในตำบลคาคุโนะดาเตะมาจิ (角館町) อำเภอเซ็มโบกุ (仙北市) ซึ่งได้จากการนำต้นอ่อนของเมเปิ้ลอิตายะคาเอเดะ (イタヤカエデ/板屋楓) มาแปรรูปเป็นทรงสายรัดเอว แล้วถักสานด้วยมือจนได้เป็นผลิตภัณฑ์ขึ้นมา มีตะกร้าเป็นผลงานชิ้นเอกที่หลอมรวมเข้ากับวิถีชีวิตของคนท้องถิ่นมาแต่ไหนแต่ไร เป็นของฝากที่ใช้ได้จริง และไม่เหมือนใคร

เว็บไซต์ : http://kakunodate-kanko.jp/member/class/buy/itayakobo.html

8. ร้านตุ๊กตานากายามะ (中山人形店)

ตุ๊กตานากายามะได้รับแรงบันดาลใจมากจากตุ๊กตาอาเนะซามะ (姉様人形 หมายถึง ตุ๊กตาเจ้าสาวที่ทำจากกระดาษ) และโอชิเอะ (押し絵 หมายถึง งานหัตถกรรมที่ใช้ผ้าสีสันสวยงามมาเย็บติดบนกระดาษแข็งเป็นรูป) ที่สืบทอดกันมาในโยโกเตะ (横手) แล้วนำมาทำขึ้นเป็นตุ๊กตาดินเผา ถึงแม้ว่าจะเป็นตุ๊กตาดินเผาแต่ก็มีดีไซน์ที่ขัดเกลามาอย่างดีรวมถึงมีสีสันที่สดใสเป็นจุดเด่น โดยเฉพาะอย่างยิ่งตุ๊กตา “กระดิ่งดินเผา 12 นักษัตร (干支土鈴)” ที่วางจำหน่ายในทุกปีในอาคิตะนั้นเป็นสินค้าที่ได้รับความนิยมมากเป็นพิเศษ ทั้งในหมู่คนญี่ปุ่นและชาวต่างชาติที่ซื้อกลับไปเป็นของฝาก

เว็บไซต์ : http://naviakita.com/0182-32-1560/

9. ตุ๊กตายาบาเซะ (八橋人形) ร้านตุ๊กตามิจิคาวะ (道川人形店)

ตุ๊กตายาบาเซะเป็นงานศิลปะที่สะท้อนถึงสภาพภูมิอากาศในแดนหิมะด้วยความรู้สึกที่หนักหน่วงของดินและสีสันที่ค่อนข้างจืดชืด โดยกล่าวกันว่าตุ๊กตายาบาเซะเป็นภูมิปัญญาในอาคิตะที่ได้รับการสืบทอดมาตั้งแต่ช่วงอันเอ (安永) ถึงเท็นเม (天明) (ปี 1772 - 1789) ในสมัยฮันเซ (藩政 หมายถึง สมัยที่มีการปกครองในแคว้นหรือมณฑลของไดเมียวหรือเจ้าผู้ครองมณฑล)

เว็บไซต์ : http://akitacity.info/product/product.php?productId=22

10. ตุ๊กตาคันโต (竿燈人形) บริษัทงานหัตถกรรม Sasaki Kougei (佐々木巧芸社)

เทศกาลคันโต (竿燈 หรือเทศกาลแห่เสาโคมไฟ) จะจัดขึ้นที่เมืองอาคิตะในช่วงวันที่ 3 - 6 สิงหาคมในทุก ๆ ปี ซึ่งตุ๊กตาคันโตก็ได้แรงบันดาลใจมาจากเทศกาลนี้นี่เอง โดยเทศกาลนี้เป็นเทศกาลเพื่ออธิษฐานให้ข้าวในอาคิตะซึ่งเป็นแหล่งนาข้าวมีผลผลิตอุดมสมบูรณ์ โดยเปรียบตัวเสาเป็นรวงข้าว และโคมไฟที่เรียงกันเป็นแถวว่าเป็นมัดฟ่อนข้าว โดยในงานแสดง นักแสดงจะนำเสาโคมไฟมาวางตั้งไว้ตามจุดต่างๆ ของร่างกายที่ไม่น่าจะตั้งได้ เช่น หน้าผาก เอว และไหล่ ใครที่ชื่นชอบเทศกาลนี้ก็สามารถซื้อตุ๊กตาคันโตไปเป็นของที่ระลึก หรือของฝากได้

เว็บไซต์ : http://www7b.biglobe.ne.jp/~akita_namahage/company.html