오사카에서 꼭 가봐야 하는 쿠시카츠집 Best 5
안녕하세요! 튀김 좋아하시나요? 오사카에서 꼭 먹어봐야 하는 음식 중 하나는 바로 튀김!! 그중에서도 쿠시카츠라고 하는 음식이 있습니다. '다루마', '다나카(다나카)' 등 인기와 함께 현지 명물 음식으로 자리잡은 쿠시카츠. 오늘은 오사카에서 꼭 가봐야하는 쿠시카츠집 Best 5를 함께 알아보겠습니다.
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1. 쿠시카츠 다루마 신세카이 총본점 (串かつだるま 新世界総本店)
1950년대 일본의 경제 부흥기에 밥을 먹을 시간도 없이 일하던 노동자들을 위해서 빠르고 간단하게 먹을 수 있도록 만들었던 음식인 쿠시카츠를 처음으로 선보인 가게입니다. 고기와 채소 등을 꼬치에 꽂아서 기름에 튀긴 음식인데, 바삭한 식감의 튀김을 전용 소스에 찍어서 먹으면 최고의 맥주 안주로 변신합니다. 재료가 한 입 크기라 먹기 편하며 여러가지 세트메뉴가 있어서 선택의 폭도 다양합니다. 이 가게의 재미있는 점은 무섭게 생긴 아저씨 간판이 모든 지점에 다 있다는 것인데, 사실 그 아저씨는 쿠시카츠 다루마의 사장님입니다. 아직도 살아계시고요 ^^;
아저씨의 모형이 무서운 얼굴을 하고 있는 이유는 쿠시카츠를 찍어먹는 공용 소스에 1번만 담가서 먹어야 하는데, 먹던 쿠시카츠를 다시 소스에 담그는 사람들이 있기 때문에 1번만 찍어 먹으라고 화를 내는 것입니다. ^^;
한 번 먹고 나서 다시 소스를 찍어 먹고 싶다면 미리 접시에 소스를 덜어 놓고 다시 찍어 드시면 됩니다.
양배추를 이용해서 소스를 덜어 놓는 것도 하나의 방법이겠죠? ^^
홍대에 있는 분점과는 달리 무한리필 메뉴는 없으니 참고하세요!
2. 요네야 우메다 본점 (よねや 梅田本店)
요네야는 우메다의 직장인들이 사랑하는 쿠시카츠 전문점입니다. 회사가 많이 모여있는 우메다의 지하상가에 있고, 테이블 좌석 이외에도 서서 먹고 마실 수 있는 카운터가 있어서 일을 마친 직장인들이 쿠시카츠와 가볍게 한 잔 하는 장소로 인기 만점입니다.
종류가 아주 다양한 것은 아니지만, 간단하게 한 잔 하기에 좋은 세트메뉴가 있고, 가격도 저렴한 편이라서 부담이 없다는 것이 가장 큰 장점입니다. 가장 중요한 쿠시카츠의 맛도 오사카에 있는 가게들 중에서 상급에 속하는 곳이라 오사카에 여행을 가신다면 반드시 찾아가 보셔야 하는 곳입니다. ^^
3. 시치후쿠진 본점 (七福神 本店)
일본에서 가장 긴 상점가인 텐진바시스지 상점가에 있는 쿠시카츠 전문점입니다. 실내가 넓고 좌석도 많아서 단체로 방문하기 좋은 곳이고, 튀김의 종류가 어마 무시하게 많은 것이 특징입니다.
종류가 많아서 골라먹는 재미가 있지만 반대로 도대체 뭐를 먹어야 하지? 라고 고민할 수도 있는데요. 그런 분들을 위해서 가장 잘 팔리는 메뉴를 모아놓은 쿠시카츠 7종 세트를 주문하면 편합니다. 그리고 그 외에 추천메뉴로 베니쇼가(빨간 생강), 에비모찌(새우떡) 등도 맛이 좋으니 도전해 보세요 ^^
4 . 카츠 한큐삼번가점 (活 阪急三番街店)
카츠는 오사카 시내 여러곳에 점포를 가지고 있는 쿠시카츠요리 전문점입니다. 실내가 매우 깔끔하고 청결한 것이 특징이고, 주방이 완전 오픈되어 조리하는 모습을 직접 볼 수 있기 때문에 신뢰가 갑니다.
재료의 종류에 따라서 100엔대부터 400엔대까지 다양하게 있고, 메뉴가 너무 많아서 무엇을 골라야 할지 곤란하다면 점장 추천으로 주문할 수도 있습니다. 점장 추천 코스는 개수에 따라서 가격이 달라지며 그때그때 점장님이 알아서 좋은 재료로 튀겨서 내어주기 때문에 맛있게 먹을 수 있습니다. 점심에는 쿠시카츠와 밥, 국, 샐러드가 같이 나오는 쿠시카츠 정식도 판매하고 있어 저렴하면서도 푸짐하고 맛있게 먹을 수 있으니 점심시간을 놓치지 마세요 ^^
5. 야에카츠 (八重勝)
야에카츠는 텐노지 신세카이의 쟌쟌요코초에 자리한 쿠시카츠 맛집으로, 원조 쿠시카츠 다루마처럼 줄을 서서 먹는 집 중 하나입니다. 다루마에 비해 가격은 저렴하고 맛도 결코 뒤지지 않아서 많은 인기를 누리고 있습니다.
이곳의 특징은 튀김 옷에 참마를 넣어서 바삭하면서도 부드러운 식감이 있습니다. 그 맛을 좋아하는 사람들은 꾸준히 다시 찾는 집이죠.
다른 곳과 다르게 세트 메뉴가 없어서 처음 쿠시카츠를 접하는 여행자에게는 선택이 조금 어려울 수 있는데, 가장 대표적인 메뉴는 쿠시카츠, 도테야키 등이며 그 외에는 취향에 맞게 시켜드시면 됩니다.
오사카에서 여행을 하신다면 한국의 치맥에 버금가는 쿠시맥을 잊지 마시고 꼭 드셔 보시기 바랍니다.^^
이상으로 오사카에서 꼭 먹어봐야 할 쿠시카츠집 BEST 5를 마칩니다.
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