15 Restoran Yakitori di Shinjuku

Yakitori adalah salah satu makanan Jepang yang wajib Anda santap saat berada di negeri matahari terbit. Hidangan ini dibuat menggunakan daging ayam pilihan yang dipanggang dengan saus dan garam berkualitas tinggi. Nah, jika Anda ingin menikmati rasa yakitori yang lezat ketika sedang berkunjung ke Shinjuku, lihatlah 15 daftar berikut dan tentukan pilihan Anda.

Shinjuku

Kuliner

1. Marudori Ruisuke

Didirikan pada tahun 1907, Marudori Ruisuke telah membuka bisnisnya selama lebih dari 100 tahun. Ayam Daisen (merek ayam di Tottori) yang digunakan dalam sajian mereka diantar langsung ke restoran setiap hari sehingga kondisi dagingnya luar biasa segar. Selain yakitori, Anda juga tidak boleh melewatkan hidangan unggulan mereka, "Marudori no Motoage". Ayam pada hidangan ini digoreng tanpa lapisan apa pun agar tidak menyerap banyak minyak dan lebih sehat. Sate pada foto di atas juga disajikan sangat segar dan menghadirkan rasa yang benar-benar nikmat.

Alamat: 1F, Daini Takahashi Bld., 7-14-6 Nishi Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo

Informasi Restoran: http://r.gnavi.co.jp/gad6300/

2. Imaiya Honten Nishishinjuku

restaurant_hunter

Restoran spesialis ayam jidori ini terkenal sebagai "restoran yakitori terbaik". Mereka menggunakan ayam Hinai dari Prefektur Akita yang dibiarkan bebas berkeliaran di kaki pegunungan Hinai selama 140 hari. Proses tersebut memberikan nilai tinggi pada daging dan rasa yang khas. Jika Anda ingin mencicipi kelezatan ayam jidori, datanglah ke Imaiya Honten Nishishinjuku.

Alamat: B1, Okamoto Bldg., 1-18-15, Nishi Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo

Informasi Restoran: http://r.gnavi.co.jp/g398524/

3. Toridokoro Shinjuku

Toridokoro Shinjuku berjarak 1 menit berjalan kaki dari Pintu Keluar Selatan Stasiun Shinjuku di Jalan Koshu Kaido. Dari pintu terbukanya, Anda sudah dapat mencium aroma yakitori yang sungguh menggoda. Di izakaya populer yang menampilkan suasana restoran yakitori autentik ini, Anda bisa menikmati yakitori yang lezat sambil bersantai dalam nuansa retro era Showa.

Alamat: 4-2-9, Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo

Informasi Restoran: http://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13113266/

4. Yakitori Kamameshi Nabe Wasurenbo Shinjuku Honten

Yakitori Kamameshi Nabe Wasurenbo menggunakan ayam Kirishma dari Prefektur Miyazaki, yang ditemukan oleh pemilik restoran ketika ia berkeliling Jepang. Ayam tersebut dikirimkan setiap pagi sehingga kesegarannya tidak perlu diragukan lagi. Selain itu, mereka juga menawarkan shochu (minuman alkohol Jepang) dari Prefektur Miyazaki.

Alamat: 2F, NS Chuo Plaza Bld., 3-31-2, Shinjuku-ku, Tokyo

Informasi Restoran: http://r.gnavi.co.jp/e247802/

5. Nanbantei Shinjuku Honten

mamichan/Flickr

Nanbatei Shinjuku Honten berjarak hanya satu menit berjalan kaki dari Pintu Keluar Timur Stasiun Shinjuku. Yakitori di sini dibuat menggunakan ayam Arita yang dikirim langsung dari Prefektur Saga di Kyushu. Kesegaran dan kelezatan daging ayamnya dapat Anda rasakan di dalam mulut dan menyebar hingga ke setiap sudut. Selama 37 tahun masa berdirinya, restoran ini memiliki banyak pelanggan setia, dan sebagian besar di antaranya adalah pekerja berusia 30-40 tahun.

Alamat: 3-28-7, Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo

Informasi Restoran: http://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13092873/

6. Toridori Cabang Pintu Selatan Stasiun Shinjuku

Toridori Cabang Pintu Keluar Selatan Stasiun Shinjuku berdekatan dengan Takashimaya Department Store. Dalam hidangannya, mereka menggunakan ayam Tsukuba dari Prefektur Ibaraki dan ayam Koshino dari Prefektur Niigata. Semua daging ayam tersebut kemudian dibakar di atas arang berkualitas tinggi yang terbuat dari pohon ek ubame. Di samping itu, mereka juga memakai bahan-bahan yang aman. Jadi, tidak heran jika produk mereka terasa nikmat dan sangat populer.

Alamat: 4-1-20, Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo

Informasi Restoran: http://www.dynac-japan.com/

7. Tori-Shige Cabang Shinjuku

miho3383

Meskipun restoran ini mengandung kata ayam (tori) pada namanya, hidangan utama yang mereka sajikan adalah daging sapi dan babi. Apabila Anda penggemar jeroan, silakan mencoba sate hati di sini yang menerima banyak pujian. Baik kesegaran dan cara memanggangnya sungguh istimewa sehingga tidak dapat dibandingkan dengan restoran lain. Sebagai tambahan, sashimi mereka juga sangat enak, lho!

Alamat: 2-6-5,Yoyogi, Shibuya-ku, Tokyo

Informasi Restoran: http://retty.me/area/PRE13/ARE1/SUB101/100000000261/

8. Kokekokko

Kokekokko terletak di basement UNIQLO di Pintu Keluar Barat Stasiun Shinjuku. Satu tusuk yakitori di sini dihargai lebih mahal karena menggunakan ayam Gitaro Shamo asli Shinshu (Prefektur Nagano). Selain yakitori, oyakodon (daging ayam dan telur di atas nasi) mereka juga direkomendasikan untuk dicoba. Rasa lembut dari telur dan daging ayamnya benar-benar berpadu sempurna. Jika ukuran porsi oyakodon terlalu besar, Anda bisa memesan setengah porsi.

Alamat: B2F, Shinjuku Palette, 1-1-1 Nishishinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo

Informasi Restoran: http://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13019417/

9. Volga

Anda mungkin tidak menyangka bahwa toko-toko yang menampilkan suasana era Showa masih eksis di Shinjuku, termasuk Volga, yang didirikan pada tahun 24 era Showa (1949). Di sekitar tahun 70-an, pelanggan Volga adalah para pelajar, dan tampaknya mereka masih setia dengan restoran ini hingga sekarang. Tidak sedikit dari mereka yang mengadakan reuni dan berkumpul di sana untuk bernostalgia. Apabila Anda berkesempatan datang, cobalah menikmati berbagai hidangan rebus ala rumahan dan 5 buah set yakitori motsu (jeroan) yang populer.

Alamat: 1-4-18, Nishi Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo

Informasi Restoran: http://r.gnavi.co.jp/hmunve6p0000/

10. Saitamaya

Restoran yakitori ini didirkan di Shinjuku Omoide Yokocho, yang dijuluki "Shonben Yokocho" (Piss Alley). Di sini, Anda bisa menikmati berbagai hidangan lezat selain yakitori. Misalnya, paprika isi daging yang dipanggang dengan hati-hati untuk mendapatkan rasa optimal. Selain itu, sup motsu dan sup urat mereka yang dinilai enak juga layak Anda dicoba.

Alamat: 1-2-7, Nishishinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo

Informasi Restoran: http://retty.me/area/PRE13/ARE1/SUB101/100000038012/

11. Banban Shinjuku Honten

Banban Shinjuku Honten berjarak 2 menit berjalan kaki dari Pintu Keluar Selatan Stasiun Shinjuku. Meskipun restoran ini dikenal sebagai tempat untuk menyantap sukiyaki ayam (yang jarang ditemui), ada banyak pelanggan yang datang ke sini selama waktu makan siang demi menikmati "Steak Banban Panggang Arang" mereka. Hidangan Steak Banban yang disajikan dengan ubi parut, makanan pendamping, dan sup miso babi dijual seharga 900 yen. Anda pasti juga akan senang bahwa mereka juga menyediakan nasi barley.

Alamat: B1, Kikusui Bld., 1-16-5 Nishishinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo

Informasi Restoran: http://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13027315/

12. Toritatsu

gin_and_tanic

Restoran veteran yang memiliki sejarah selama lebih dari 30 tahun ini dapat Anda capai dengan berjalan kaki sekitar 3 menit dari Pintu Keluar Barat Stasiun Shinjuku. Yakitori populer mereka dibuat menggunakan ayam Hinata dan ayam Jiyo yang rendah lemak, tetapi kaya akan rasa. Kemudian, mereka memanggangnya dengan arang Kishu untuk memberikan tekstur tebal. Itulah mengapa yakitori di sini menerima penilaian tinggi.

Alamat: B1F, Ayuzawa Bldg., 1-19-12 Nishishinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo

Informasi Restoran: https://savorjapan.com/0002140717/review.php

13. Kurumaya

Meskipun hidangan teppan (wajan besi) di sini menjadi pilihan terpopuler, yakitori yang dibuat dengan Koshu jidori juga tidak kalah lezat. Selain yakitori standar, tersedia pula berbagai pilihan menu yang diberi harga 240 yen hingga 1,500 yen (sate steak sirloin). Jika Anda penikmat yakitori, Anda wajib datang ke Kurumaya.

Alamat: B1F, Kurumaya Annex, 3-21-1 Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo

Informasi Restoran: http://www.kuruma-ya.co.jp/index.html

14. Shinjuku Nogataya

Nogataya terletak di Shinjuku Omoide Yokocho. Pemiliknya memberi nama Nogataya setelah ia berlatih di sebuah tempat bernama Akimotoya, yang berlokasi di Nogata, Tokyo. Jika Anda datang ke sini, cobalah motsu (jeroan) bakar mereka yang terkenal. Bahkan, saking terkenalnya, Anda harus pergi lebih awal agar tidak kehabisan! Dari segi harga, Nogataya terbilang cukup bersahabat, mengingat lokasinya yang dekat dengan Stasiun Shinjuku. Belakangan ini, jumlah wisatawan mancanegara yang datang pun semakin meningkat.

Alamat: 1-2-11, Nishi Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo

Informasi Restoran: http://www.shinjuku-omoide.com/shop/nogataya/index.html

15. Torigen

Didirikan lebih dari 60 tahun yang lalu, Torigen telah dikelola oleh 3 generasi. Restoran khusus ayam dan mizutaki ini menawarkan sate ayam dan bebek panggang. Tekstur empuk dagingnya sudah dapat terlihat jelas dari tampilannya yang menggiurkan. Untuk membuat yakitori, mereka menggunakan ayam jidori segar yang dipilih dengan cermat. Tidak hanya itu, Torigen juga menyediakan menu paket lengkap masakan ayam.

Alamat: 3-17-11, Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo

Informasi Restoran: http://retty.me/area/PRE13/ARE1/SUB101/100000015531/

The information in this article is accurate at the time of publication.

Artikel Terkait

Cari Restoran