"가라아게 vs 치킨" 당신의 선택은?

가라아게. 여러 번 들어 보신 적이 있는 단어일 겁니다. 딱 한 번에 떠오르지 않더라도 사진과 함께라면 무엇인지는 대충 감이 잡히실 겁니다. 한국의 이자카야, 이제는 수퍼마켓에서도 쉽게 볼 수 있는 데다, 심지어 순살 후라이드 치킨과 비슷한 맛과 모양이니까요. 그런데 사실 이 ‘가라아게’는 한국 치킨과는 상당히 다른 요소들이 있습니다. 치킨을 사랑하는 마음으로, 가라아게에 대해서도 관심을 가져 보시면 어떨까요? 오늘은 한국 TOP 치킨 브랜드에서 근무한 적이 있으며, 일본 가라아게 협회의 ‘가라아게니스트’로 인정받은 제가, 한 번 제대로 설명해드리겠습니다.

일본 전국

음식

기사 내의 정보는 공개 시점의 정보입니다.

관광과 체험

호텔 & 료칸

쇼핑

레스토랑 검색